ดินเนอร์แสนโรแมนติก ที่เดอะ ดิสทริคท์ กริลล์ รูม แอนด์ บาร์ เราขอเชิญคุณมาฉลองค่ำคืนแสนโรแมนติกในบรรยากาศใต้แสงเทียน พร้อมดนตรีแจ๊สเล่นสดที่ห้องอาหาร เดอะ ดิสทริคท์ กริลล์ รูม แอนด์ บาร์ คุณจะได้พบกับเมนูพิเศษ “For Him” และ “For Her” เริ่มต้นมื้อค่ำด้วยเซวิเช่หอยนางรมสำหรับคุณผู้ชาย และฟัวกราส์สำหรับคุณผู้หญิง จากนั้นตามด้วยซุปสูตรพิเศษ สำหรับจานหลัก พบกับเนื้อวากิวออสเตรเลียสำหรับคุณผู้ชาย และเมนูปลากะพงแดงสำหรับคุณผู้หญิง สุดท้ายนี้ เติมเต็มอาหารมื้อค่ำในวันแห่งความรักนี้ให้สมบูรณ์ ด้วย “Piled Hearts” ของหวานสุดพิเศษจากทางห้องอาหาร ราคา 7,600 บาท ++ ต่อ 2 ท่าน สำหรับอาหารมื้อค่ำ 4 คอร์ส ราคา 11,900 บาท ++ ต่อ 2 ท่าน สำหรับอาหารมื้อค่ำ 4 คอร์ส พร้อมเครื่องดื่ม ค่ำคืนแห่งความรัก ที่อ็อกเทฟ รูฟท็อป เลาจน์ แอนด์ บาร์ พาคนที่คุณรักมาฉลองค่ำคืนพิเศษบนชั้น 45 ของอ็อกเทฟ รูฟท็อป เลาจน์ แอนด์ บาร์ เพื่อสัมผัสวิวของกรุงเทพฯ ยามค่ำคืนจากมุมสูง นอกเหนือจากวิวอันสวยงามและบรรยากาศที่ดีเลิศแล้ว ทางเรายังมีเมนูมื้อค่ำ 3 คอร์สแสนอร่อย ซึ่งมีทั้งซีฟู้ดออนไอซ์และบอสตัน ล็อบสเตอร์สูตรพิเศษ นอกจากนี้ที่ขาดไม่ได้คือ เมนูของหวานเพื่อปิดท้ายค่ำคืนอันแสนโรแมนติกนี้ โดยอาหารทุกคอร์สมาพร้อมเครื่องดื่มค็อกเทลเมนูพิเศษจากทางห้องอาหาร ราคา 11,900 บาท ++ ต่อ 2 ท่าน สำหรับอาหาร 3 คอร์ส พร้อมเครื่องดื่ม มื้อค่ำสุดประทับใจ ที่ห้องอาหาร ฟิฟท์ตี้ เซเว่น สตรีท ขอเชิญทุกท่านพบกับบุฟเฟต์นานาชาติมื้อค่ำที่มีอาหารมากมายให้เลือกสรร ไม่ว่าจะเป็นอาหารทะเลสดใหม่ อย่างเช่น ปูยักษ์ (King crab)…
Author: Kittin Assavavichai
โรงแรม วอลดอร์ฟ แอสโทเรีย กรุงเทพ เชิญชวนคู่รักเฉลิมฉลองวันวาเลนไทน์ท่ามกลางบรรยากาศสุดโรแมนติกใจกลางเมืองกับเซตเมนูพิเศษที่เชฟประจำแต่ละห้องอาหารรังสรรค์สำหรับวันแห่งความรักนี้ คู่รักนักชิมพลาดไม่ได้กับเซตเมนูสุดครีเอทีฟสไตล์นอร์ดิก – ไทย จากห้องอาหาร ฟร้อนท์ รูม (Front Room) อิ่มอร่อยกับเซตเมนูที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารฝรั่งเศส ณ ห้องอาหารเดอะ บราซเซอรี (The Brasserie) หรือเลือกดื่มด่ำกับประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดโรแมนติกพร้อมชมทิวทิศน์กรุงเทพฯยามค่ำคืนจากชั้น 55, 56 และ 57 ณ ห้องอาหาร บูล แอนด์ แบร์ (Bull & Bear) เดอะล็อฟท์ และเดอะแชมเปญ บาร์ (The Loft and The Champagne Bar) หรือเลือกผ่อนคลายกับการจิบน้ำชายามบ่ายพร้อมชุดอาหารคาวและของหวานชุดพิเศษตลอดสัปดาห์แห่งเทศกาลวันวาเลนไทน์ ณ พีค็อกซ์ อัลลีย์ (Peacock Alley) ราคาอาหารเริ่มต้นที่ 2,200 ++ บาท สำหรับชุดน้ำชายามบ่าย และราคา 2,500++ ต่อท่านสำหรับดินเนอร์มื้อพิเศษ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสนใจสำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อ 02 846 8888 หรือ [email protected] ห้องอาหารฟร้อนท์ รูม (Front Room) เซตเมนูพิเศษจำนวน 7 คอร์สได้ถูกรังสรรค์ขึ้นอย่างสุดสร้างสรรค์ในสไตล์นอร์ดิก-ไทยที่มีเอกลักษณ์โดยหัวหน้าเชฟประจำห้องอาหาร เฟ รุ่งทิวา ชุ่มมงคล พร้อมนำคู่รักเดินทางสู่ห้วงแห่งรักผ่านอาหารจานเด่นแต่ละจาน อาทิ ไอศกรีมตับห่านเสิร์ฟพร้อมคาราเมลน้ำผึ้ง ไข่ปลาคาเวียร์และเครื่องเทศจากจังหวัดเชียงราย กุ้งลายเสือย่างเสิร์ฟพร้อมเส้นข้าวไรซ์เบอรี่ และซอสกุ้งผสมขมิ้นสูตรพิเศษ และมูสช็อกโกแลตเสิร์ฟพร้อมไอศกรีมสตรอเบอร์รี่ ซอร์เบท ราคาท่านละ 4,500++ บาท สำหรับเซตเมนูอาหารจำนวน 7 คอร์ส และแชมเปญ 1 แก้ว ห้องอาหาร บูล แอนด์ แบร์ (Bull & Bear) หัวหน้าพ่อครัวประจำห้องอาหารคนใหม่ เชฟ แดเนียล มาสเตอร์ส…
เดือนกุมภาพันธ์ที่ Soneva จะเป็นอีกหนึ่งความทรงจำที่โรแมนติกในวันวาเลนไทน์พ่อครัวที่ได้รับรางวัลดาวมิชลินการผจญภัยทางน้ำและการเฉลิมฉลองเทศกาล เชฟชื่อดังของโลกจะมาต่อกรกับครัวของ Soneva Fushi รวมถึง Claus Meyer, Chiara Pavan และ Alberto Faccani นอกจากนี้ยังมีความบันเทิงที่ไม่ควรพลาดชมตั้งแต่วงปาร์ตี้ Phly Boyz ไปจนถึงนักร้องพิเศษนาม Owen Reid นายซูชิ Kenji Gyoten ยินดีต้อนรับทั้งสองกลับมาที่ Soneva Fushi และ Soneva Kiri ในเดือนนี้ ในฐานะเชฟมิชลินระดับสามดาวที่อายุน้อยที่สุดในโลกนี่เป็นโอกาสที่หาได้ยากที่จะได้สัมผัสกับความเชี่ยวชาญของเขาในเรื่องเทคนิคการพลิกมือแบบโบราณ hontegaeshi แขกของ Soneva Kiri สามารถเพลิดเพลินกับข้อเสนอสุดพิเศษระหว่างวันที่ 1-7 กุมภาพันธ์ซึ่งรวมถึงอาหารมื้อค่ำเสริมกับเชฟ Gyoten บริการรถรับส่งภายในประเทศที่พักครึ่งมื้อและอื่น ๆ อีกมากมายเริ่มต้นที่ 133,500 บาทเป็นเวลาสองคืน นอกจากนี้ที่ Soneva Jani ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพที่มีชื่อเสียงระดับโลก Roger Moore จะเปิดให้บริการตามวันที่เลือกตลอดเดือน หรือสำรวจทะเลสาบอันงดงามในการล่องเรือชมพระอาทิตย์ตกดินหรือ Seabob ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม Soneva Kiri ฉลองความรักและความโรแมนติกด้วยการจัดแถววันวาเลนไทน์ซึ่งรวมถึงซาฟารีทะเลแสนโรแมนติกคลาสช็อคโกแลตรสเลิศและอาหารค่ำใต้แสงเทียน หากอาหารชั้นเลิศเป็นหนทางสู่หัวใจของคุณผู้เชี่ยวชาญด้านการเยี่ยมชมของเดือนกุมภาพันธ์ ได้แก่ Jean-Baptiste Natali พ่อครัวชาวฝรั่งเศสที่ได้รับดาว ด้วยชายหาดที่ดีที่สุดของประเทศไทยเพียงนั่งเรือออกไปจาก Soneva Kiri วิธีที่ดีที่สุดในการสำรวจชายหาดเหล่านี้คือประสบการณ์ใหม่บน Seven Days, Seven Beaches และด้วยงานคาร์นิวัลเมื่อสิ้นเดือนเข้าร่วมงานฉลองด้วยเกมน้ำการล่องเรือดำน้ำตื้นและงานรื่นเริงที่เต็มไปด้วยงานรื่นเริง Kinlakestars.com KinlakeStars.com กินแหลกแจกดาว สื่ออาหารและการท่องเที่ยว ที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร และ การกินดื่ม รวมถึงการท่องเที่ยวและที่พัก ทั้งในส่วนของ รีวิว อาหาร สถานที่ กิน ดื่ม เที่ยว พัก ผ่อนคลาย ในทุกประเภทหมวดหมู่ โปรโมชั่น ส่วนลด เมนูใหม่ กิจกรรมพิเศษ ที่เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม บทความที่เกี่ยวกับการ กินดื่ม…
เบนิฮาน่าเชิญคุณมาลิ้มรสความอร่อยเคล้ากับการแสดงโชว์จากเชฟผู้ที่มีประสบการณ์สไตล์เทปันยากิ ที่เป็นที่ชื่นชอบของกรุงเทพฯกลับมาอีกครั้ง พร้อมความบันเทิงครั้งใหม่และการเปิดตัวครั้งยิ่งใหญ่ ที่ริเวอร์ไซด์ พลาซ่าบนถนนเจริญนคร ซึ่งห้องอาหารเบนิฮาน่าจะเปิดตัวใหม่ในรูปแบบที่ดียิ่งขึ้น ห้องอาหารเบนิฮาน่าเปิดตัวที่ใหม่ตรงชั้น 3 ในส่วนริเวอร์ไซด์ พลาซ่า ซึ่งหน้าห้องอาหารได้ถูกตกแต่งด้วยสไตล์ญี่ปุ่นร่วมสมัยอย่างสวยงามด้วยผนังคอนกรีตขัดเงาและขอนไม้ โดยทางเข้าไปในร้านจะผ่านห้องโถงซิกแซกซึ่งมีจุดประสงค์ตามความเชื่อเพื่อปัดเป่าสิ่งชั่วร้ายให้หมดไป ทางเบนิฮาน่าได้นำหลอดไฟนีออนแบบพิเศษอยู่ด้านบนซึ่งตกแต่งรูปกราฟิกการ์ตูนประดับผนังและเกลียวหมุนวนเพื่อเผยภาพของปลาคราฟแบบดั้งเดิม ซึ่งการตกแต่งภายในที่โดดเด่นจะถูกตกแต่งเป็นสีดำและสีแดงอันเป็นเอกลักษณ์สำคัญของเบนิฮาน่า ซึ่งแน่นอนว่าเมื่อลูกค้ามาถึงเบนิฮาน่า ทางทึมงานคุณภาพของห้องอาหารจะเชิญแขกไปนั่งที่โต๊ะในแบบฉบับของเบนิฮาน่า โดยจัดให้แต่ละห้องมีเชฟมาสร้างความสนุกสนานความบันเทิงในสไตล์เทปันยากิ และยังสร้างความตื่นเต้นให้กับแขกทุกท่านที่มาลิ้มลองอีกด้วย ในส่วนของบรรยากาศระหว่างเพลิดเพลินไปกับ ทุกคนจะได้ประสบการณ์ในการบริการแบบใกล้ชิด ซึ่งเชฟมาทำอาหารและสร้างความสนุกสนานให้กับทุกคนถึงโต๊ะคุณนั่งรอที่โต๊ะเทปันยากิ ขณะดูเชฟส่วนตัวหั่นอาหารแบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ พร้อมเสิร์ฟตรงหน้าคุณ ลิ้มลองซูชิทำสดใหม่ และจิบเครื่องดื่มค็อกเทลสไตล์ญี่ปุ่นไปพร้อมกับที่คุณชมการแสดง จากนั้นเชฟจะเริ่มเสิร์ฟเนื้อชั้นเยี่ยมและอาหารทะเล ที่ปิ้งย่างอย่างพอเหมาะ และเต็มอิ่มกับซอสสูตรเฉพาะ และเครื่องเคียงในรูปแบบของเบนิฮานา เชฟเทปันยากิของคุณจะใช้เวทีกลางในการทำอาหาร เช่น การหั่นเป็นชิ้น และปรุงสุดสำหรับอาหารที่คุณได้เลือกไว้ เริ่มต้นความอร่อยกับเมนูเรียกน้ำย่อยรสชาดถูกใจอย่าง ซาซิมิสดและซูชิแบบฟิวชั่นหรือจากเมนูที่สร้างสรรค์อย่างเช่นแองกรี้ ทูน่าและเดอะแฟทดั๊ก และยังมีเมนูหลักสำหรับการย่างแบบเทปันยากิ ได้แก่ เนื้อวัวจากออสเตรเลียและญี่ปุ่น, เนื้อแกะจากนิวซีแลนด์, หอยเชลล์จากฮอกไกโด, กุ้งมังกรสดๆและฟัวกราส์ ซึ่งทุกชุดจะเสิร์ฟพร้อมกับอาหารเรียกน้ำย่อย เช่น สลัด, ซุปหัวหอม, ผักฮิบาจิและข้าวสไตล์ญี่ปุ่น อีกทั้งยังมีคอลเลกชั่นเหล้าสาเกมากมายอยู่ในบาร์ เบนิฮาน่าเปิดตั้งแต่ช่วงเที่ยงเพื่อทุกท่านได้มาทานอาหารเที่ยง เลี้ยงสังสรรค์ในเชิงธุรกิจ อาหาร เย็นกันหรือฉลองในช่วงวันพิเศษกับครอบครัว สำรองที่นั่งล่วงหน้าหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ โทร 02 476 0022 ต่อ 1416 อีเมล: [email protected] ข้อมูลเพิ่มเติม หลายร้อยปีที่ผ่านมา คนไทยตั้งตุ่มน้ำดื่มไว้หน้าบ้านเพื่อต้อนรับแขกผู้มาเยือนและผู้ที่เดินทางผ่านไปมา อนันตรา มาจากภาษาสันสกฤต ซึ่งมีความหมายว่า “ไม่มีที่สิ้นสุด” เป็นสัญลักษณ์ที่สะท้อนน้ำใจไมตรีจิตที่ไม่มีวันหมด ซึ่งเป็นปรัชญาการดำเนินงานของโรงแรม รีสอร์ท และสปา ในเครืออนันตรา ปัจจุบันโรงแรมและรีสอร์ทในเครืออนันตราได้เปิดให้บริการแล้วมากกว่า 30 แห่ง ซึ่งมีที่ตั้งอยู่ในหลากหลายภูมิประเทศที่มีความงดงามตามธรรมชาติ อาทิ ภูเขา ชายหาด ทะเลทราย ไปจนถึงใจกลางเมืองอันทันสมัย ทั้งในประเทศไทย บาหลี จีน เวียดนาม มัลดีฟส์ และสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ โดยอนันตรามีโครงการจะขยายโรงแรมและรีสอร์ทเพิ่มทั้งในประเทศไทย จีน ลาว สาธารณรัฐมอริเชียส ศรีลังกา สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ รัฐสุลต่านโอมาน กาตาร์ และโมซัมบิก Kin News Kinlakestars.com…
ห้องอาหารเน็กซ์ทู คาเฟ่ โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ (NEXT2 Café, Shangri-la Bangkok) นำเสนอ “เซอร์คัส คาร์นิวัล ซันเดย์ บรั้นช์” ธีมใหม่ โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ ขอเชิญคุณและครอบครัว มาร่วมสัมผัสประสบการณ์การรับประทาน ซันเดย์ บรั้นช์ ธีมใหม่ล่าสุด ณ ห้องอาหารเน็กซ์ทู คาเฟ่ ภายใต้ธีม “เซอร์คัส คาร์นิวัล บรั้นช์” สมาชิกทุกคนในครอบครัวจะได้ร่วมกันสนุกสนานไปกับ “เซอร์คัส คาร์นิวัล ซันเดย์ บรั้นช์” โดย ห้องอาหารเน็กซ์ทู คาเฟ่ จะถูกเนรมิตให้กลายเป็นบรรยากาศของคณะละครสัตว์อันแสนตื่นตา พร้อมเจ้าตัวตลกผู้ที่จะมาคอยสร้างรอยยิ้มให้กับคุณและเด็กน้อยตั้งแต่ประตูทางเข้า เพื่อที่จะนำพาทุกท่านไป อิ่มหนำกับขบวนบุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติมื้อสายวันอาทิตย์ คุณภาพเลิศรสหลากหลายเมนูโปรด อาทิ ขนมปังโรลล็อบสเตอร์ และไข่ปลาคาเวียร์ (Caviar Lobster Rolls), ฟัวกราส์กับโบรเคนเอกส์ (Foie Gras and Broken Eggs), เนื้อซี่โครงวากิว (Wagyu Prime Rib) และอีกหลากหลายความอร่อย ที่อบอวลไปด้วย ความอบอุ่นและร่มรื่น ณ ห้องอาหารที่ตั้งอยู่ริมแม่น้ำเจ้าพระยาแห่งนี้ คุณหนูๆ ยังจะได้เพลิดเพลินไปกับกิจกรรมแสนสนุกมากมาย อาทิ คลาสเรียนรู้การตกแต่งหน้าคัพเค้ก (ตั้งแต่เวลา 13.00 น. – 14.00 น.), โชว์ตัวตลกโบโซ่ขี่จักรยานล้อเดียว, โชว์มายากล และโชว์ตัวตลกโบโซ่ขายาว ที่จะมาสร้างสีสันความสุขและรอยยิ้มให้กับครอบครัวตลอดทั้งช่วงบ่ายในบรรยากาศอันแสนรื่นรมย์ ริมฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยา นอกจากนี้ยังมีบริการซุ้มถ่ายภาพที่คุณและครอบครัวจะได้ร่วมกันบันทึก ทุกช่วงเวลาแห่งความสุขของครอบครัวไว้ในความทรงจำไปตราบนานเท่านาน ราคา “เซอร์คัส คาร์นิวัล ซันเดย์ บรั้นช์” ธีมใหม่ล่าสุด ณ ห้องอาหารเน็กซ์ทู คาเฟ่ พร้อมมอบราคาสุดพิเศษสำหรับเด็กๆ ที่มีอายุตั้งแต่ 6 – 11 ปี ในราคาเพียง 800 บาทถ้วนต่อท่าน และสำหรับผู้ใหญ่ ในราคา 2,888 บาทถ้วนต่อท่าน ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป ติดต่อ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม และสำรองที่นั่งได้ที่ ฝ่ายสำรองที่นั่งห้องอาหารของโรงแรมฯ โทร. 0 2236 7777 หรือ 0 2236 9952 หรือ อีเมล [email protected] หรือสำรองที่นั่งผ่านเว็บไซต์ที่…
“ต้นไม้” วิธีที่ง่ายและยั่งยืนที่สุดในการลด ปัญหาฝุ่นควัน “ถ้ามีพื้นที่สีเขียว สถานการณ์มลพิษในอากาศของกรุงเทพมหานครคงไม่แย่ขนาดนี้” และนี่ไม่ใช่สิ่งที่เพิ่งเกิดขึ้น ย้อนกลับไปเมื่อต้นปีและปลายปี 2019 ที่ผ่านมา กรมควบคุมมลพิษเพิ่งจะออกประกาศพื้นที่เสี่ยงเผชิญกับฝุ่นละออง PM 2.5 ไป ทว่าภายในระยะเวลาเพียง 1 เดือนเท่านั้น ปัญหาฝุ่นควัน กลับมาอย่างรุนแรงกว่าเก่า คุกคามสุขภาพชาวกรุงกันอีกครั้ง คำประกาศจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง, การให้ความรู้ในหลายเพจ ไปจนถึงวิธีแก้ปัญหาของรัฐ แทบทุกอย่างปรากฏวนกลับมาราวกับฉายหนังซ้ำ แต่มาใน Top form กว่าเดิมคือภาครัฐพยายามออกมาบอกว่าทุกอย่างไม่รุนแรง ไม่อันตราย และไม่ทำอะไรอย่างจริงจัง จากการศึกษาพรรณพืช 35 ชนิดเกี่ยวกับประสิทธิภาพในการดักจับฝุ่น โดยแบ่งเป็น ระดับ 1 ถึง ระดับ 5 จากประสิทธิภาพต่ำที่สุดถึงมากที่สุด พบว่า พืชที่อยู่ในระดับ 4 มี 5 ชนิด ได้แก่ ทองอุไร ตะขบฝรั่ง เสลา จามจุรี และแคแสด ระดับ 3 มี สร้อยอินทนิล เล็บมือนาง กะทกรก ไผ่รวก แก้ว หางนกยูงไทย กรรณิการ์ คริสตินา ข่อย โมกมัน สกุลชงโค ตะแบก อินทนิล ระดับ 2 ได้แก่ พวงชมพู อัญชัน พวงคราม วงศ์ส้มกุ้ง ฉัตรพระอินทร์ วาสนา โมกบ้าน สั่งทำ โพทะเล พฤกษ์ ขี้เหล็กเลือด ปอกระสา ตะลิงปลิง ขี้เหล็กบ้าน ชมพูพันธ์ทิพย์ และระดับ 1 มีโมกหลวง ส่วนระดับ 5 ในพืชที่ศึกษาไม่มี ข้อมูลจากองค์การอนามัยโลกระบุว่า เมืองที่ดีควรมีพื้นที่สีเขียวเฉลี่ย 9 ตารางเมตรต่อคน แต่จากข้อมูลสำนักงานสวนสาธารณะ ของกรุงเทพฯ เมื่อปี 2019 ระบุ เมืองหลวงของเรามีพื้นที่สีเขียวรวม 6.12 ตารางเมตรต่อคนเท่านั้นหากวัดจากประชากรตามสำมโนครัวและถ้าวัดจากประชากรจริงจะเหลือเพียง…
โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ พร้อมเนรมิตให้วันวาเลนไทน์ปีนี้ อบอวลด้วยบรรยากาศสุดโรแมนติกพร้อมมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารมื้อพิเศษสำหรับทุกคู่รัก ด้วยเมนูที่รังสรรค์จากเชฟในห้องอาหารต่างๆ ของโรงแรมฯ ให้ได้เลือกฉลองตามความชื่นชอบของทั้งคู่ “บิสก็อตติ” – ห้องอาหารอิตาเลียน เวลา 18.00 – 22.30 น. เพลิดเพลินกับเซ็ตเมนูอาหารค่ำ แบบฉบับอิตาเลียนเลิศรส 4 คอร์ส ปรุงรสอย่างพิถีพิถัน โดยเชฟอเล็กซ์ซิโอ บาร์นเชลโล เสิร์ฟในบรรยากาศผ่อนคลายสบายๆ ของบิสก็อตติ ในราคา 4,490 บาท++ พร้อมด้วยสปาร์คกลิ้งไวน์ 2 แก้ว สำหรับ 2 ท่าน “เมดิสัน” – สเต๊กเฮ้าส์ เวลา 18.00 – 22.30 น. ฉลองวันแห่งความรักที่สุดแสนจะโรแมนติกในบรรยากาศคลาสสิกของเมดิสัน สเต๊กเฮ้าส์ พร้อมอร่อยกับอาหารค่ำแบบตะวันตกระดับพรีเมียม 5 คอร์ส รังสรรค์โดยเชฟริค ดินเจน ในราคา 4,990 บาท++ สำหรับ 2 ท่าน เพื่อฉลองให้กับเทศกาลแห่งความรักนี้ “ชินทาโร่” – ห้องอาหารญี่ปุ่น เวลา 17.00 – 22.30 น. สำหรับคู่รักที่ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่น พลาดไม่ได้กับเซ็ตเมนูดินเนอร์สุดพิเศษ 5 คอร์ส บรรจงปรุงแต่งอย่างพิถีพิถัน โดยเชฟซาโตชิ ซาวาดะ เมนูไฮไลท์ที่เชฟภูมิใจนำเสนอ อาทิ “ซาซิมิรวม” ได้แก่ ชูโทโร, ปลาฮามาจิ, กุ้งหวาน และปลาแซลมอน, เนื้อวัววากิว เสิร์ฟพร้อม ตับห่านมันเทศ และเบบี้แครอท ปิดท้ายความอร่อยด้วยเมนูของหวาน ทาร์ตเบอร์รี่สด เสิร์ฟพร้อมช็อกโกแลตโดม และมาการอง ในราคา 6,000 บาท สำหรับ 2 ท่าน “อควา บาร์” เวลา 18.00 – 24.00…
ห้องอาหาร เอเลเมนท์ (Elements Restaurant) ห้องอาหารฝรั่งเศสที่มีกลิ่นอายญี่ปุ่นระดับมิชลินสตาร์ 1 ดาว ชวนทุกท่านมาสัมผัส “ทาคูมิ” (Takumi) เทสติ้งเมนูชุดใหม่ ที่อาหารจานใหม่ทุกจานยังคงเอกลักษณ์ของอาหารฝรั่งเศสที่มีกลิ่นอายญี่ปุ่นคัดสรรแต่วัตถุดิบชั้นเลิศตามฤดูกาลปรุงเป็นอาหารเลิศรส พร้อมให้บริการระหว่างวันที่ 14 มกราคม ถึง 28 มีนาคม 2563 ห้องอาหารเอเลเมนท์ ได้รับ 1 ดาวมิชลิน ตั้งแต่ปี 2561 และได้รับต่อเนื่องเป็นปีที่ 3 จากคู่มือแนะนำร้านอาหารและที่พักระดับโลก ‘มิชลิน ไกด์’ ประเทศไทย ประจำปี พ.ศ. 2563 ฉบับ กรุงเทพมหานคร เชียงใหม่ ภูเก็ต และพังงา หรือ MICHELIN Guide Thailand 2020 Bangkok Chiang Mai Phuket & Phang-Nga ถือเป็นร้านอาหารคุณภาพสูงที่ควรค่าแก่การหยุดแวะชิม เชฟฮันส์ ซาห์เนอร์ (Hans Zahner) หัวหน้าพ่อครัว (Chef de Cuisine) ประจำห้องอาหารเอเลเมนท์ นำเข้าวัตถุดิบชั้นเลิศประจำฤดูกาลที่มีรสชาติอร่อยที่สุดในช่วงเวลานั้นจากประเทศญี่ปุ่นและทั่วโลกนำมาปรุงเป็นอาหารฝรั่งเศสที่มีกลิ่นอายญี่ปุ่นน่ารับประทานรสชาติเยี่ยมจานใหม่เพื่อเพิ่มสีสันให้แก่ “ทาคูมิ” เทสติ้งเมนู ซึ่งมีให้เลือก 2 ชุด คือ ชุดทาเกะ (Ta-Ke) ที่ประกอบไปด้วยอาหาร 6 คอร์ส และชุดมัสซึ (Matsu) ที่ประกอบไปด้วยอาหาร 7 คอร์ส เริ่มต้นประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่อาจลืมเลือนด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยคำเล็ก (Amuse Bouche) 4 คำได้แก่ โมจิไส้ถั่วแระญี่ปุ่นคลุกงารับประทานกับเนยงาดำ เอสพูม่าข้าวซูชิหน้าปลาดิบญี่ปุ่นในกรวยกรอบ มูสกุ้งโรยหน้าด้วยผงดอกกะหล่ำม่วงและซอสอโวคาโด้วาซาบิ ชีสผสมพริกไทยญี่ปุ่นและผงปาปริก้าทอดรับประทานกับเจลแครอทผสมส้ม ส่วนอาหารแนะนำที่ปรุงจากวัตถุดิบประจำฤดูกาลนี้ อาทิ หอยเชลล์ฮอกไกโดรับประทานคู่กับหอยหลอดตัวใหญ่จากประเทศฝรั่งเศส พร้อมด้วยสาหร่ายคอมบุเจล ขนมปังกรอบกรูตองซ์ (crouton) และเจลหัวหอม เนื้อปลาทูธฟิช (Toothfish) ปรุงรสและรมควันก่อนที่จะซูวีในน้ำมันเนยรับประทานคู่กับเจลลี่มันญี่ปุ่นราดครีมซอสแชมเปญและโรยไข่ปลาแซลมอนที่ได้จากปลาแซลมอนตามธรรมชาติในประเทศฝรั่งเศส และเนื้อปลาค็อดซูวีโรยพริกไทยให้บริการคู่กับหอยแมลงภู่สดทาอโวคาโด้และซอสอโวคาโด้วาซาบิ สำหรับเมนูขนมหวานแนะนำช็อกโกแลตไส้มูสรสแบล็กเคอเร้น ช็อกโกแลต และ…
ใกล้เข้ามาแล้วกับเทศกาลตรุษจีน Eathai (อีทไทย) ที่สุดแห่งอาณาจักรอาหารไทย…ใหญ่สุด…มากสุด…ครบสุด ชวนสัมผัสรสชาติความอร่อย กินดี มีโชค ฉลองตรุษจีน กับเมนูอาหารจีนมากมายแบบฉบับต้นตำรับจากร้านดัง อาทิ ร้านเจ๊เตียงหมูแดงทับทิม ที่มีเอกลักษณ์ในเรื่องของรสชาติ วัตถุดิบ รวมไปถึงขั้นตอนการทำที่พิถีพิถัน ความพิเศษของหมูแดงที่ย่างด้วยเตาถ่านนานถึง 4 ชั่วโมง และน้ำหมูแดงที่มีรสชาติกลมกล่อม เป็นสูตรของร้านตั้งแต่รุ่นอากงและยังมีเมนูบะหมี่รวมหมูกรอบ หมูแดง กุนเชียงใส่มันน้อยมาให้ได้ลิ้มลองกันอีกด้วย โดยคนจีนเชื่อว่าความยาวของเส้นบะหมี่ มีความหมายถึงอายุยืนนาน ความสุข และสุขภาพที่ดี ทั้งอร่อย ทั้งเฮงขนาดนี้บอกเลยว่าห้ามพลาด! มาต่อกันที่ ร้าน Stark food ข้าวซี่โครงหมู ความพิเศษอยู่ที่ซี่โครงหมูนุ่มละลายในปาก รสชาติเข้มข้น ซอสทุกอย่างทำใหม่ สด ทุกวันและเป็นสูตรเฉพาะของร้านที่คิดขึ้นมาเอง รับประกันความอร่อย ไม่มีใครเหมือน อีกทั้งยังมีให้เลือกทั้งรสออริจินอล และรสหม่าล่า ที่เพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับสาวกที่ชอบความจัดจ้าน ถัดมากับร้านก๋วยเตี๋ยวชื่อดังอย่าง สอาดลูกชิ้นปลา ที่เปิดมาแล้วกว่า 40 ปี จุดเด่นอยู่ที่ลูกชิ้นปลา ซึ่งทำมาจากปลาทะเลแท้ 100 % และน้ำซุปที่เคี่ยวนานถึง 6 ชั่วโมง การันตีถึงความเข้นข้นกลมกล่อมของรสชาติอย่างแน่นอน นอกจากนี้ยังมีลูกชิ้นให้เลือกถึง 7 แบบ อาทิ ลูกชิ้นปลากลม, ปลาเส้นทอด, ปลาเส้นนึ่ง,เกี๊ยวปลา, ลูกชิ้นกุ้ง และเต้าหูยัดไส้ หรืออีกชื่อนึงคือมังกรคาบแก้ว ซึ่งเป็นชื่อที่ตั้งให้โดย ม.ร.ว.ถนัดศรี อีกร้านที่ไม่ควรพลาด ร้านของทอดใจดี(ของทอดเยาวราช) ที่นำเมนูยอดฮิตอย่างปอเปี๊ยะทอด ที่มีจุดเด่นในเรื่องของความกรอบ รสชาติกลมกล่อม ทำใหม่สดวันต่อวัน รวมถึงไก่ทอด ที่มีรสชาติลงตัวไม่ต้องง้อน้ำจิ้มมาให้ได้เลือกรับประทานเล่นกันเพลินๆ นอกจากนี้ยังมีร้านอาหารมงคลอื่นๆ มาให้คุณได้ลิ้มลองความอร่อย กินดีมีโชคอีกมากมาย นอกจากนี้ชวนพบกิจกรรมมากมายท่ามกลางบรรยากาศคึกคัก สนุกสนาน จากแป๊ะยิ้มที่มาสร้างสีสันร่วมแจกอั่งเปาต้อนรับเทศกาลตรุษจีน (วันที่ 16, 25 – 26 ม.ค. 63) และการแสดงดนตรีจีน (วันที่ 16,18-19 และ 25 – 26 ม.ค.63.) เวลา 12.30 – 14.00 น. ที่จะมาช่วยเพิ่มความอิ่มเอมให้กับทุกท่าน พร้อมเช็กดวงฟรี! กับศาสตร์การพยากรณ์ จากลายมือ เลขศาสตร์ กับ อาจารย์.พรชัย วีระชีพสุข เพียงรับประทานอาหารและเครื่องดื่มครบ 500 บาท ห้ามพลาดเมนูอาหารมงคลและกิจกรรมมากมาย ระหว่างวันที่ 16 – 26 ม.ค. 63 ที่อีทไทย ชั้น LG ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเอ็มบาสซี บริการเดลิเวอรีโทร 0 2160 5995 หรือ LINE: @eathaibycentral Kin Easy / Kin News chinese…
กว่า 10 ปีที่ Siam Kempinski สร้างความประทับใจ รอยยิ้ม และช่วงเวลาสุดพิเศษให้ใครหลายคนมากมาย ไม่ว่าจะเป็นอาหารรสเลิศ บริการที่ดีเยี่ยม สถานที่สถาปัตยกรรมที่โอ่อ่างดงาม ความเฉพาะตัวที่ถูกสร้างขึ้นภายใต้แบรนด์โรงแรมเยอรมันนี ประเทศที่ขึ้นชื่อในเรื่องความเป็นเลิศแห่งคุณภาพ เลดี้ อิน เรด (Lady in Red) ซึ่งเป็นแบรนด์แอมบาสเดอร์ (Brand Ambassador) ของเครือของกลุ่มธุรกิจโรงแรมในเครือเคมปินสกี้ (Kempinski) จึงถูกหยิบยกมาเป็นสัญลักษณ์สำหรับการร่วมกันเฉลิมฉลองครบรอบ 10 ปี โดยมีอัตลักษณ์อันโดดเด่น เป็นตัวแทนสื่อถึงความเอาใจใส่ การบริการที่เป็นเลิศและความประณีต ณ โรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ภายใต้เครื่องแบบสีแดงอันโดดเด่น เลดี้ อิน เรด ให้การบริการที่ดีเยี่ยมสไตล์ยุโรปผสมผสานการต้อนรับอันอบอุ่นแบบไทย สร้างความสุขและความประทับใจให้กับแขกผู้รับการบริการอย่างคาดไม่ถึง ชุดน้ำชายามบ่ายฉลองครบรอบ 10 ปี เลดี้ อิน เรด ณ หนุมาน บาร์ เนื่องในโอกาส เลดี้ อิน เรด ครบรอบ 10 ปี จึงถือเป็นโอกาสอันดีที่หัวหน้าพ่อครัวเบเกอรี เชฟแฟรงค์ อิสเทล (Franck Istel) ได้รังสรรค์ชุดน้ำชายามบ่ายซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากสีแดงของ เลดี้ อิน เรด เพื่อให้ลูกค้าทุกท่านดื่มด่ำพร้อมอิ่มอร่อย ชุดน้ำชายามบ่ายชุดพิเศษ 10 ปี เลดี้ อิน เรด (10 years Lady in Red edition) ประกอบไปด้วยขนมเลิศรสมากมาย เริ่มต้นด้วยเมนูของว่าง เช่น สลัดไข่เสิร์ฟบนขนมปังบริยอช แซลมอนทาร์ทาร์พร้อมขนมปังพัมเพอร์นิกเกิล แซนด์วิชไก่รมควันถั่วพิสตาชิโอครีมชีส มินิทาร์ตล็อบสเตอร์ เมนูของหวานแนะนำ เช่น เลดี้ อิน เรด มาการอง ทาร์ตราสเบอร์รีมาร์ชเมลโล่ มินิไวท์ช็อกโกแลตและซอสสตรอว์เบอร์รี เค้กโอเปร่ากาแฟผสมช็อกโกแลตเข้มข้น 70% เค้กชาเขียวมัทฉะสอดไส้ครีมเชอร์รี่และเมนูซิกเนเจอร์ที่ขาดไม่ได้ภายในชุดน้ำชายามบ่ายนั่นก็คือสโคนสูตรเฉพาะของหนุมาน บาร์ เสิร์ฟให้รับประทานทั้งแบบดั้งเดิมและผสมลูกเกดอบร้อน ซึ่งทั้งหมดนี้จะเสิร์ฟคู่กับตัวเลือกระหว่างชาคุณภาพเยี่ยมจากประเทศเยอรมันนี รอนเนอเฟลด์ (Ronnefeldt)…