Author: Kittin Assavavichai

ชุดน้ำชาที่หลายคนตั้งตารอคอย ใช่แล้ว ครั้งนี้เราจะพาทุกท่านไปพบกับชุดน้ำชาที่สวยงาม  น่ารัก ทั้งรูปทรง สีสัน ที่ได้สร้างสรรค์มาให้เข้ากับ สีส้มสดใสของฤดูใบไม้ร่วง กับรสชาติที่แสนอร่อย สไตล์ญี่ปุ่น และชาชั้นเลิศจากฝรั่งเศส MARIAGE FRÈRES   อัพ แอนด์ อะบัฟ บาร์ (Up & Above bar) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura Prestige Bangkok) นำสีสันของฤดูใบไม้เปลี่ยนสีในประเทศญี่ปุ่น มาออกแบบเป็นชุดน้ำชายามบ่ายชุดพิเศษ ที่ประกอบไปด้วยขนมชิ้นพอดีคำหลายชนิดรับประทานคู่กับชาหรือกาแฟ เชฟ เซบาสเตียน ฮูแกแวร์ฟ (Chef Sebastiaan Hoogewerf) หัวหน้าพ่อครัว เบเกอร์รี่ (Executive Pastry Chef) ได้ออกแบบชุดน้ำชายามบ่ายชุดพิเศษนี้ โดยใช้ส่วนต่าง ๆ ของผลไม้ตระกูลส้มจากหลายประเทศรวมไปถึงประเทศญี่ปุ่น มาปรุงแต่งทั้งอาหารคาวและขนมหวานในชุดน้ำชายามบ่ายชุดพิเศษนี้ ให้เข้ากับสีสันของฤดูใบไม้ร่วงในประเทศญี่ปุ่น เริ่มต้นที่อาหารคาว ซึ่งประกอบไปด้วย ขนมปังหน้าชีส อโวคาโด ปลาแซลมอนรมควัน และผิวเกรปฟรุต ด้วยความมันเค็มและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของแซลมอนรมควันนั้นเข้ากันได้ดีกับรสมันนุ่มละมุนจากอโวกาโด และขนมปังหน้าชีสที่มีความเค็มเบาๆในตัวได้ดี กุ้งหมักในน้ำส้มสายชูเสิร์ฟกับมะเขือเทศและเยลลี่ส้มบลัดออเร้นจ์ สำหรับจานนี้ มีกลิ่นอายสไตล์ญี่ปุ่นค่อนข้างชัดเจน หากใครเคยลิ้มลองชุดชายามบ่ายต้นตำหรับของทางโอกุระ ก็จะพอคุ้นๆเมนูนี้กันบ้างไม่มากก็น้อย แต่เพื่อความพิเศษให้เข้ากับชุดน้ำชาฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งส่วนผสมล้วนผสมผสานผลไม้ตระกูลซีตรัสเข้าไป กุ้งหมักในน้ำส้มสายชูเสิร์ฟกับมะเขือเทศ สไตล์ญี่ปุ่นนี้จึงเพิ่ม เยลลี่ส้มบลัดออเร้นจ์ ที่เพิ่มทั้งสีสันสีส้มสดใส และรสเปรี้ยวหวานสดชื่น อีกทั้งกลิ่นส้มเบาๆ แซนวิสชีสและส้มจี๊ดญี่ปุ่น และ เบอร์เกอร์เป็ดบดปรุงรสและส้ม เรามาดูในส่วนขนมหวานกันบ้าง ฟินองเซียรสส้มญี่ปุ่น ช็อกโกแลตสอดไส้ครีมรสส้ม เค้กส้มบลัดออเร้นจ์ ครีมโรลรสส้มยูซุ และ พายเมอแรงค์รสส้มยูซุ พ๊อตต์ครีมรสส้มซูดาชิ (ผลไม้ญี่ปุ่นรสเปรี้ยวคล้ายมะนาว) สโคนส้มจี๊ดญี่ปุ่น มาการองส้มยูซุและที่ขาดไปไม่ได้คือ มาการอง ซึ่งชุดน้ำชาในแต่ละฤดูจะมีเอกลักษณ์ที่แตกต่างกันไป และในสำหรับชุดนี้เป็น มาการองสอดไส้ครีมรสส้มยูซุพิมพ์ลายใบไม้เปลี่ยนสีของประเทศญี่ปุ่น ผิวกรอบ ครีมรสเปรี้ยว หวาน สดชื่นกลิ่นส้ม ยูซุ และที่พลาดไม่ได้และเป็นหนึ่งในความพิเศษของชุดน้ำชานี้ ชาชั้นเลิศจากฝรั่งเศส MARIAGE FRÈRES เชฟ ฮูแกแวร์ฟ แนะนำให้รับประทานชุดน้ำชายามบ่ายชุดพิเศษนี้กับชาร้อน โดยจะเข้ากันได้ดีกับ ชา…

Read More

ชุดน้ำชาที่หลายคนตั้งตารอคอย ใช่แล้ว ครั้งนี้เราจะพาทุกท่านไปพบกับชุดน้ำชาที่สวยงาม  น่ารัก ทั้งรูปทรง สีสัน ที่ได้สร้างสรรค์มาให้เข้ากับ สีส้มสดใสของฤดูใบไม้ร่วง กับรสชาติที่แสนอร่อย สไตล์ญี่ปุ่น และชาชั้นเลิศจากฝรั่งเศส MARIAGE FRÈRES   อัพ แอนด์ อะบัฟ บาร์ (Up & Above bar) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura Prestige Bangkok) นำสีสันของฤดูใบไม้เปลี่ยนสีในประเทศญี่ปุ่น มาออกแบบเป็นชุดน้ำชายามบ่ายชุดพิเศษ ที่ประกอบไปด้วยขนมชิ้นพอดีคำหลายชนิดรับประทานคู่กับชาหรือกาแฟ เชฟ เซบาสเตียน ฮูแกแวร์ฟ (Chef Sebastiaan Hoogewerf) หัวหน้าพ่อครัว เบเกอร์รี่ (Executive Pastry Chef) ได้ออกแบบชุดน้ำชายามบ่ายชุดพิเศษนี้ โดยใช้ส่วนต่าง ๆ ของผลไม้ตระกูลส้มจากหลายประเทศรวมไปถึงประเทศญี่ปุ่น มาปรุงแต่งทั้งอาหารคาวและขนมหวานในชุดน้ำชายามบ่ายชุดพิเศษนี้ ให้เข้ากับสีสันของฤดูใบไม้ร่วงในประเทศญี่ปุ่น เริ่มต้นที่อาหารคาว ซึ่งประกอบไปด้วย ขนมปังหน้าชีส อโวคาโด ปลาแซลมอนรมควัน และผิวเกรปฟรุต ด้วยความมันเค็มและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของแซลมอนรมควันนั้นเข้ากันได้ดีกับรสมันนุ่มละมุนจากอโวกาโด และขนมปังหน้าชีสที่มีความเค็มเบาๆในตัวได้ดี กุ้งหมักในน้ำส้มสายชูเสิร์ฟกับมะเขือเทศและเยลลี่ส้มบลัดออเร้นจ์ สำหรับจานนี้ มีกลิ่นอายสไตล์ญี่ปุ่นค่อนข้างชัดเจน หากใครเคยลิ้มลองชุดชายามบ่ายต้นตำหรับของทางโอกุระ ก็จะพอคุ้นๆเมนูนี้กันบ้างไม่มากก็น้อย แต่เพื่อความพิเศษให้เข้ากับชุดน้ำชาฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งส่วนผสมล้วนผสมผสานผลไม้ตระกูลซีตรัสเข้าไป กุ้งหมักในน้ำส้มสายชูเสิร์ฟกับมะเขือเทศ สไตล์ญี่ปุ่นนี้จึงเพิ่ม เยลลี่ส้มบลัดออเร้นจ์ ที่เพิ่มทั้งสีสันสีส้มสดใส และรสเปรี้ยวหวานสดชื่น อีกทั้งกลิ่นส้มเบาๆ แซนวิสชีสและส้มจี๊ดญี่ปุ่น และ เบอร์เกอร์เป็ดบดปรุงรสและส้ม เรามาดูในส่วนขนมหวานกันบ้าง ฟินองเซียรสส้มญี่ปุ่น ช็อกโกแลตสอดไส้ครีมรสส้ม เค้กส้มบลัดออเร้นจ์ ครีมโรลรสส้มยูซุ และ พายเมอแรงค์รสส้มยูซุ พ๊อตต์ครีมรสส้มซูดาชิ (ผลไม้ญี่ปุ่นรสเปรี้ยวคล้ายมะนาว) สโคนส้มจี๊ดญี่ปุ่น มาการองส้มยูซุและที่ขาดไปไม่ได้คือ มาการอง ซึ่งชุดน้ำชาในแต่ละฤดูจะมีเอกลักษณ์ที่แตกต่างกันไป และในสำหรับชุดนี้เป็น มาการองสอดไส้ครีมรสส้มยูซุพิมพ์ลายใบไม้เปลี่ยนสีของประเทศญี่ปุ่น ผิวกรอบ ครีมรสเปรี้ยว หวาน สดชื่นกลิ่นส้ม ยูซุ และที่พลาดไม่ได้และเป็นหนึ่งในความพิเศษของชุดน้ำชานี้ ชาชั้นเลิศจากฝรั่งเศส MARIAGE FRÈRES เชฟ ฮูแกแวร์ฟ แนะนำให้รับประทานชุดน้ำชายามบ่ายชุดพิเศษนี้กับชาร้อน โดยจะเข้ากันได้ดีกับ ชา…

Read More

มาทำความรู้จักกับคณะทำงานของ KinAndLeisure.com กันเถอะ จากแรงบันดาลใจ การรวมตัวของผู้รักในการ กิน ดื่ม เที่ยว สู่เนื้อหา รูปถ่าย คุณภาพ Email : [email protected]     Pol.Cap. Kittin AssavavichaiDirector(B.Arch,M.Arch/Tree.A NC) อ่านต่อที่  >>> Dr. Athiwat TripipitsiriwatEditor-in-chief(M.D.,Dip., Thai Board of Internal Medicine) Nopmanee PhongpagdiEditor/Publications Editor(B.Arch)[email protected] Sorawich Witchayachakun(B.Eng.,MBA)[email protected] Dr. Kwankamol Woottisheattapaiboo(M.D.,M.Sc Clinical Dermatology) Kreingkrai Tantimekaboot(B.Sc.,OHAP) Khanenpan Chueanuam(B.Fj) Satid Chutimaworaphan(B.Eng) Watcharapol Kanittapan(B.Eng) Natthanai Chuenpleng Nathapol kittitrakul(B.L,M.L) KinlakeStars Team KinlakeStars.com กินแหลกแจกดาว สื่ออาหารที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร และ การกินดื่ม ทั้งในส่วนของ รีวิว อาหาร สถานที่ กิน ดื่ม ผ่อนคลาย ในทุกประเภทหมวดหมู่ โปรโมชั่น ส่วนลด เมนูใหม่ กิจกรรมพิเศษ ที่เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม บทความที่เกี่ยวกับการ กินดื่ม ไม่ว่าจะเป็น บทความกินดื่มทั่วๆไป อาทิ วิธีการ กินชีว และการดื่มไวน์ บทความการกินเพื่อสุขภาพ บทความการกินตามเทศกาล บทความสาธิตและสอนทำอาหาร สูตรทำอาหาร ข่าวสารในแวดวง การกิน ดื่ม คลิปและวีดิโอ เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม ท่านสามารถค้นหาร้านอาหารผ่านแถบค้นหาด้านบนสุดของเวปได้เพียงพิมพ์ชื่อร้าน หรือประเภทอาหาร และย่าน คิดถึงเรื่อง กิน ดื่ม คิดถึง kinlakestars.com –…

Read More

As the song goes… “Night creatures call, and the dead start to walk in their masquerade. There’s no escapin’ the jaws of the alien this time, they’re open wide…!”   Are you ready to join the ultimate terror fest as we celebrate Halloween 2016 on 29 October at Sofitel Bangkok Sukhumvit? Join us at our frightfully fun “Thriller Party” at L’Appart with a special beverage package at THB 990 ++ for two crazy hours of free flow beverages on a selected drinks list! Fans of Michael Jackson’s “Thriller” will love this imaginative spin on a classic zombie and witch…

Read More

จากบทเพลงยอดนิยมอันคุ้นหูที่ได้ร้องไว้ว่า… “Night creatures call, and the dead start to walk in their masquerade. There’s no escapin’ the jaws of the alien this time, they’re open wide…!”   คุณพร้อมหรือยัง? ที่จะชวนผองเพื่อนมาร่วมสนุกสนานไปกับ อีกหนึ่งงานปาร์ตี้ฉลองเทศกาลวันฮาโลวันที่น่ากลัวมากที่สุด ในค่ำคืนของวันเสาร์ที่ 29 ตุลาคม พ.ศ.2559 นี้ ตั้งแต่เวลา 18.00 น. – 01.00 น. ที่โรงแรมโซฟิเทล กรุงเทพ สุขุมวิท แห่งนี้   ลาพาร์ต บาร์ แอนด์ เรสเตอรองค์ ขอเชิญคนรักปาร์ตี้ฉลองค่ำคืนวันฮาโลวีนทุกท่านมาร่วมสนุกสนานกันอย่างเต็มที่ในงานปาร์ตี้ในธีม “Thriller” อันสุดแสนสะพรึงกลัว  คุณจะได้เพลิดเพลินไปกับแพ็คเกจหลากหลายเมนูเครื่องดื่มเลิศรสแบบ เติมได้ไม่อั้นตลอดระยะเวลาสองชั่วโมง (ตามเมนูเครื่องดื่มที่กำหนด) ในราคาสุดพิเศษเพียงท่านละ 990 บาท++ ต่อท่านเท่านั้น   ไม่ควรพลาด สำหรับแฟนพันธุ์แท้ของไมเคิล แจ็คสัน ที่หลงรักในเพลง “Thriller” คุณจะได้สัมผัสกับบรรยากาศของงานปาร์ตี้ฮาโลวีนที่ได้รับตกแต่งแบบเต็มจินตนาการในธีมของผีดิบซอมบี้และแม่มดสุดคลาสสิก รายล้อมไปด้วยแสงไฟสลัว และการประดับประดาที่ให้ความรู้สึกอันน่าสยดสยอง อีกทั้งนักเต้นผีดิบซอมบี้ที่พร้อมแดนช์ประกอบเพลง “Thriller” ให้ทุกท่านได้สนุกกันแบบเต็มอิ่ม ในค่ำคืนที่คุณจะต้องจดจำไปอีกนานแสนนาน ในค่ำคืนแห่งปาร์ตี้ธีม “Thriller” อันแสนสยองขวัญนี้ ยังมีความบันเทิงอีกมากมายที่จะมอบให้กับทุกท่านตลอดค่ำคืน อาทิ ดีเจมาดเข้มสุดดุดันที่พร้อมมาโชว์ลีลาการเปิดแผ่นพร้อมนำเสนอหลากหลายบทเพลงที่ได้รับการคัดสรรมาเป็นอย่างดีในจังหวะ สุดมันส์ เพื่อช่วยเพิ่มดีกรีและอุณหภูมิความร้อนให้กับทุกท่าน ในขณะที่ดื่มด่ำไปกับครื่องดื่มและค็อกเทลพิเศษนานาชนิดที่รังสรรค์ขึ้นมาพร้อมเสิร์ฟในภาชนะธีมฮาโลวีนอันแสนน่ากลัว       พร้อมชมภาพยนตร์สยองขวัญ อีกทั้งยังมีกิจกรรมอื่นอีกมาก ที่จะทำให้หัวใจของคุณแทบหยุดเต้น   นอกจากนี้ แขกทุกท่านยังมีโอกาสร่วมลุ้นรับของรางวัล บัตรกำนัลห้องพักแบบลักซ์ชัวรี จำนวน 1 คืน พร้อมอาหารเช้าเลิศรสสำหรับ 2 ท่าน ที่ โรงแรมโซฟิเทล กรุงเทพ สุขุมวิท …

Read More

จากบทเพลงยอดนิยมอันคุ้นหูที่ได้ร้องไว้ว่า… “Night creatures call, and the dead start to walk in their masquerade. There’s no escapin’ the jaws of the alien this time, they’re open wide…!”   คุณพร้อมหรือยัง? ที่จะชวนผองเพื่อนมาร่วมสนุกสนานไปกับ อีกหนึ่งงานปาร์ตี้ฉลองเทศกาลวันฮาโลวันที่น่ากลัวมากที่สุด ในค่ำคืนของวันเสาร์ที่ 29 ตุลาคม พ.ศ.2559 นี้ ตั้งแต่เวลา 18.00 น. – 01.00 น. ที่โรงแรมโซฟิเทล กรุงเทพ สุขุมวิท แห่งนี้   ลาพาร์ต บาร์ แอนด์ เรสเตอรองค์ ขอเชิญคนรักปาร์ตี้ฉลองค่ำคืนวันฮาโลวีนทุกท่านมาร่วมสนุกสนานกันอย่างเต็มที่ในงานปาร์ตี้ในธีม “Thriller” อันสุดแสนสะพรึงกลัว  คุณจะได้เพลิดเพลินไปกับแพ็คเกจหลากหลายเมนูเครื่องดื่มเลิศรสแบบ เติมได้ไม่อั้นตลอดระยะเวลาสองชั่วโมง (ตามเมนูเครื่องดื่มที่กำหนด) ในราคาสุดพิเศษเพียงท่านละ 990 บาท++ ต่อท่านเท่านั้น   ไม่ควรพลาด สำหรับแฟนพันธุ์แท้ของไมเคิล แจ็คสัน ที่หลงรักในเพลง “Thriller” คุณจะได้สัมผัสกับบรรยากาศของงานปาร์ตี้ฮาโลวีนที่ได้รับตกแต่งแบบเต็มจินตนาการในธีมของผีดิบซอมบี้และแม่มดสุดคลาสสิก รายล้อมไปด้วยแสงไฟสลัว และการประดับประดาที่ให้ความรู้สึกอันน่าสยดสยอง อีกทั้งนักเต้นผีดิบซอมบี้ที่พร้อมแดนช์ประกอบเพลง “Thriller” ให้ทุกท่านได้สนุกกันแบบเต็มอิ่ม ในค่ำคืนที่คุณจะต้องจดจำไปอีกนานแสนนาน ในค่ำคืนแห่งปาร์ตี้ธีม “Thriller” อันแสนสยองขวัญนี้ ยังมีความบันเทิงอีกมากมายที่จะมอบให้กับทุกท่านตลอดค่ำคืน อาทิ ดีเจมาดเข้มสุดดุดันที่พร้อมมาโชว์ลีลาการเปิดแผ่นพร้อมนำเสนอหลากหลายบทเพลงที่ได้รับการคัดสรรมาเป็นอย่างดีในจังหวะ สุดมันส์ เพื่อช่วยเพิ่มดีกรีและอุณหภูมิความร้อนให้กับทุกท่าน ในขณะที่ดื่มด่ำไปกับครื่องดื่มและค็อกเทลพิเศษนานาชนิดที่รังสรรค์ขึ้นมาพร้อมเสิร์ฟในภาชนะธีมฮาโลวีนอันแสนน่ากลัว       พร้อมชมภาพยนตร์สยองขวัญ อีกทั้งยังมีกิจกรรมอื่นอีกมาก ที่จะทำให้หัวใจของคุณแทบหยุดเต้น   นอกจากนี้ แขกทุกท่านยังมีโอกาสร่วมลุ้นรับของรางวัล บัตรกำนัลห้องพักแบบลักซ์ชัวรี จำนวน 1 คืน พร้อมอาหารเช้าเลิศรสสำหรับ 2 ท่าน ที่ โรงแรมโซฟิเทล กรุงเทพ สุขุมวิท …

Read More

กรุณามาเพลิดเพลินไปกับรายการโปรดมังสวิรัติอร่อยสร้างขึ้นโดย Chef Pierre Rimoneau แห่ง  the Verandah ; เช่น “ฤดูใบไม้ร่วงบัตเตอร์เฮดสลัด” (สีส้ม, องุ่น, วอลนัทคั่วนมถั่วเหลือง, น้ำมะนาวและมิ้นท์แต่งตัว), “ลาบเห็ด” (Spicy เห็ดผสมสลัดคลุมด้วยน้ำมะนาว, ซอสถั่วเหลือง, ข้าวคั่วและพริก) “เต้าหู้นึ่งเห็ดหอมและผัดขิง” “ผัดไทยเจ” (ก๋วยเตี๋ยวผัดกับผักตามฤดูกาลซอสมะขามหัวปลีและถั่วงอก), “ข้าวบาร์เลย์อินทรีย์ริซอตโต้” (เห็ดหอมและน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์) สำหรับครั้งแรกของ Mandarin Oriental, กรุงเทพฯมีความยินดีที่จะต้อนรับเทศกาลกินเจโดยเมนูมังสวิรัติสไตล์ฝรั่งเศสยอดเยี่ยมที่ Le Normandie ใช้ได้เฉพาะ 1-10 ตุลาคม 2016 กรุณามาเพลิดเพลินไปกับรายการโปรดมังสวิรัติอร่อยสร้างขึ้นโดยเฉพาะ Le Normandie ของตัวเองเชฟ Arnaud Dunand Sauthier เมนู 4 หลักสูตรบาท 2,650 ++ กลางวัน / อาหารค่ำ “มังสวิรัติกับการค้นพบ” Beetroot Variation Porcini Velvet Cream Soup Vegetable Po-Au-Feu Red Berries and Bergamot Mint For more information and reservation, please call 02 659 9000 ext 7390 Kin Promo KinlakeStars KinlakeStars.com กินแหลกแจกดาว สื่ออาหารที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร และ การกินดื่ม ทั้งในส่วนของ รีวิว อาหาร สถานที่ กิน ดื่ม ผ่อนคลาย ในทุกประเภทหมวดหมู่ โปรโมชั่น ส่วนลด เมนูใหม่ กิจกรรมพิเศษ ที่เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม บทความที่เกี่ยวกับการ กินดื่ม…

Read More

ที่ผ่านมา ใคร ที่เคยจับคู่น้ำหอม กับอาหารและเครื่องดื่มบ้าง ? การกิน ดื่ม ในอดีตเป็นเพียงเพื่อการดำรงชีวิต แต่ต่อมาก็ได้เริ่มพัฒนาอย่างต่อเนื่อง จนกระทั่ง ยกระดับ และทำให้ การกิน ดื่ม ใน ปัจจุบัน เป็นสุนทรียศาสตร์อย่างหนึ่ง และในครั้งนี้ Kinlakestars.com จะพาทุกท่านไปพบกับการกิน ดื่ม พร้อมสูดดม กลิ่นหอม ที่เหมาะกับ อาหาร และเครื่องดื่ม เพราะก้าวสู่ อีกขั้นของ สุดยอดแห่งมื้ออาหาร ให้คุณได้เพลิดเพลินไปกับ อาหาร เครื่องดื่ม และการเลือกจับคู่กับน้ำหอม ในทุกๆปี โรงแรม Anantara Siam จะมีการจัดงานมหกรรมสุดยอดการกิน ดื่ม อย่าง World Gourmet Festival ขึ้น เพื่อนักดื่ม นักกินทั้งหลายได้เพลิดเพลินและเต็มอิ่ม กลับบ้านไปพร้อมรอยยิ้มและประสบการณ์ดีๆ วีธีการสัมผัสถึงการรับรู้ได้ครบทั้ง 5 สัมผัส ทั้งการมองเห็น การรับกลิ่น การรับรส การสัมผัส และการได้ยิน Lampe Berger Paris หนึ่งในผู้ผลิตน้ำหอมชื่อดังจากฝรั่งเศส ได้ร่วมมือกับ เชฟ นิโคลัสเชฟใหญ่แห่งโรงแรม Anantara Siam และ Italasia ผู้นำเข้าไวน์ชั้นเลิศและแก้วชั้นเยี่ยม 1  Scallop Apple Capacious : Duca Di Castelmonte Prosecco : Green Apple Scallop Apple Capacious จานนี้ เป็นหอยเชลล์ สแกลลอปจากฮอกไกโดสดๆ หวาน อร่อย กินกับสลัดผัก และแอปเปิลแดงสไลด์ ให้ความหวานอมเปรี้ยวนิดๆ บางกรอบ ซึ่งจับคู่กินกับ Duca Di Castelmonte Prosecco องุ่นพันธุ์ Prosecco สี เหลืองสว่างใส ให้ความรู้สึกแห้งมาก โดยกลิ่นของเจ้าแก้วนี้จะให้ความรู้สึก…

Read More

กินเจไม่จำเจอีกต่อไป ได้ทั้งบุญ ได้ทั้งสุขภาพ และความอร่อย กับอาหารชั้นเลิศโดยห้องอาหารชั้นเยี่ยม จะมีอะไรที่ไหนกันบ้าง มาดูกันเลย 1. อิ่มบุญกับเมนูอาหารเจเลิศรสทั้งไทย–จีน ณ แชงพาเลซ และศาลาทิพย์ 1-9 ตุลาคมศกนี้ โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ เฉลิมฉลองเทศกาลกินเจที่โรงแรมแชงกรี-ลากรุงเทพฯ อิ่มบุญกับเมนูติ่มซำและอาหารจีนไร้เนื้อสัตว์หลากหลายที่ห้องอาหารจีน แชงพาเลซ หรืออาหารเจตำรับไทยเน้นผักปลอดสารพิษที่ ห้องอาหารไทย ศาลาทิพย์ ระหว่างวันที่ 1 – 9 ตุลาคม 2559 อ่านต่อที่>>> 2. J’AIME ชวนชิมเมนูมังสวิรัติ สไตล์ ฝรั่งเศส โดยเชฟอเมริโก้ เซสทิ ได้คัดสรรผักและผลไม้ที่ปลูกแบบปลอดสารพิษและอุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหาร อาทิ ผลฟักข้าว ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง มะเขือม่วง ที่มีสรรพคุณด้านต้านมะเร็งและบำรุงหัวใจ มาครีเอทเป็นวีแกนเมนู      7-คอร์ส ให้บริการทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ อ่านต่อที่>>> 3. เทศกาลอาหารเจ ประจำปี 2559 ณ โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ ขอเชิญทุกท่านลิ้มรสอาหารเจที่เชฟของเราได้รังสรรค์เมนูรสเลิศตลอดเทศกาลเจอิ่มบุญปีนี้ ไม่ว่าจะเป็น ติ่มซำเจนานาชนิด ซุปเต้าหู้เสฉวน ข้าวผัดคะน้าปลาเค็มกุ้งเจ ผัดหมี่เจ จากห้องอาหาร เดอะ เมย์ฟลาวเวอร์ หรือ ข้าวเกรียบปากหม้อญวณเจ ปอเปี๊ยะสดเจ ขนมเบื้องญวณเจ จากห้องอาหาร เธียนดอง หรือ อิ่มอร่อยกับมุมบุฟเฟ่ต์เจ รวมทั้งเมนูอะ ลา คาร์ท อย่างผัดซีอิ๊วเจ แกงเขียวหวานผักรวม ราวิโอลี่ผักโขม และอื่นๆ อีกหลายเมนูจากห้องอาหารเดอะ พาวิลเลี่ยน อ่านต่อที่>>> 4. พบกับโปรโมชั่นเทศกาลอาหารเจสุดพิเศษได้ที่ ห้องอาหารจีน เฟ่ย ยา  โรงแรมเรเนซองส์  กรุงเทพฯ ราชประสงค์ ห้องอาหารจีน เฟ่ย ยา (ชั้น 3) โรงแรมเรเนซองส์ กรุงเทพฯ ราชประสงค์ ขอเชิญชวนผู้ที่ถือศีลกินเจพบกับเมนูอาหารเพื่อสุขภาพสุดพิเศษ ที่สรรค์สร้างขึ้นเพื่อเทศกาลกินเจในปีนี้ ด้วยเมนูที่ประกอบไปด้วย เห็ดนานาชนิด ผักตามฤดูกาล และ เนื้อสัตว์โปรตีนเกษตร ที่อุดมไปด้วย วิตามิน และประโยชน์ต่อสุขภาพ อ่านต่อที่>>> 5. ร่วมละเลิกเนื้อสัตว์ในเทศกาลกินเจ ณ ห้องอาหาร ซิลค์ โร้ด พบกับเมนูเจ รังสรรค์โดยเชฟ ชาวฮ่องกง โรงแรมพลาซ่า…

Read More

ต้อนรับเทศกาลกินเจ ที่ ห้องอาหารจีน “หล่งฟ่ง” โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ ชวนคุณละเว้นการบริโภคเนื้อสัตว์เสริมสร้างบารมีด้วยอาหารอิ่มบุญ อิ่มใจ และอิ่มอร่อยพร้อมบำรุงสุขภาพไปกับเมนูอาหารเจเลิศรสที่มีให้เลือกหลากหลายเมนู นำมาปรุงอย่างพิถีพิถันถูกหลักอาหารเจครบถ้วน โดยเชฟมืออาชีพจากวัตถุดิบชั้นเยี่ยมที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ เพียบพร้อมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการทั้งในแบบอะลาคาร์ท อาทิ มะเขือยาวผัดซอสเสฉวน เต้าหู้ทอดกรอบ เต้าหู้ซอสเห็ดหอมน้ำแดง ขนมผักกาดผัดถั่วงอก ซุปเต้าหู้เยื่อไผ่น้ำ และไม่ควรพลาด เชฟอำนาจภูมิใจเสนอซาลาเปาไส้เห้ดซึ่งปั้นออกมาในรูปแบบเห็ดหอมอย่างน่าประทับใจ ในราคาเริ่มต้นที่ 70++ บาท ท่านยังสามารถทานอาหารเจแบบไม่อั้นอย่างเอร็ดอร่อย ณ ห้อง 204 Bistro & Bar ในราคาเพียง 250บาท++ ต่อท่าน ร่วมกันสืบสานเทศกาลกินเจ ชำระใจกาย ด้วยหลากหลายเมนูอาหารเจเพื่อสุขภาพได้แล้วในวันที่ 1 ถึง 10 ตุลาคม 2559 เปิดให้บริการทุกวัน มื้อกลางวัน เวลา 11.30 น. – 14.30 น. และมื้อค่ำ เวลา 18.00 น. – 22.30 น. หล่งฟ่ง ตั้งอยู่ที่ชั้น 2 ส่วนและ204 Bistro & Barตั้งอยู่ชั้นG ณ โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ Kin Promo KinlakeStars KinlakeStars.com กินแหลกแจกดาว สื่ออาหารที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร และ การกินดื่ม ทั้งในส่วนของ รีวิว อาหาร สถานที่ กิน ดื่ม ผ่อนคลาย ในทุกประเภทหมวดหมู่ โปรโมชั่น ส่วนลด เมนูใหม่ กิจกรรมพิเศษ ที่เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม บทความที่เกี่ยวกับการ กินดื่ม ไม่ว่าจะเป็น บทความกินดื่มทั่วๆไป อาทิ…

Read More