จากประวัติศาสตร์ และชื่อเสียงของแบรนด์วอลดอร์ฟ แอสโทเรียที่โดดเด่นด้านการเป็นผู้นำด้านอาหารและเครื่องดื่มในระดับโลกอย่างยาวนานสู่การแนะนำห้องอาหาร และบาร์ของโรงแรม วอลดอร์ฟ แอสโทเรีย กรุงเทพ (Waldorf Astoria Bangkok)เมื่อปลายปีที่ผ่านมา (สิงหาคม 2561)วันนี้ ห้องอาหารพีค็อก อัลลีย์ ของโรงแรมวอลดอร์ฟ แอสโทเรีย กรุงเทพขอแนะนำ“ชุดน้ำชายามบ่าย” รังสรรค์โดยหัวหน้าเชฟครัวขนมหวานสัญชาติอิตาเลียนคนใหม่ แอนเดรอา โนลิ โดยนำแรงบันดาลใจจากผลไม้สดที่ช่วยคลายร้อน มาทำเป็นเมนูอาหารหวาน พร้อมเสิร์ฟทุกวันตั้งแต่เวลา 13.00 น. ถึง 17.00 น. “ครั้งแรกที่ผมมาถึงภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ความท้าทายสิ่งหนึ่งสำหรับผม คือ สภาพอากาศที่ร้อนชื้น ซึ่งการรับประทานผลไม้สามารถช่วยให้รู้สึกสดชื่นขึ้นได้ อากาศที่ร้อนชื้นทำให้ไม่เพียงแต่ผลไม้ในประเทศแถบนี้มีคุณภาพดีเท่านั้นหากแต่ยังมีผลผลิตให้เลือกอย่างหลากหลาย ผมรู้สึกสนุกกับการนำผลไม้มารังสรรค์เป็นขนมหวาน ที่ให้รสชาติหวานอร่อยอย่างเป็นธรรมชาติและมีสีสันสวยงาม”เชฟ แอนเดรอา โนลิ (Andrea Noli)หัวหน้าเชฟขนมหวานชาวอิตาลี กล่าว อิ่มอร่อยกับเมนูขนมหวานที่ได้แรงบันดาลใจจากผลไม้รสชาติสดชื่นเหมาะกับอากาศร้อน อาทิ มูสมะพร้าวและสับปะรดสอดไส้เค้กมะนาว(coconut mousse, pineapple & lime cake) ทาร์ทเมอแรงรสมะนาว (Lemon Merengue Tart)เค้กญี่ปุ่นเนื้อนุ่มรสส้มซิตรัส (citrus Japanese cloud cake)สโคนอบใหม่ทุกวันเสิร์ฟพร้อมโฮมเมดครีมเนยสดและแยมผลไม้(home baked scones with clotted cream and fruity jams)นอกจากนี้ยังมีขนมหวานและอาหารคาว สไตล์เอเชียและตะวันตกให้เลือกอีกมากมาย เลือกรับประทานชุดน้ำชายามบ่ายกับชาชั้นดีหอมกรุ่น ชามาคิยาจ แฟรส์ (Mariage Frères) จิบชาพร้อมนั่งชมวิวรอยัล สปอร์ต คลับ (RBSC) หรือเลือกนั่งบนโซฟาอันแสนสบาย ในห้องอาหาร พีค็อก อัลลีย์ ที่ตกแต่งด้วยนาฬิการูปแบบโบราณติดผนัง กรอบล้อมด้วยลวดลายทำจากทองสำริดขัดมันหลังเคาน์เตอร์หินอ่อนสีขาว ห้องอาหาร พีค็อก อัลลีย์ ตั้งอยู่ชั้นUpper Lobbyเปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 9.00 น. ถึง 22.00 น. ชุดน้ำชายามบ่ายราคาชุดละ 2,100 บาท ++ โดยราคารวมเครื่องดื่มชาหรือกาแฟสำหรับ 2 ท่าน นอกจากนี้ยังสามารถเลือกรับประทานชุดน้ำชายามบ่ายคู่กับแชมเปญบิลเลอคาร์ท-แซลมอน (2 แก้ว) ได้ในราคาชุดละ 3,800++ บาท สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสนใจสำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อ 02 846 8888 หรือ [email protected] afternoon tea, summer, waldorf astoria Kin Promo KinlakeStars.com KinlakeStars.com กินแหลกแจกดาว สื่ออาหารและการท่องเที่ยว ที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร…
Author: Kittin Assavavichai
เทรเดอร์ วิคส์ ห้องอาหารสุดชิคริมแม่น้ำเจ้าพระยา โรงแรมอนันตรา ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ รีสอร์ท ชวนคุณมาขยับสเต็ปความมันส์ในสไตล์ลาตินกับโปรโมชั่น “ซัลซา ซันเดย์ บรั้นซ์” ความสนุกที่ควงคู่มาพร้อมขบวนบุฟเฟต์ซีฟู้ดสด ๆ และเมนูรสเด็ดหลากรสหลายสไตล์ในแบบอเมริกาตอนใต้ ให้คุณและเพื่อน ๆ ได้อร่อยเฮฮา ไปพร้อมกันทุกวันอาทิตย์สุดท้ายของเดือน ตั้งแต่เวลา 11.30 – 15.00 น. พาเหรดบุฟเฟต์ระดับพรีเมี่ยม อาทิ หอยนางรมสด ปูอลาสก้า แคนาเดียนล็อบสเตอร์ กุ้งแม่น้ำ มุมสลัดรสเยี่ยม อาหารญี่ปุ่น ซูชิ ซาชิมิ ฟัวกราส์ ตามด้วยเมนูยอดนิยมจากเตาอบสมัยราชวงศ์ฮั่นของจีน ซี่โครงย่างบาร์บีคิว ล็อบสเตอร์อบเนยสมุนไพร ขาแกะอบสูตรเฉพาะของเทรเดอร์ วิคส์ พักยกความอร่อยด้วยเมนูเครื่องดื่มเลื่องชื่อ สูตรต้นตำรับอย่าง “ไหม ไท” หรือเครื่องดื่มชนิดอื่น ๆ ไม่อั้น แล้วมาอร่อยกันต่อกับเมนูสไตล์อเมริกาตอนใต้ ไล่มาตั้งแต่เซบิเช่ เมนูปลาดิบราดซอสเปรี้ยวเผ็ดจากประเทศเปรู เรื่อยมาจนถึงความอร่อยในแบบอาซาโด เมนูปิ้งย่างยอดนิยมจากอาร์เจนตินา พร้อมมุมของหวานรสละมุนที่จะมาเติมเต็มความสดชื่นให้คุณ แล้วไปโยกย้ายส่ายสะโพกกับบีทเพลงจังหวะสนุก ๆ สไตล์ลาตินพร้อมกับ นักเต้นมืออาชีพที่จะคอยเอ็นเตอร์เทนคุณและเพื่อน ๆ ให้สนุกสนาน ครื้นเครง ตลอดช่วงเวลาแห่งความสุขของอาหาร มื้อสายสุดพิเศษในราคาเพียง: 2,200 บาท++ ต่อท่าน พร้อมเครื่องดื่มน้ำอัดลม น้ำผลไม้ และติกิ ค็อกเทล ไม่อั้น 2,990 บาท++ ต่อท่าน พร้อมเครื่องดื่มน้ำอัดลม น้ำผลไม้ ติกิ ค็อกเทล สปาร์คกลิ้งไวน์ เฮ้าส์ไวน์ และเบียร์ 990 บาท++ สำหรับเด็กอายุระหว่าง 11 – 12 ปี / ฟรี สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 10 ปี Kin…
ครั้งนี้ทางทีมงาน Kinlakestars กินแหลกแจกดาว ขอเสนอ การกลับมาอีกครั้งของชุดน้ำชายามบ่ายใหม่ “Sakura Blossom Afternoon Tea” ที่ Up & Above Bar ซึ่งตั้งอยู่ชั้น 24 ของ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพมหานคร (The Okura Prestige Bangkok) เฉลิมฉลองช่วงดอกซากุระบานที่ประเทศญี่ปุ่นในทุก ๆ ปี ด้วยการให้บริการชุดน้ำยามบ่าย “ซากุระ” สีชมพูสดใส ตั้งแต่วันที่ 1 เมษายน – 30 มิถุนายน 2562 ชุดน้ำชายามบ่ายซากุระเป็นชุดน้ำชาประจำฤดูใบไม้ผลิที่ถ่ายทอดความงดงามของดอกซากุระสีชมพูอ่อนหวาน ตัดกับสีฟ้าของท้องฟ้าอันสดใสในฤดูใบไม้ผลิ จัดวางในกล่องสีขาวดูเรียบหรู เป็นขนมคาวหวานหลายชนิด เริ่มต้นด้วยชา Mariage Frères กลิ่นซากุระ (Sakura sakura) ซึ่งเป็นชาระดับพรีเมี่ยมของฝรั่งเศส ทำจากชาเขียวชั้นเลิศ ให้รสผลไม้และมีกลิ่นอันหอมหวลของดอกซากุระญี่ปุ่น เข้ากันได้ดีกับสีและรสขนมเป็นอย่างดี หรือจะรับเป็น ชาซาโร (Saro Tea) ชากลีบดอกบัวและสมุนไพรออแกนิค หรือ กาแฟอิลลี่ (Illy) ที่สามารถให้บริการทั้งแบบร้อนและเย็น เชฟ เซบาสเตียน ฮูแกแวร์ฟ (Chef Sebastiaan Hoogewerf) หัวหน้าพ่อครัวเบเกอร์รี่ (Executive Pastry Chef) ได้ออกแบบชุดน้ำยามบ่าย “ซากุระ” สำหรับให้บริการช่วงดอกซากุระบานอีกครั้งหนึ่ง โดยมีขนมหน้าตาน่ารักสีชมพูหวานสดใสของดอกซากุระที่บานสะพรั่งในช่วงนี้ที่ประเทศญี่ปุ่นหลายชนิด เมนูร้อน – Served warm ไข่ลวกใส่น้ำมันทรัฟเฟิลเสิร์ฟกับมันบด Poached Egg with Truffel and Potato Espuma in Glass ส่วนอันข้างๆอีกอันจะเป็น เชอร์เบทพีชญี่ปุ่น หอมหวานสดชื่น ขนม สำรับคาว – SAVORY แซนวิชแฮมรมควันและคาราชิ (มัสตาร์ดญี่ปุ่น)Smoked Ham…
โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ ขอเชิญทุกท่านร่วมสัมผัสประสบการณ์แสนพิเศษ กับดินเนอร์สุดเอ็กซ์คลูซีฟโดยฝีมือ คริส เนย์เลอร์ เชฟรับเชิญระดับมิชลินสตาร์จากกรุงอัมสเตอร์ดัม ณ ห้องอาหารเมดิสัน สเต๊กเฮ้าส์ ระหว่างวันที่ 7 – 8 มิถุนายน ศกนี้ เพียง 2 คืนเท่านั้น เชฟคริส เนย์เลอร์ (Chris Naylor) เป็นเชฟชื่อดังชาวอังกฤษจากร้าน “Vermeer” ร้านอาหารไฟน์ไดน์นิ่งในโรงแรม NH Collection Amsterdam Barbizon Palace เมืองอัมสเตอร์ดัม ประเทศเนเธอร์แลนด์ ซึ่งได้รับรางวัลมิชลินในปี ค.ศ. 2011 สไตล์การทำอาหารของเชฟคริสโดดเด่นด้วยความคิดสร้างสรรค์เฉพาะตัวที่พร้อมท้าทายขีดจำกัดเดิมอยู่เสมอ และยังคงให้ความสำคัญกับคุณค่าและรสชาติดั้งเดิมของวัตถุดิบ “เมนูของผมอาจจะไม่ได้สวยสะดุดตา แต่ผมเชื่อว่าความงามที่แท้จริงของอาหาร อยู่ในรสชาติที่คุณได้ลิ้มลอง” ในโอกาสสุดพิเศษนี้ เชฟคริส ได้บรรจงรังสรรค์เมนูดินเนอร์มื้อพิเศษ 5 คอร์ส เพื่อมอบประสบการณ์ในการลิ้มรสอาหารชั้นเลิศ อาทิ ปลาแมคเคอเรลหมักในแอปเปิ้ล ขิง และน้ำซุปมะกอก, หอยเชลล์อบพร้อมขนมปัง เสิร์ฟคู่กับลูกพลัมหมัก, เนื้อวัวตุ๋น เสิร์ฟพร้อมฟักทองพูเร และฮอร์สแรดิชกราโนล่า, และปิดท้ายด้วยของหวาน พายแอปเปิ้ล เสิร์ฟพร้อมสตรอเบอร์รี่หมักในเหล้าเมซคาล ครีมเลมอน เป็นต้น โดยท่านสามารถเลือกสัมผัสกับดินเนอร์แพ็คเกจ ราคา 4,000++ บาท หรือ ไวน์ดินเนอร์แพ็คเกจ ราคา 5,500++ บาท ต่อท่าน (ราคาไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่มและค่าบริการ) ร่วมสัมผัสรสชาติอาหารระดับมิชลินสตาร์ จากฝีมือเชฟคริส เนย์เลอร์ เพียง 2 คืนเท่านั้น ระหว่างวันที่ 7 – 8 มิถุนายน 2562 เวลา 18.00 น. – 22.00 น. ณ ห้องอาหารเมดิสัน สเต๊กเฮ้าส์ ชั้น 1 โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ (รถไฟฟ้า…
ข้าวแช่ในน้ำอบควันเทียนและดอกมะลิเย็นสดชื่น กับข้าวสวยร้อนๆในกรวยใบตอง ที่จะช่วยเติมเต็มความสดชื่นให้กับมื้ออาหารกลางวันที่ร้าน Celadon ที่จะเริ่มจำหน่ายจ่ายชิมให้กับแขกทุกท่าน ตั้งแต่วันที่ 1 – 30 เมษายนเป็นต้นไปสำหรับการรับประทานอาหารในราคา 990 ++ ต่อชุดและ แบบเอากลับบ้านในราคา 1250 บาท ++ ต่อชุด ข้าวแช่เรียกได้ว่าเป็นข้าวที่แช่ในน้ำเย็น “ข้าว” หมายถึงข้าว และ “แช่” คือการเอาวัตถุนั้นๆใส่ลงไปในน้ำ ชื่อเมนูนี้จึงมีความหมายที่ตรงไปตรงมา ช่วงเวลาของพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัวรัชกาลที่ 2 สูตรนี้ได้รับการดัดแปลงมาจากอาหารมอญและแปรสภาพไปตามกาลเวลา ในสมัยนั้นน้ำแข็งไม่มีอยู่ในสยามประเทศ ดังนั้นน้ำจึงถูกเก็บไว้ที่เย็นจัดโดยเก็บไว้ในภาชนะเครื่องปั้นดินเผาในที่ร่ม ข้าวแช่ที่รังสรรค์โดยเชฟ ริน ที่ Celadon ประกอบไปด้วยเครื่องปรุงรสมากมาย 01 – 30 April 2019 Beat the city heat with Celadon’s signature Khao Chae The Sukhothai Bangkok proudly invites diners to enjoy our favorite traditional Thai summer delicacy, Khao Chae. Discover Chef Rossarin’s specially crafted dishes as they are served at our award-winning restaurant, Celadon. Dine in at THB 990++ per set Take Away at THB 1,250++ per set For more information and reservations: Please call…
อัพ แอนด์ อะบัฟ บาร์ (Up & Above Bar) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura Prestige Bangkok) ร่วมสร้างบรรยากาศช่วงดอกซากุระบานที่ประเทศญี่ปุ่นในทุก ๆ ปี ด้วยการให้บริการชุดน้ำยามบ่าย “ซากุระ” สีชมพูสดใส ตั้งแต่วันที่ 1 เมษายน – 30 มิถุนายน 2562 เชฟ เซบาสเตียน ฮูแกแวร์ฟ (Chef Sebastiaan Hoogewerf) หัวหน้าพ่อครัวเบเกอร์รี่ (Executive Pastry Chef) ได้ออกแบบชุดน้ำยามบ่าย “ซากุระ” สำหรับให้บริการช่วงดอกซากุระบานอีกครั้งหนึ่ง โดยมีขนมหน้าตาน่ารักสีชมพูหวานสดใสของดอกซากุระที่บานสะพรั่งในช่วงนี้ที่ประเทศญี่ปุ่นหลายชนิด ประกอบไปด้วย ชูครีมดอกซากุระกรอบนอกนุ่มใน เค้กมองบลังค์ซากุระ ช็อกโกแลตพราลีนตกแต่งด้วยดอกซากุระ ชีสเค้กรสพีชและลิ้นจี่ มาการองพิมพ์ลายดอกซากุระ เชอร์เบทพีชญี่ปุ่น สคอนอบสดใหม่แต่งหน้าด้วยดอกซากุระ แซนวิชแฮมรมควันและคาราชิ (มัสตาร์ดญี่ปุ่น) ขนมชูไส้สลัดกุ้งและแอปเปิล ไข่ลวกใส่น้ำมันทรัฟเฟิลเสิร์ฟกับมันบด และอื่นๆอีกมากมาย เลือกรับประทานคู่กับชา “ซากุระ” ชาเขียวชั้นดีจาก มาคิยาจ แฟรส์ (Mariage Frères) ประเทศฝรั่งเศส ชาซาโร (Saro Tea) ชากลีบดอกบัวและสมุนไพรออแกนิค หรือ กาแฟอิลลี่ (Illy) ที่สามารถให้บริการทั้งแบบร้อนและเย็น ชุดน้ำชายามบ่าย “ซากุระ” ให้บริการเป็นประจำทุกวันเวลา 14.00 น. – 17.00 น.ระหว่างวันที่ 1 เมษายน – 30 มิถุนายน 2562 ที่อัพ แอนด์ อะบัฟ บาร์ ราคาเริ่มต้นชุดละ 1,290++ บาท ราคารวมเครื่องดื่มชาหรือกาแฟสำหรับ 2 ท่าน อัพ แอนด์ อะบัฟ…
โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ ขอนำเสนอเมนูคลายร้อน “ข้าวแช่” ตำรับชาววัง เสิร์ฟด้วยข้าวหอมมะลิแช่น้ำลอยดอกมะลิอบควันเทียน กลมกล่อมครบรสชาติของเครื่องเคียงรับประทานคู่กับ ลูกกะปิทอด ไข่เค็มทอด หมูฝอย ไชโป๊ผัดหวาน หอมแดงสอดไส้เนื้อปลา พริกหยวกสอดไส้กุ้งและเนื้อหมูสับผสมสมุนไพร ครบเครื่องด้วยผักและผลไม้สดแกะสลักอย่างประณีต สามารถลิ้มรสชาติเมนูข้าวแช่สดชื่นฉ่ำใจนี้ ได้ที่ ห้องอาหารไทยบุฟเฟ่ต์มื้อกลางวัน ศาลาริมน้ำ (Sala Rim Naam) วันจันทร์-วันศุกร์ ราคา 1,119 บาทสุทธิ ต่อท่านสำหรับผู้ใหญ่ ราคา 766 บาทสุทธิ ต่อท่านสำหรับเด็ก และวันเสาร์-วันอาทิตย์ ราคา 1,354 บาทสุทธิ ต่อท่านสำหรับผู้ใหญ่ ราคา 942 บาทสุทธิ ต่อท่านสำหรับเด็ก ตั้งแต่วันที่ 1 – 30 เมษายน 2562 สามารถสั่งซื้อชุดข้าวแช่กลับเป็นของฝากบรรจุภัณฑ์ในชะลอมจักรสานสวยงามได้ที่ ร้านเดอะแมนดาริน โอเรียนเต็ล ช็อป (The Mandarin OrientalShop) ทั้ง 4 สาขาได้แก่ ศูนย์การค้าสยามพารากอน เซ็นทรัลชิดลม ดิ เอ็มโพเรียม และเกษรวิลเลจ มีให้เลือกแบบ ชุดเล็กเสิร์ฟสำหรับท่านเดียว ราคา 465 บาทสุทธิ และ ชุดใหญ่เสิร์ฟสำหรับสองท่าน ราคา 695 บาทสุทธิ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่หมายเลข +66 (0) 2 659 9000 ต่อ 7390 หรือ อีเมล [email protected]รูปภาพประกอบข่าวประชาสัมพันธ์ Kin Promo ข้าวแช่, review, รีวิว, Mandarin Oriental, thai cuisine KinlakeStars.com กินแหลกแจกดาว สื่ออาหารและการท่องเที่ยว ที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร และ การกินดื่ม รวมถึงการท่องเที่ยวและที่พัก ทั้งในส่วนของ รีวิว อาหาร สถานที่ กิน ดื่ม เที่ยว พัก ผ่อนคลาย ในทุกประเภทหมวดหมู่ โปรโมชั่น ส่วนลด เมนูใหม่ กิจกรรมพิเศษ ที่เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม บทความที่เกี่ยวกับการ กินดื่ม ไม่ว่าจะเป็น บทความกินดื่มทั่วๆไป อาทิ วิธีการ กินชีส และการดื่มไวน์ บทความการกินเพื่อสุขภาพ บทความการกินตามเทศกาล บทความสาธิตและสอนทำอาหาร สูตรทำอาหาร ข่าวสารในแวดวง การกิน ดื่ม คลิปและวีดิโอ เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม ท่านสามารถค้นหาร้านอาหารผ่านแถบค้นหาด้านบนสุดของเวปได้เพียงพิมพ์ชื่อร้าน หรือประเภทอาหาร…
ฤดูร้อน ก่อนเก่า ทำข้าวแช่ น่าชมแต่ เครื่องกับ สำรับฉัน ช่างทำเป็น ดอกจอก และดอกจันทร์ งามจนชั้น กระชายทำ เหมือนจำปา มะม่วงดิบ หยิบดู จึ่งรู้จัก ช่างน่ารัก ทำเป็น เช่นมัจฉา (ความจาก “รำพันพิลาป” ของสุนทรภู่ รัตนกวีสมัยต้นกรุงรัตนโกสินทร์) Kinlakestarss.com เชิญชวนทุกท่านสัมผัสความอร่อยของข้าวแช่ เครื่องครบ ณ โรงแรมหัวช้าง เฮอริเทจ กรุงเทพฯ แบบ ไม่จำกัดของเมนูพิเศษประจำฤดูกาล คลายร้อนตำรับโบราณ ไปกับ “ข้าวแช่มิสสยาม” ตั้งแต่วันที่ 15 มีนาคม ถึง 15 พฤษภาคม 2562 โรงแรมหัวช้าง เฮอริเทจ กรุงเทพฯ เชิญชวนทุกท่านสัมผัสเมนูคลายร้อนตำรับโบราณ “ข้าวแช่ตำรับหัวช้าง” ณ ห้องอาหารมิสสยาม อิ่มอร่อยแบบไม่จ ากัดท่ามกลางบรรยากาศความคลาสสิคแบบไทยร่วมสมัย รายล้อมด้วยสระบัวบานสะพรั่ง ข้าวแช่ต ารับหัวช้างรังสรรค์โดยหัวหน้าเชฟอาหารไทยแถวหน้า ไพโรจน์ ประไพรักษ์ หรือเชฟบอมเบย์ที่ยังคงสืบทอด ต้นต ารับข้าวแช่ วิธีการปรุงรส ตลอดจนการให้บริการแบบไทยๆ จุดเด่นสำคัญอยู่ที่การนำข้าวมาแช่ ลอยดอกมะลิ ดอกชมนารถ ดอกกุหลาบมอญ และกระดังงา ทำให้ได้รสชาติหอมหวาน เคล้ากลิ่นละมุนจากการอบควันเทียน เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงหลากหลาย รสชาติครบรส ได้แก่ ข้าว ข้าว – หนึ่งในความแตกต่างไปจากที่อื่นและสูตรเดิมคือ เชฟได้เปลี่ยนมาใช้เป็นข้าวหอมมะลิ และหุงแบบปกติ ด้วยแนวคิดที่ว่า ในช่วงปกติ คนเรากินข้าวหอมมะลิ ชอบ คุ้นชิน และน่าจะถูกปากกว่าข้าวสาวให้ที่สุกครึ่งไม่สุกครึ่ง จึงมีการปรับสูตรเล็กน้อยและนำข้าวหอมมะลิมาใช้แทน น้ำลอย น้ำลอย – น้ำอบใช้ดอกไม้อย่างหลากหลายและครบถ้วน ทั้งกุหลาบ มะลิ กระดังงา และชมนาด อบกับควันเทียน แต่กลิ่นของดอกไม้จะออกมาชัดเจนมากกว่ากลิ่นควันเทียน ซึ่งทำให้หอม สดชื่น ช่วยให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่าและเหมาะกับอากาศที่ร้อนอบอ้าวในช่วงฤดูร้อนเป็นอย่างดี…
ห้องอาหาร อีท มี เจ้าของ: ดาเรน ฮอยส์เลอร์(Darren Hausler), เชอร์รีฮอยส์เลอร์(Cherie Hausler), ทิม บัทเลอร์(Tim Butler) ผู้จัดการทั่วไป มาเรีย เซอร์กีวา(Maria Sergeeva) ผู้จัดการบาร์ / มิกโซโลจิสต์ บุญธเนศ “ป๊อป” ดิเรกฤทธิกุล (Buntanes “Pop” Direkrittikul) (Bartender of the Year 2018 จาก Bar Awards Bangkok จำนวนที่นั่ง 120 (28 ที่บริเวณระเบียง) เวลาทำการ ทุกวันตั้งแต่ 15.00 – 01.00 นาฬิกา ห้องอาหารอีท มี เปิดให้บริการตั้งแต่เดือนพฤษภาคม ปี 2541 โดยมีสองพี่น้อง ดาเรน และเชอร์รี ฮอยสเลอร์เป็นผู้บุกเบิก และสร้างอีท มี ให้เป็นห้องอาหารแถวหน้าของกรุงเทพฯ ยืนหยัดท่ามกลางการแข่งขันอย่างสูงของร้านอาหารที่มีอยู่มากมายในกรุงเทพฯ โดยอีท มี ติดอันดับ 50 ร้านอาหารที่ดีที่สุดของเอเชีย (Asia’s 50 Best Restaurants) มาตั้งแต่ปี 2556 โดยมีอันดับที่ 33 ของ Asia’s 50 Best Restaurantsในปี 2561 อีท มี ยังได้รับเลือกให้อยู่ในลิสของ The Plate ของมิชลิน ไกด์บุ๊ค ที่เปิดตัวในประเทศไทยเป็นครั้งแรกเมื่อปลายปี 2017 และได้รับรางวัล Best Restaurant and Bar 2018 จาก Bar Awards Bangkok บริเวณชั้นล่างหรือชั้นกราวนด์ของอีท มี ถูกจัดเป็นค็อกเทลบาร์และเลาจน์เก๋ไก๋ มีทั้งบริเวณห้องแอร์ และด้านนอกเป็นมุมสวนเล็ก ๆ ส่วนบริเวณชั้น 1 และ 2 เป็นส่วนของห้องอาหาร ซึ่งแต่ละโต๊ะถูกออกแบบจัดวางอย่างเหมาะสม พนักงานทุกคนของอีท มี ผ่านการอบรมมาอย่างดี จะให้บริการคุณด้วยความเป็นกันเอง อีกทั้งบรรยากาศของร้านก็เป็นแบบสบาย…
โรงแรมสวิสโฮเต็ล กรุงเทพฯ รัชดา เชิญชวนคุณและครอบครัวมาสนุกสนานต้อนรับเทศกาลสงกรานต์สุดหรรษาในวันที่ 14 เมษายนนี้ กับPoolside Songkran BBQ Party ปาร์ตี้ริมสระและบาร์บีคิวแสนอร่อย ให้คุณได้สนุกสนานคลายร้อนกัน ตลอดทั้งวัน เชฟของเราได้คัดสรรอาหารหลากหลายชนิดมาให้คุณ ไม่ว่าจะเป็นอาหารทานเล่นต่างๆ และบาร์บีคิวกุ้งแม่น้ำตัวโต ซีฟู้ดสดๆ หลากชนิด เนื้อชิ้นโตเต็มคำ ไส้กรอกเยอรมัน ผักต่างๆ กริลล์บนเตาร้อนพร้อมเสิร์ฟให้ไม่อั้นตลอดงาน และยังมีเบอร์เกอร์แบบ DIY ซุ้มอาหารไทย อาทิ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ส้มตำสุดแซ่บ ซุ้มไอศรีม ขนมไทย บราวนี่ และอีกมากมาย พร้อมน้ำอัดลมเสิร์ฟตลอดงาน เติมความสดชื่นให้คุณ และยังมีบาร์เครื่องดื่มหลากหลายให้บริการ เพิ่มบรรยากาศความสนุกกับเพลงฮิตทั้งไทยและอินเตอร์ และกิจกรรมและเครื่องเล่นพิเศษสำหรับคุณหนูๆ และปืนฉีดน้ำพร้อมแจกให้ทุกคน ให้คุณได้มีช่วงเวลาดีๆ กับครอบครัวและคนพิเศษในเทศกาลสงกรานต์นี้ จะนั่งชิลสังสรรค์ริมสระน้ำ หรือชวนเจ้าตัวน้อยเล่นน้ำ ก็มาสนุกสนานและผ่อนคลายกันได้อย่างเต็มที่ Poolside Songkran BBQ Party เหมาะสำหรับทุกคนที่กำลังมองหาสถานที่ชิลๆ คนไม่พลุกพล่าน อาหารอร่อยๆ ในการฉลองเทศกาลสงกรานต์นี้ มาสนุกและอิ่มอร่อยได้ตั้งแต่เวลา 11.00 – 19.00น. ในวันที่ 14 เมษายนนี้ ในราคาเพียง 700 บาทสุทธิ*/ท่านเท่านั้น เด็กอายุ 0-5 ขวบ ไม่คิดค่าบริการ และ เด็กอายุ 6 – 12 ปี คิดครึ่งราคา สนุกสนานไปกับกิจกรรมมากมาย ไม่ว่าจะเล่นน้ำคลายร้อนในสระน้ำระบบเกลือ หรือนั่งชิลฟังเพลงสนุกๆ ริมสระ และลิ้มรสอาหารหลากหลายพร้อมเสิร์ฟตลอดทั้งวัน โดยช่วง11.00 – 15.00 พบกับอาหารทานเล่นนานาชนิดทั้งไทยและอินเตอร์ และเครื่อมดื่มไม่อั้น และตั้งแต่ 15.00 – 19.00 น. มาเพิ่มเติมความอร่อย คลายหิวด้วยสเตชั่นบาร์บีคิว กับวัตถุดิบแบบจัดเต็ม กริลล์กันสดๆ เสิร์ฟร้อนๆ ตลอดงาน พร้อมอาหารและเครื่อมดื่มอีกมากมาย สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่ 0 2694 2222 ต่อ 1509 สถานที่ตั้ง Processed with VSCO with al1 preset •204…