Author: Kittin Assavavichai

โรงแรมรอยัล ออคิด เชอราตันชวนคุณลูกจูงมือคุณแม่มาบอกรักและเฉลิมฉลองวันแม่แห่งชาติปีนี้ด้วยเมนูพรีเมี่ยมพร้อมอลาคาทบุฟเฟ่ต์ ราคาพิเศษ 1,600 บาทเน็ต ต่อท่านพร้อมโปรโมชั่นพิเศษ มา 2 จ่าย 1 (ราคาผู้ใหญ่) และพิเศษอีกหนึ่งต่อสำหรับโต๊ะที่พาคุณแม่มาทาน รับฟรีซอฟท์ดริงก์ไม่อั้น ในวันพุธที่ 12 สิงหาคม2563 เท่านั้น พบกับเมนูพรีเมี่ยมจานโตเช่นเมนูซันเดย์บรันช์ที่ทุกคนคิดถึงอย่างล็อบสเตอร์เทอร์มิดอร์ รวมทั้งกองทัพกุ้งแม่น้ำ กุ้งลายเสือ ปู หอยนางรมมาในเซ็ตซีฟู๊ดรวมย่าง สเต็กเนื้อแองกัสเสิร์ฟพร้อมฟัวกราส์นุ่ม ชุ่มฉ่ำสไตล์อิตาเลียนจากห้องอาหาร Royal Orchid Sheraton Hotel & Towers 2 Charoen Krung Road Soi 30 (Captain Bush Lane), Siphaya, Bangrak, Bangkok, 10500 T +66 (0) 2266 0123 F +66 (0) 2236 5958Marriott.com/BKKSI จิออร์จิโอส์ ปูอลาสก้าผัดซอสเอ็กซ์โอ ซี่โครงแกะย่างหอมกรุ่นที่สามารถเลือกสั่งได้คนละ 1 เมนูทั้งหมดนี้มาพร้อมเมนูอาหารและขนมที่สั่งทานได้ไม่อั้นอีก 30 กว่าเมนูที่ห้องอาหารริเวอร์ไซด์ กริลล์ มื้อกลางวันเวลา เที่ยง – 14.30 น. และมื้อเย็นเวลา18.00 น. – 22.00 น. เด็กอายุ 0-4 ปี ทานฟรีและอายุ 5-12 ปี จ่ายเพียง 800บาทเน็ดต่อท่าน ดูเมนูและจองโต๊ะได้ที่ https://bit.ly/MOTHERALLYOUCANEATข้อเสนอและโปรโมชั่นเป็นไปตามข้อกำหนดและเงื่อนไข สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ โทร: 02 266 0123 อีเมล์:[email protected] ไลน์: @rosheratonbangkok,เฟสบุค: www.facebook.com/royalorchidsheratonhotel Kin Promo Kinlakestars.com KinlakeStars.com กินแหลกแจกดาว สื่ออาหารและการท่องเที่ยว ที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร และ…

Read More

ร้านอาหาร La Scala ณ โรงแรมสุโขทัยกรุงเทพฯ สวรรค์แห่งสไตล์ร่วมสมัยของอาหารอิตาเลียนคลาสสิกยินดีต้อนรับ Anthony Burd ในฐานะเชฟคนใหม่ แอนโธนี เบิร์ดเกิดและเติบโตในอิตาลี ความหลงใหลในอาหารของเขาเริ่มต้นจากการเฝ้าดูแม่และตายายของเขาทำอาหารที่บ้าน ตอนอายุ 11 ปีแอนโทนี่เริ่มทำงานในร้านอาหารจากการเป็นเด็กล้างจาน ในบ้านเกิดของเขาจนในที่สุดเชฟของร้านอาหารเล็ก ๆ ที่ดำเนินกิจการภายในครอบครัวตั้งแต่อายุยังไม่ถึง 18 ปีดี แอนโทนี่ลงทะเบียนเรียนที่สถาบัน Culinary Institute of America ซึ่งเป็นวิทยาลัยการทำอาหารระดับโลกใน ไฮด์พาร์คนิวยอร์ก แอนโธนีย้ายไป แอสเพน โคโลราโด เมื่ออายุ 19 ปีเพื่อฝึกงานที่ร้านอาหาร Montagna ภายใต้เชฟ Ryan Hardy ในโรงแรมระดับห้าดาว 5 ดาวที่มีชื่อว่า The Little Nell , มันเป็นร้านอาหารแห่งนี้ที่สร้างแรงบันดาลใจให้เขาหลงใหลในการรับประทานอาหารอิตาเลียนชั้นดีหลังจาก ที่สำเร็จการศึกษาระดับอนุปริญญาด้านศิลปะการประกอบอาหาร และ ปริญญาตรีด้านการจัดการการต้อนรับ Culinary Institute of America แอนโทนี่ย้ายไปที่ Napa Valley ในแคลิฟอร์เนียที่ซึ่งเขาได้ไปเยี่ยมร้านอาหารมิชลินหลายแห่งก่อนตัดสินใจเข้าทำงานที่ Solage Calistoga และร้านอาหารมิชลิน Solbar ภายใต้ Chef Brandon Sharp หลังจากหนึ่งปีที่ Napa แอนโธนีย้ายไปซินซินนาติโอไฮโอซึ่งรวมงานของเขาในตำแหน่ง Sous-Chef ให้กับโรงแรมไฮแอทรีเจนซี่ แอนโทนี่หลงใหลในอาหารรสเลิศและอาหารท้องถิ่นนำเขากลับไปสู่รากเหง้าของเขาและเขาซื้อเที่ยวบินเที่ยวเดียวไปอิตาลี ในการค้นหาขั้นตอนต่อไปเขาพบ Villa Pignano ใน Volterra, Tuscany, Italy ที่นั่นเขาตกหลุมรักกับวัฒนธรรมและที่สำคัญที่สุดคืออาหารและที่มาจาก ฟาร์มออร์แกนิกของ Villa Pignano เติบโต 70% ของอาหารของตนเองเพื่อใช้สำหรับร้านอาหารเท่านั้นเ มื่อ Villa Pignano ปิดตัวลงในช่วงฤดูหนาว Anthony Burd ตัดสินใจที่จะใช้วันหยุดของเขาทำงานที่ร้านอาหารอิตาเลียนที่โด่งดังที่สุดในนิวยอร์กซิตี้: Marea โดย Michael White มิชลินระดับ 2 ดาว Michelin ซึ่งต่อมาเชิญแอนโทนี่เข้าร่วมร้านอาหารอิตาเลียนของเขาใน…

Read More

ตั้งแต่วันศุกร์ที่ 17 กรกฎาคม พ.ศ. 2563นี้เป็นต้นไป ห้องอาหาร เน็กซ์ทู คาเฟ่ โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯขอเชิญคนรักการรับประทานอาหารซีฟู้ดมาร่วมอิ่มหนำไปกับบุฟเฟ่ต์ธีม “ซีฟู้ด ไนท์” ที่คุณรอคอยอิ่มอร่อยไปกับตัวเลือกอาหารทะเลนำเข้าและท้องถิ่นสดใหม่คุณภาพระดับพรีเมียมปรุงเสร็จพร้อมเสิร์ฟภายในคอนเซ็ปต์ “จานต่อจาน” ในบรรยากาศอันร่มรื่นบริเวณแม่น้ำเจ้าพระยา พร้อมให้บริการทุกมื้อค่ำวันศุกร์และวันเสาร์ ตั้งแต่เวลา 18.30 น. – 22.00 น.อิ่มหนำได้ไม่จำกัดไปกับขบวนอาหารทะเลสดใหม่คุณภาพเยี่ยมนานาชนิด อาทิกุ้งล็อบสเตอร์จากแคนาดา, ขาปูยักษ์อลาสก้า, หอยนางรมจากสามทวีป และอีกมากมายปรุงสุกภายใต้คอนเซ็ปต์ “จานต่อจาน” ในราคาสุดพิเศษเพียงท่านละ 1,980 บาทถ้วนพร้อมเครื่องดื่มแบบไม่มีแอลกอฮอล์ รีฟิลตลอด 3 ชั่วโมงเต็ม สำหรับเด็กที่มีอายุต่ำกว่า 12ปีรับประทานฟรีตั้งแต่วันนี้จนถึงวันที่ 31 สิงหาคม พ.ศ. 2563 นี้ สมาชิกโกลเด้นเซอร์เคิลรับคะแนนสะสม 2 เท่าทันทีเมื่อมารับประทานอาหารที่ห้องอาหารชั้นนำของโรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ ที่เข้าร่วมรายการ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมโทร. 0 2236 7777 หรือ 0 2236 9952 หรือ อีเมล [email protected] หรือสำรองที่นั่งผ่านเว็บไซต์ที่ http://www.golden-circle.com/thetable/restaurants-bars/shangri-la-hotel-bangkok/next2-cafe/ Kin Promo Kinlakestars.com KinlakeStars.com กินแหลกแจกดาว สื่ออาหารและการท่องเที่ยว ที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร และ การกินดื่ม รวมถึงการท่องเที่ยวและที่พัก ทั้งในส่วนของ รีวิว อาหาร สถานที่ กิน ดื่ม เที่ยว พัก ผ่อนคลาย ในทุกประเภทหมวดหมู่ โปรโมชั่น ส่วนลด เมนูใหม่ กิจกรรมพิเศษ ที่เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม บทความที่เกี่ยวกับการ กินดื่ม ไม่ว่าจะเป็น บทความกินดื่มทั่วๆไป อาทิ วิธีการ กินชีส และการดื่มไวน์ บทความการกินเพื่อสุขภาพ บทความการกินตามเทศกาล บทความสาธิตและสอนทำอาหาร สูตรทำอาหาร ข่าวสารในแวดวง การกิน…

Read More

\ตั้งแต่วันที่ 17 – 19 กรกฎาคม พ.ศ. 2563 นี้ เพียงสำรองห้องพักกับเรา คุณและคนที่คุณรักจะได้เพลิดเพลินไปกับการใช้เวลาพักผ่อนแสนสบายภายในห้องพักหรูพร้อมสัมผัส เสน่ห์อันเป็นเอกลักษณ์ของวิวทิวทัศน์ริมแม่น้ำเจ้าพระยา ณ โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯหรือดื่มด่ำไปกับช่วงเวลาพักผ่อนของครอบครัวในเมืองที่เต็มไปด้วยมนต์เสน่ห์แห่งล้านนา ณ โรงแรมแชงกรี-ลา เชียงใหม่ไปกับ แพ็กเกจห้องพักหรูสุดพิเศษ “One For Two” เข้าพัก 1 คืน พักฟรีอีก 1 คืน ชำระค่าเข้าพัก 1 คืนสำหรับห้องพักแบบดีลักซ์ในราคาพียง 3,500 บาทถ้วน*ต่อห้องต่อคืน พักฟรีอีก 1 คืน ณ โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ หรือ โรงแรมแชงกรี-ลา เชียงใหม่ สิทธิ์ประโชน์เพิ่มเติม: อิ่มอร่อยไปกับอาหารเช้าเลิศรสในราคาพิเศษท่านละ 590 ถ้วนแขกห้องพักท่านที่ 3 (อายุตั้งแต่ 12 ปีขึ้นไป) สามารถร่วมเข้าพักในห้องเดียวกันได้ โดยต้องชำระค่าห้องพักเพิ่มเติม 500 บาทถ้วนต่อห้องต่อคืนเด็กที่มีอายุต่ำกว่า 12 ปี เข้าพักฟรีได้สูงสุด 2 ท่านต่อห้องต่อคืน *เงื่อนไขและข้อกำหนด สำหรับการเข้าพักตั้งแต่วันที่ 1 สิงหาคม – 30 พฤศจิกายน พ.ศ. 2563 นี้เป็นไปตามเงื่อนไขและข้อกำหนดที่ระบุไว้ในบัตรกำนัลห้องพักของโรงแรมฯบัตรกำนัลห้องพักฟรี 1 คืนนี้ไม่สามารถโอนสิทธิ์ให้กับผู้อื่นได้ข้อเสนอนี้ไม่สามารถใช้ร่วมกับโปรโมชั่นอื่นๆ หรือไม่สามารถใช้ร่วมกับการสำรองห้องพักแบบกลุ่มได้กรุณาสำรองห้องพักล่วงหน้า ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับจำนวนห้องพักที่ว่าง และเป็นไปตามข้อเงื่อนไขและข้อกำหนดตามที่โรงแรมฯ กำหนดราคานี้ไม่สามารถสะสมคะแนนโกลเด้นเซอร์เคิลได้ราคานี้รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม และค่าบริการ17.7 เปอร์เซ็นต์แล้ว สำรองห้องพักที่ โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ กรุณาติดต่อที่โทร. 0 2236 7777 หรือ อีเมล์ [email protected] สำรองห้องพักที่ โรงแรมแชงกรี-ลา เชียงใหม่ กรุณาติดต่อที่โทร. (053) 253 888 หรือ อีเมล์ [email protected] เกี่ยวกับโรงแรมแชงกรี-ลา โฮเต็ล แอนด์ รีสอร์ท กลุ่มเครือโรงแรมแชงกรี-ลา โฮเต็ล แอนด์ รีสอร์ท แบรนด์แฟลกชิบอันโดดเด่นของกลุ่มเครือแชงกรี-ลา ปัจจุบันดำเนินธุรกิจบริหารโรงแรมและรีสอร์ทหรูมากกว่า 80 แห่ง ด้วยห้องพักกว่า 35,000 ห้อง มีชื่อเสียงในด้านการให้ บริการในแบบฉบับเอเชียอันเป็นเอกลักษณ์ โรงแรมแชงกรี-ลา ตั้งอยู่ในประเทศ ออสเตรเลีย, แคนาดา, จีนแผ่นดินใหญ่, ฟิจิ, ฝรั่งเศส, ฮ่องกง, อินเดีย, อินโดนิเซีย, ญี่ปุ่น, มาเลเซีย, มัลดีฟส์, มอริเชียส, มองโกเลีย, พม่า, ฟิลิปปินส์, สิงคโปร์, ศรีลังกา, โอมาน, ไต้หวัน, ไทย, ตุรกี, สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ และ สหราชอาณาจักร สามารถใช้บริการรอยัลตี้โปรแกรมโกลเด้นท์ เซอร์เคิล อันมีชื่อเสียงของกลุ่มเครือแชงกรี-ลา เมื่อเข้าพักและใช้บริการในกลุ่มเครือ โรงแรมแชงกรี-ลา โฮเต็ล แอนด์ รีสอร์ททั่วโลก ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ เว็บไซต์ www.shangri-la.com # # # Kinlakestars.com KinlakeStars.com กินแหลกแจกดาว สื่ออาหารและการท่องเที่ยว ที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร และ…

Read More

ไม่ว่าคุณกำลังมองหาที่พักในการมาทำธุระที่กรุงเทพฯ หรืออยากผ่อนคลายเปลี่ยนบรรยากาศในวันหยุดสุดสัปดาห์ให้เป็นวันที่พิเศษยิ่งขึ้น โรงแรมสวิสโฮเต็ล กรุงเทพฯ รัชดา ตอบโจทย์ทุกความต้องการของคุณ ด้วยแพ็คเกจห้องพัก City Staycation สุดคุ้ม  เพียง 2,450 บาท รวมอาหารเช้า (สำหรับ 2 ท่าน) ต่อห้อง ต่อคืน พร้อมด้วยเครดิตแทนเงินสดมูลค่า 1000 บาท สำหรับใช้จ่ายที่ห้องอาหาร และสปา ในโรงแรม ระหว่างที่เข้าพัก โรงแรมสวิสโฮเต็ล กรุงเทพฯ รัชดา สะดวกสบาย ตั้งอยู่ใจกลางเมือง ติดกับรถไฟฟ้าใต้ดินสถานีห้วยขวาง ที่สามารถเชื่อมต่อไปยังสถานที่สำคัญเช่น บริษัท องค์กรต่างๆ สถานทูต โรงเรียน โรงพยาบาล ห้างสรรพสินค้า สถานที่ท่องเที่ยวสำคัญๆ ของกรุงเทพฯ บริการห้องพักพื้นที่กว้างขวาง เริ่มต้นที่ 40 ตารางเมตร กับวิวสวยๆ ของกรุงเทพฯ พร้อมสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน เช่น ฟิตเนส สระว่ายน้ำ และสปา อีกทั้ง ห้องอาหารชื่อดัง อาทิ ห้องอาหารญี่ปุ่นทาคุมิ ห้องอาหารจีนหล่งฟ่ง และคาเฟ่เดลี่ สวิส ที่ปรับโฉมใหม่ สำหรับไลฟ์สไตล์ และอินเทรนด์   เงื่อนไขสำหรับแพ็คเกจ City Staycation สำหรับการจองตั้งแต่วันนี้ ถึง 15 กรกฎาคม 2563 และเข้าพักได้ตั้งแต่วันนี้ – 30 กันยายน 2563สำหรับคนไทยหรือชาวต่างประเทศที่พำนักหรือทำงานในประเทศไทยเท่านั้นไม่สามารถออกใบเสร็จในนามบริษัทสมาชิกบัตร Accor Plus ได้รับส่วนลด 10%ต้องจองเข้าพักล่วงหน้าอย่างน้อย 48 ชั่วโมงเมื่อจองแล้วไม่สามารถคืนเงินหรือเปลี่ยนแปลงวันที่เข้าพักทุกกรณี สอบถามเพิ่มเติมหรือสำรองห้องพักได้ที่ โทร. 02-694-2222 หรืออีเมล [email protected] K promo Kinlakestars.com KinlakeStars.com กินแหลกแจกดาว สื่ออาหารและการท่องเที่ยว ที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร และ การกินดื่ม รวมถึงการท่องเที่ยวและที่พัก ทั้งในส่วนของ รีวิว…

Read More

การกินนั้นเป็นสิ่งที่มนุษย์โลกเราทุกคนต้องพึงกระทำ ไม่ใช่เพียงแค่มนุษย์แต่ยังรวมถึงสัตว์ต่างๆ มนุษย์เราตายจากการไม่มีกินและอดอาหารมากมายหากได้อ่านประวิติศาสตร์ ซึ่งเกิดจากการขาดแคลนอาหารเพราะสงคราม ภัยพิบัติจากธรรมชาติ หรือเพราะความเหลื่อมล้ำทางโครงสร้างสังคมและสภาพภูมิประเทศ ทว่าการกินมากเกินไปย่อมไม่ดีเช่นกัน แต่ก็มีผู้มีอันจะกินบางกลุ่มที่กินมากไปจนจุกตาย อาหารไม่ย่อย หายใจไม่ทัน หรือแม้แต่อาหารเป็นพิษโดยที่สิ่งที่กินเข้าไปก็เป็นอาหารชั้นเลิศไม่ใช่ยาพิษหรือของเสียแต่อย่างใด ในครั้งนี้ kinlakestars.com จะพาทุกท่านไปพบกับเหล่ากษัตริย์ที่ไม่ห้ามใจห้ามปาก ยัดอาหารสวาปามกินเอากินเอาแบบไม่ได้มีใครบังคับจนตายกัน จะมีใครกันบ้างและกินอะไรตาย ไปดูไปชมกันเลยครับ พระเจ้าฟารูกที่ 1 เจ้าอ้วนขี้ขโมยกับการกินอาหารฝรั่งเศสจนตุ้ยนุ้ยตายคาร้าน พระเจ้าฟารูกที่ 1 แห่งอียิปต์ แต่เริ่มเดิมทีราชาแห่งแดนพีรมิตผู้นี้เคยเป็นราชาผู้ฮอตฮิตในช่วงแรกด้วยครั้นเริ่มครองราชแต่วัยหนุ่ม หน้าพิมพ์นิยมตามแบบฉบับยุคและภูมิภาคแถมหุ่นสุดฟิต แต่ใครจะรู้ว่าต่อมาเขาผู้นี้จะกลายร่างกลายเป็นกษัตริย์นิสัยพิลึก ทำให้ประเทศอับอาย หนักหลายร้อยโลและสวาปามจนสิ้นชีพคาร้านอาหารฝรั่งเศส พระองค์มีวิถีชีวิตที่สิ้นเปลืองฟุ่มเฟือยฟู่ฟ่า พระองค์เป็นพระมหากษัตริย์ในดินแดนที่ยิ่งใหญ่ พระราชวัง 12 แห่ง รถยนต์พระที่นั่งกว่า 100 คัน และพระองค์ยังโปรดเสด็จประพาสดินแดนยุโรปอย่างเกษมสำราญอยู่บ่อย ๆ จึงสร้างความไม่พอใจในหมู่ไพร่ฟ้าประชาชนทั่วไปเป็นจำนวนมาก แต่นอกจากรสนิยมและการใช้เงิน สิ่งที่น่าฮือฮาคือนิสัยขี้ขโมยและเห็นแก่กินเพราะครั้งหนึ่งในงานเลี้ยงรับรองระดับประเทศพระเจ้าฟารูกได้ก่อวีรกรรมโดยการขโมยของจากกระเป๋ากางเกงนายกอังกฤษจนกลางเป็นเรื่องวุ่นวายในงานเลี้ยง และเพราะการกินไม่ยั้งพระองค์ที่ทำให้พระองค์ถึงจุดจบของชีวิต ภายหลังการปฎิวัติและขับไล่ให้พ้นจากประเทศอียิปต์ พระองค์ได้เข้ามาพำนักในกรุงโรม ประเทศอิตาลี โดยพระองค์ได้รับเป็นพลเมืองของโมนาโก พระองค์มีปัญหาเกี่ยวกับการเสวยอาหาร จนทำให้มีพระวรกายใหญ่ และมีพระน้ำหนักเกือบ 300 ปอนด์ (136 กิโลกรัม) ในที่สุดพระองค์ก็เสด็จสวรรคตในภัตตาคารอาหารฝรั่งเศสแห่งหนึ่งในกรุงโรม ประเทศอิตาลี เมื่อวันที่ 18 มีนาคม 1965 ขณะที่พระองค์กำลังเสวยพระกระยาหารมื้อใหญ่ โดยที่พระองค์ได้ทรุดพระองค์ และสวรรคต พระเจ้าเฮนรีที่ 1 ผู้พิชิตนอร์ม็องดี กับการยัดปลาแลมป์เพรย์เข้าปากจนขี้แตกตาย แม้พระเจ้าเฮนรีที่ 1 ปกครองอังกฤษด้วยความเข้มแข็งเด็ดขาด แต่พระองค์ก็มีจุดอ่อนอยู่อย่างหนึ่งนั่นก็คือ ‘ปลาแลมป์เพรย์’ ซึ่งเป็นตัวดูดเลือดที่มีรูปร่างคล้ายปลาไหล แม้แพทย์ของพระองค์จะห้ามไม่ให้พระองค์ เสวยปลาชนิดนี้ก็ตาม แต่พระองค์ไม่สนใจ เพราะพระองค์ก็หลงใหลในรสชาติของพวกมันมาก การตายสุดเพี้ยนเกิดขึ้น เนื่องจากพระองค์เสวยปลาแลมป์เพรย์มากเกินไปจนอาหารเป็นพิษ และสิ้นพระชนม์ในปี 1135  “ปลาแลมเพรย์ (ที่ทรงโปรดปรานมาก) ถ้ากินในปริมณปกติคงไม่เป็นอะไร แต่พระองค์นั้นกินในปริมาณมากเกินไป” ที่แซ็งต์-เดอนีส์-ซ็อง-ลียงส์ (ปัจจุบันคือลียงส์-ลา-ฟอเรต์) ในนอร์ม็องดี ประเทศฝรั่งเศส ซึ่งเป็นสถานที่ที่ท่านได้พิชิตนั้นเอง พระเจ้าอดอล์ฟ เฟรเดอริก กับการสวาปามขนมหวาน 14 ชิ้นจนจุกอกตาย พระเจ้าอดอล์ฟ เฟรเดอริกแห่งสวีเดน ครองราชย์ในระหว่างปี 1751 – 1771 และจำเป็นต้องแบ่งอำนาจ ส่วนใหญ่ให้รัฐสภาสวีเดน ในวันที่ 12 กุมภาพันธ์ 1771 พระเจ้าอดอล์ฟ…

Read More

โซเนวา คีรี เกาะกูด ขอมอบแพ็คเกจ Back to Nature ในราคาพิเศษสุด ๆ สำหรับชาวไทยและผู้พำนักอยู่ในประเทศไทย 3 วัน 2 คืน จากห้องพัก 1 หรือ 2 ห้องนอน ราคาเริ่มต้นที่ 55,600 บาทถ้วนรวมเรือสปีดโบ้ทรับ-ส่งจากท่าเรือตราด หรือ 68,000 บาทถ้วน รวมเครื่องบินส่วนตัวของโซเนวา รับ-ส่งจากสนามบินสุวรรณภูมิ Tree-pod dining อันเลืองชื่อ นอกจากนั้นยังรวมอาหารเช้า และเย็นสำหรับ 2 ท่าน จองได้ตั้งแต่วันนี้ เข้าพักได้ตั้งแต่วันที่ 1 ตุลาคม 2563 – 26 มีนาคม 2564 สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือจองห้องพักได้ที่ [email protected], skype: soneva.reservation, โทลฟรี +91 124 4511000หรือคลิก https://soneva.com/offer/soneva-kiri-back-to-nature-offer หากท่านยังสงสัยว่าทำไมควรไปซํกครั้งเชิญชมบทความ 10 เหตุผลที่ครั้งหนึ่งในชีวิตคุณควรมา Soneva Kiri / “10 Reasons” Once in a lifetime experience at Soneva Kiri อ่านต่อที่นี่(คลิก) Ep.1 Soneva kiri กับ Sustainable design ความ Luxury ที่มาพร้อมกับความรักษ์โลกและสิ่งแวดล้อม นิยามแห่งการพักผ่อนโดยสมบูรณ์แบบ อ่านต่อ<คลิกที่นี่> Ep.2 Six Senses Spa @ Soneva Kiriสปาหรูบนผืนทะเลและป่าเขตร้อนชายฝั่ง สวยสงบปรุดุจหยุดเวลาไม่เหมือนใคร อ่านต่อ<คลิกที่นี่> Ep.3 Private Plane & Private Airport เครื่องบินส่วนตัว สู่เกาะสวรรค์ รีสอร์ตสุดหรู Soneva Kiri…

Read More

เปอร์เซ็นต์อาราบิก้าเปิดร้าน สาขาแรกในประเทศไทยที่ ICONSIAM ชื่นชมความแปลกใหม่ไม่เหมือนใครทั้งเครื่องดื่มและการตกแต่งร้าน เพื่อสัมผัสประสบการณ์กาแฟชั้นเลิศที่โด่งดังไปทั่วโลก ในประเทศไทยเป็นครั้งแรก สถานที่แห่งนี้เป็นจุดหมายปลายทางทางวัฒนธรรมที่น่าสนใจสำหรับทั้งภูมิภาค ในปีที่ผ่านมา กาแฟในประเทศไทยได้ขยายตัวไปทั่วประเทศและกลายเป็นความผูกพันในวิถีชีวิตประจำวัน “Kenneth Shoji กล่าวถึงความยอดเยี่ยมของอาราบิก้า” เราตื่นเต้นที่จะแนะนำฝีมือการทำกาแฟคุณภาพสูงบริการพิเศษและความงามแบบญี่ปุ่น ตัวร้านโดดเด่นในเรื่องของความสะอาดการตกแต่งภายในที่เรียบง่ายและพื้นสว่างซึ่งทำงานร่วมกับบรรยากาศ แบบ Glamorous ของ ICON SIAM การเปิดตัวใหม่นี้จะช่วยเพิ่มความใส่ใจในรายละเอียดของแบรนด์อย่างไม่หยุดยั้ง การออกแบบที่เรียบง่ายและมีจุดมุ่งหมายแสดงให้เห็นถึงมรดกของญี่ปุ่น ผู้นำในการเคลื่อนไหว จุดเด่นคือ เครื่องคั่วกาแฟ Tonado King สองเครื่องซึ่งเป็นเครื่องคั่วกาแฟพิเศษที่ใช้เป็นหลักของร้านค้าทั่วโลกของ% Arabica บาริสต้าที่ผ่านการฝึกอบรมจะแนะนำลูกค้าในการเลือกกาแฟหลากหลายให้เลือกและระดับการคั่วที่ต้องการจากนั้นจะนำทอร์นาโดคิงมาเสิร์ฟ ตัวพื้นที่คั่วกลางล้อมรอบด้วยเคาน์เตอร์ครัวซึ่งลูกค้าสามารถชื่นชมเครื่องชงกาแฟที่สวยงามและงานที่มีชีวิตชีวาของบาริสต้าขณะที่สั่งอาหาร เครื่อง Slayer คือเครื่องชงกาแฟที่ประดับด้วยไม้ ตั้งอยู่เวทีกลางและเสริมด้วยการตกแต่งตามความต้องการดั้งเดิมโดยแสดงโลโก้ %Arabica ด้านบนเป็รห้องเก็บเมล็ดกาแฟ พร้อมแสดงถุงปอกระเจาแบรนด์อาราบิก้า% แสดงต้นกำเนิดกาแฟจากทั่วโลกทฝ พร้อมไฟ และ พื้นกระจกส่องสว่างทั่วร้าน ทุกรายละเอียดได้รับการพิจารณาและนำขึ้นสู่ชีวิตโดยผู้ก่อตั้งและซีอีโอเคนเน็ธ โชจิผู้บงการที่อยู่เบื้องหลังการขยายตัวในประเทศไทย ลูกค้าจะได้รับเชิญให้นั่ง ใช้เวลาสักครู่ผ่อนคลายจากความเร่งรีบและวุ่นวายของกรุงเทพฯเพื่อดื่มกาแฟสดที่% Arabica เพลิดเพลินไปกับพื้นที่เปิดโล่งที่ทันสมัยในขณะที่ชื่นชมการผสมผสานระหว่างการออกแบบวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์อย่างกลมกลืน อาราบิก้านำเสนอเมนูกาแฟสองรูปแบบ คือ Blend หรือ Single Origin เป็นเมนูกาแฟอันหลากหลาย (เอสเพรสโซ่, เอสเพรสโซ่ macchiato, Americano, ลาเต้กาแฟและลาเต้สเปนที่เป็นเอกลักษณ์ของแบรนด์) และกรองกาแฟด้วยเครื่องจากแบรนด์ Chemex https://arabica.coffee Facebook: Arabica Thailand Instagram: Arabica Kinlakestars.com KinlakeStars.com กินแหลกแจกดาว สื่ออาหารและการท่องเที่ยว ที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร และ การกินดื่ม รวมถึงการท่องเที่ยวและที่พัก ทั้งในส่วนของ รีวิว อาหาร สถานที่ กิน ดื่ม เที่ยว พัก ผ่อนคลาย ในทุกประเภทหมวดหมู่ โปรโมชั่น ส่วนลด เมนูใหม่ กิจกรรมพิเศษ ที่เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม บทความที่เกี่ยวกับการ กินดื่ม ไม่ว่าจะเป็น บทความกินดื่มทั่วๆไป อาทิ วิธีการ กินชีส…

Read More

ห้องอาหารจีน แชงพาเลซ หนึ่งในห้องอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งที่ดีที่สุดในกรุงเทพฯ พร้อมแล้วที่จะกลับมาให้บริการหลากหลายเมนูอาหารจีนรสชาติต้นตำรับสำหรับมื้อกลางวัน ตั้งแต่วันศุกร์ที่ 29 พฤษภาคม พ.ศ. 2563 นี้เป็นต้นไป ในทุกวันพุธถึง วันอาทิตย์ เวลา 11.30 น. ถึง 14.30 น. อิ่มไม่อั้นไปกับบุฟเฟ่ต์ติ่มซำมื้อกลางวันแสนอร่อย (วันพุธ – วันศุกร์) อิ่มหนำไปกับติ่มซำสไตล์โฮมเมดมื้อกลางวันรสชาติต้นตำรับที่พร้อมให้คุณได้เลือกอร่อยแบบ ไม่จำกัดที่จะกลับมาให้บริการอีกครั้งอย่างสุดพิเศษ พร้อมเสิร์ฟ ณ ห้องอาหารเน็กซ์ทู คาเฟ่ ในบรรยากาศริมแม่น้ำเจ้าพระยาอันร่มรื่นเป็นครั้งแรก สร้างสรรค์โดยทีมพ่อครัวมืออาชีพของห้องอาหารจีน แชงพาเลซที่ใส่ใจในทุกขั้นตอนการปรุง ควบคู่ไปกับมาตรการรักษาระยะห่างทางสังคมอย่างเคร่งครัด เพื่อความปลอดภัยและสุขภาวะที่ดีของแขกผู้ที่มาใช้บริการทุกท่าน เปิดให้บริการทุกวันพุธถึงวันศุกร์ ตั้งแต่เวลา 11.30 น. ถึง 14.30 น.ราคาเพียงท่านละ 788 บาทถ้วนต่อท่าน พร้อมเสิร์ฟชาจีนแบบเติมได้มากตามที่คุณต้องการ เมนูอาหารจีนแบบอะลาคาร์ทมื้อกลางวันเลิศรส (วันเสาร์ – วันอาทิตย์) สำหรับท่านที่กำลังคิดถึงความอร่อยของเมนูอาหารจีนยอดนิยมรสชาติต้นตำรับอันเลื่องชื่อหลากหลายเมนูแห่งห้องอาหารจีน แชงพาเลซ อาทิ เมนูเป็ดปักกิ่ง คุณสามารถเลือกสั่งและรับประทานมื้อกลางวันพร้อมกับครอบครัวและคนที่คุณรัก พร้อมอิ่มอร่อยภายใต้มาตรการความปกติรูปแบบใหม่ (New Normal) ในทุกวันเสาร์และวันอาทิตย์ ณ ห้องอาหารจีน แชงพาเลซ บริการสั่งอาหารกลับบ้านและเดลิเวอรี่ (วันพุธ – วันอาทิตย์) เพลิดเพลินไปกับการสั่งอาหารจีนด้วยตัวคุณเองอย่างสะดวกสบาย ทั้งแบบสั่งกลับไปรับประทาน    ที่บ้าน หรือใช้บริการเดลิเวอรี่ผ่านแอพพลิเคชั่น LINE MAN ด้วยตัวเลือกอาหารจีนคุณภาพที่ได้        คัดสรรมาให้คุณได้รับประทานกันอย่างอบอุ่นกันทั้งครอบครัว เพียงค้นหาชื่อห้องอาหาร            “แชงพาเลซ” หรือ “Shang Palace ให้แก่แฟนๆ ได้อร่อยกันแบบเต็มอิ่ม  พิเศษ รับพายหมูแดงแสนอร่อยสูตรดั้งเดิมทันที 3…

Read More

“แซฟฟรอน” / Saffron หรือชื่อในภาษาไทยว่า “หญ้าฝรั่น”  (ออกเสียงว่า ฝะ-หรั่น) ชื่อสามัญ Saffron, True saffron, Spanish saffron, Crocus นั้น เป็นเครื่องเทศที่ได้มาจากเกสรตัวเมียของดอกแซฟฟรอน โครคัส (saffron crocus) ซึ่งเป็นพืชประเภทหัว มีกลีบดอกสีม่วง พบได้ในหลายพื้นที่ทั่วโลก เช่น สเปน กรีซ อินเดีย อิหร่าน จอร์เจียร์ ฯลฯ แต่ประเทศที่ผลิตแซฟฟรอนได้มากที่สุดในโลกก็คือ อิหร่าน หลายคนอาจจะตกใจถ้าทราบว่าแซฟฟรอนมีราคาซื้อขายโดยเฉลี่ยขายปลีกกันประมาณกิโลกรัมละ 77,700 บาท ขนาดนี้ก็นับว่าแพงมากแล้ว แต่ในบางยุคแซฟฟรอนยังมีราคาสูงกว่าทองคำเสียอีก เหตุที่เป็นเครื่องเทศราคาแพงขนาดนี้ก็เนื่องจากดอกแซฟฟรอน โครคัสแต่ละดอกจะให้เกสรเพียง 3 เส้นเท่านั้น ดังนั้นการที่จะเก็บแซฟฟรอนแห้งให้ได้น้ำหนักเพียง 1 ปอนด์ (0.45 ก.ก.) ก็จะต้องใช้ดอกแซฟฟรอน โครคัส มากถึง 50,000-75,000 ดอก นอกจากนั้นการเก็บเกสรต้องรีบเก็บในวันเดียวก่อนที่ดอกจะโรย และต้องรีบนำมาคั่วให้แห้งทันที และยังต้องใช้แรงงานคนเท่านั้น ใช้เครื่องจักรแทนไม่ได้อีกด้วย เราใช้แซฟฟรอนมาใช้เป็นส่วนประกอบในการปรุงอาหาร โดยเฉพาะในแถบยุโรป และแถบประเทศอาหรับ รวมถึงประเทศในแถบเอเชียกลาง เช่นตุรกี อินเดีย เป็นต้น แซฟฟรอนเป็นเครื่องเทศที่ให้กลิ่นหอมและกลิ่นติดนาน แม้จะใช้เพียงนิดเดียวเท่านั้น และนิยมใช้ในอาหารที่ทำในโอกาสพิเศษเพื่อการเฉลิมฉลอง ใช้ได้ทั้งอาหารคาวและอาหารหวาน และในตำรายาไทยก็ยังนำหญ้าฝรั่นมาใช้เป็นตัวยาที่ช่วยในการแก้ลมวิงเวียนใช้ในยาหอมต่างๆ และยังเป็นยาชูกำลัง บำรุงหัวใจ อีกทั้งยังทำให้ผิวเปล่งปลั่ง และอายุยืนอีกด้วย หญ้าฝรั่น ชื่อวิทยาศาสตร์ Crocus sativus L. จัดอยู่ในวงศ์ว่านแม่ยับ (IRIDACEAE) และยังไม่มีชื่อท้องถิ่นหรือชื่อพื้นเมืองอื่น ๆ เนื่องจากเป็นพืชสมุนไพรของต่างประเทศ โดยประเทศที่ปลูกหญ้าฝรั่นเพื่อส่งออกได้แก่ ประเทศสเปน เยอรมัน ฝรั่งเศส อินเดีย และอิหร่าน[1],[3],[4],[8] โดยอิหร่านเป็นประเทศที่สามารถผลิตหญ้าฝรั่นที่มีคุณภาพและมีปริมาณการผลิตมากที่สุดในโลก โดยคิดเป็นร้อยละ 81 ของหญ้าฝรั่นทั่วโลก Saffron คืออะไร ? Saffron หรือหญ้าฝรั่นคือเครื่องเทศสมุนไพรจากต่างประเทศที่มีราคาแพงมากที่สุดในโลก เป็นพืชสมุนไพรที่มีการใช้มาตั้งแต่สมัยกรีกและโรมันโบราณ โดยแหล่งผลิตหญ้าฝรั่นที่มีคุณภาพสูงคือประเทศอิหร่าน ลักษณะของหญ้าฝรั่น ต้นหญ้าฝรั่น จัดเป็นพืชล้มลุก ลำต้นมีความสูงประมาณ 10-30 เซนติเมตร และมีความสูงเฉลี่ยน้อยกว่า 30 เซนติเมตร…

Read More