เอาใจคนรักอาหารอิตาเลียนอย่างแท้จริงด้วยการร่วมมือของ 5 โรงแรมชั้นนำในเครือแมริออท อินเตอร์เนชั่นแนล ทั่วกรุงเทพฯ จัดงาน Italian Cuisine & Wines World Summit ครั้งที่ 11 ซึ่งเป็นการรวมเหล่าบรรดาเชฟมิชลิน…
Browsing: Kin News
เชฟพิม เตชะมวลไววิทย์ นำเสนอเมนูอาหารไทย ที่รังสรรค์ขึ้นจากความทรงจำในอดีตที่เธอเคยรับประทาน และเรียนรู้ จากฝีมือของคนในครอบครัว (26 กันยายน 2562) หลังจากปิดปรับปรุงเป็นระยะเวลาสั้น ๆ โรงแรม โคโม เมโทรโพลิแทน กรุงเทพฯ…
กลับมาอีกครั้งกับงานดินเนอร์สุดเอ็กซ์คลูซีฟ“ไทย แกสโตรโนมี ซีรีส์ 3” ครั้งนี้ห้องอาหารสระบัว บาย กิน กิน โรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ได้รับเกียรติจากเชฟ “แบล็ค ภานุภน บุลสุวรรณ”ผู้ก่อตั้งร้านแบล็คคิช อาทิซาน…
หลังจากประสบความสำเร็จเป็นอย่างสูงจากการเปิดตัวชุดน้ำชายามบ่ายในธีม “อลิซในแดนมหัศจรรย์” ไปเมื่อช่วงต้นปีนี้ และก็ถึงเวลาที่โรงแรมบูติกสุดหรู 137 พิลลาร์ สวีท แอนด์ เรสซิเดนท์ กรุงเทพฯจะเปิดตัวชุดน้ำชายามบ่ายเซตใหม่ที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากนิทานคลาสสิกเรื่องดัง “โฉมงามกับเจ้าชายอสูร” ตั้งแต่เดือนตุลาคมเป็นต้นไป ทุกท่านจะได้ร่วมเดินทางย้อนกลับไปยังกาลครั้งหนึ่งนานมาแล้ว และจะได้เพลิดเพลินไปกับเรื่องราวอันมีสเน่ห์ของนิทานเรื่องนี้ เมื่อกล่าวถึงนิทานคลาสสิก…
ชวนกลุ่มเพื่อน ครอบครัว หรือคนรักเปิดประสบการณ์การรับประทานอาหารนอร์ดิก – ไทยกับเมนูที่ได้รับความนิยม จากรูปแบบเซตสู่อาหารจานเดี่ยวที่มีให้เลือกอย่างหลากหลายตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป ห้องอาหาร ฟร้อนท์ รูม (Front Room) โรงแรม วอลดอร์ฟ แอสโทเรีย กรุงเทพ…
โรงแรมดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก, อะ ลักซ์ชูรี คอลเล็คชั่น โฮเทล กรุงเทพฯ เปิดตัวรูปโฉมใหม่ของ 4 ห้องอาหารบนชั้น 3 ของโรงแรมฯ, หลังปิดปรับปรุงเมื่อเดือนเมษายน…
ดิลมา (Dilmah) ถูกก่อตั้งโดย เมอร์ริล เจ. เฟอร์นันโด ซึ่งเป็นผู้ปลูกชาที่มีประสบการณ์มากที่สุดในโลก เป็นเลิศในด้านคุณภาพ, รสชาติ และความหลากหลายของใบชา ดิลมาเป็นผู้บุกเบิกแนวคิดของ Single Origin Tea หรือชาจากแหล่งกำเนิดเดียวในปี…
ห้องอาหาร เทอเรซ ริมน้ำ โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ ฉลองต้อนรับการมาถึงของเชฟระดับดาวมิชลิน เชฟป้อม– พัชรา พิระภาค เข้าทำหน้าที่หัวหน้าเชฟประจำห้องอาหาร เทอเรซ ริมน้ำ (Chef Phatchara Pirapak, Chef de…
ฮิโช (Hishou) สไตล์อาหาร: อาหารญี่ปุ่น ขนาดของห้องอาหาร: ห้องอาหารหลักมี 70 ที่นั่ง, 6 ที่นั่งบริเวณสาเกบาร์ และห้องส่วนตัว 2 ห้อง สามารถรับรองได้ 6…
เป็นอีกครั้งที่เดอะเฮ้าส์ออนสาทร(The House on Sathorn) นำเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าตื่นเต้นให้กับเหล่านักชิม ครั้งนี้ เปิดตัวห้องอาหารใหมกับคอนเซ็ปต์โมเดิร์นไทยซีฟู้ด ที่เลือกสรรวัตถุดิบอาหารทะเลคุณภาพทั้งจากท้องถิ่นและนำเข้า ภายใต้ชื่อ พายที่ตั้งอยู่ในแลนด์มาร์คเก่าแก่อายุกว่า 130 ปี ความหมายของชื่อห้องอาหารกล่าวถึง“การพายเรือ” ซึ่งได้แรงบันดาลใจมาจาก หลวงสาทรราชายุกต์ เจ้าของคฤหาสน์หลังนี้คนแรก นักธุรกิจผู้มั่งคั่งและผู้ริเริ่มขุดคลองสาทรในช่วงเวลานั้น พาย นำทีมโดยเอ็กเซ็กคิวทีฟเชฟ…