Browsing: Chinese Cuisine

ในปีหนึ่งจะมีช่วงเวลาที่ดิฉัน สายขนมรอคอยเป็นพิเศษ คือ ช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์ เพราะจะเป็นช่วงที่เราจะได้ลองทานขนมไหว้พระจันทร์หลากหลายไส้กันอย่างจุใจ ซึ่งในปัจจุบันนี้เราคงจะปฏิเสธกันไม่ได้เลยทีเดียวว่ามีทั้งไส้แปลกใหม่ ไส้รสชาติดั้งเดิมแสนอร่อย และไส้ที่ต้องยกนิ้วให้กับไอเดีย ประกอบกับแพคเกจจิ้งของกล่องที่สวยแตกต่างกันไปของแต่ละที่ก็ช่วยดึงเงินออกจากกระเป๋าของดิฉันได้อย่างง่ายดายเสียจริงค่ะ! ในวันนี้ Kinlakestars.com จะขอพามาลองชิมขนมไหว้พระจันทร์ซักหนึ่งที่ จากโรงแรมชื่อดังแถวถนนวิทยุกันบ้าง นั่นก็คือ The…

Kinlakestars.com ขอเชิญชวนทุกท่านไปพบกับ ” ครั้งแรกกับติ่มซำอิ่มไม่อั้นที่เย่า 10 – 21 สิงหาคม 2562 นี้ “ ชิมติ่มซำชั้นเลิศไปพร้อมๆกับทัศนียภาพอันงดงามของกรุงเทพมหานครแล้วคุณจะติดใจ ! คนรักติ่มซำพลาดไม่ได้ ห้องอาหารจีน เย่า เรสเตอรองท์ …

สัมผัสอาหารจีน ระดับพรี่เมี่ยม เยี่ยมยอดด้วยรสชาติ และราคาเป็นกันเอง แบบบุฟเฟ่ต์ ที่เรียกว่าอร่อยเลิศ อิ่มคุ้ม ฟินสุดๆเลย ที่ ภัตตาคาร หล่งฟ่ง Loong Foong โรงแรม Swiisotel…

ห้องอาหารจีนหลิว โรงแรมคอนราด กรุงเทพฯ ขอสืบสานเทศกาลไหว้พระจันทร์ ซึ่งเป็นเทศกาลตามวัฒนธรรมจีนที่มีขึ้นในกลางฤดูใบไม้ร่วง เพื่อเฉลิมฉลองการเก็บเกี่ยวที่จะมีขึ้นในคืนวันเพ็ญเดือน 8 ตามปฏิทินจันทรคติ ในเทศกาลนี้ ชาวจีนจะเฉลิมฉลองด้วยการไหว้ดวงจันทร์ในเวลากลางคืน Conrad Bangkok ในบางประเทศ เช่น ฮ่องกง,…

“อาหารรสเผ็ดจัดจ้านอาจจะเป็นรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์และหนึ่งในความภาคภูมิใจของอาหารไทย เรามักจะไม่ค่อยยอมรับรสชาตินี้จากอาหารของชนชาติอื่น แต่เราไม่เคยปฏิเสธรสชาติเผ็ดอันเป็นเอกลักษณ์ของหม่าล่า” โอกาสพิเศษสำหรับแฟนรสชาติเผ็ดชาของหม่าล่า โรงแรมแชงกรี-ลา เชิญเชฟ บอริส หยาง ผู้เชี่ยวชาญอาหารเสฉวนจากแชงกรี-ลา เฉิงตู ต้นตำรับหม่าล่ามาให้ลิ้มลองถึงกรุงเทพมหานคร เมนูอันหลากหลายที่มาพร้อมรสชาติหม่าล่าต้นตำรับจากฝีมือเชฟผู้เชี่ยวชาญ ผู้มีปรัชญาในการผสานพลังแห่งธรรมชาติเข้ากับอาหารเพื่อสุขภาพของผู้รับประทาน ได้รังสรรค์เป็นเมนูสุดพิเศษสำหรับโอกาสนี้โดยเฉพาะ ด้วยราคาสุดพิเศษเริ่มต้นที่…

ห้องอาหารจีนแชงพาเลซ แห่งโรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ ร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการเฉลิมฉลองหนึ่งในช่วงเวลาที่สำคัญของชาวจีน พร้อมต้อนรับ “เทศกาลไหว้พระจันทร์” ประจำปี พ.ศ. 2562 ด้วยการนำเสนอขนมไหว้พระจันทร์ในตำนาน หลากหลายรสชาติสุดคลาสสิกในแบบฉบับแชงกรี-ลา ที่ได้รับความไว้วางใจจากท่านที่ชื่นชอบในการรับประทานขนมไหว้พระจันทร์มามากกว่า 30 ปี บรรจุในกล่องบรรจุภัณฑ์ลายปลากัดสีเงินและสีทองสุดหรู พร้อมจำหน่ายแล้ว…

“พาโกด้า ไชนีส เรสเตอรองท์” ห้องอาหารจีนกวางตุ้งร่วมสมัย โรงแรม แบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค ร่วมสืบสานประเพณีไหว้พระจันทร์ เสริมสิริมงคลและส่งต่อความรู้สึกดีๆ ด้วยขนมไหว้พระจันทร์ที่รังสรรค์ขึ้นจากวัตถุดิบระดับพรีเมี่ยมโดยเชฟผู้เชี่ยวชาญถึง 6 รสชาติ โดยจะเปิดขายในระหว่าง…

สวัสดีครับ วันนี้ กินแหลกแจกดาว KinlakeStars.com จะพาทุกท่านไปที่ห้องอาหารจีนหลิว ณ โรงแรมคอนราด กรุงเทพฯ (Liu Restaurant @ the Conrad Bangkok Hotel)…

หากจะเอ่ยถึงติ่มซำ แน่นอนว่าที่นี่นั้นเป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางของคอติ่มซำอย่างแน่นอน และความพิเศษไม่เหมือนครั้งก่อนๆคือเมนูใหม่และกินได้ไม่อั้น !!! ในวันนี้ ผมและทีมงาน Kinlakestars ได้ไปลองชิม ติ่มซำ และอาหารจีน ที่มาในรูปแบบ Buffet แต่ขอบอกว่าคุณภาพเกินมาตรฐานบุฟเฟต์ติ่มซำทั่วไป เพราะใช้ของเกรดเดียวและกรรมวิธีเดียวกับอลาคาส และทุกจานทุกคำมีคุณภาพสม่ำเสมอคงที่เพราะเชฟประจำของห้องอาหาร…

ในช่วงเทศกาลตรุษจีน เป็นช่วงที่ครอบครัวจะมาพบกันพร้อมหน้าพร้อมตา และหนึ่งในกิจกรรมที่หลายครอบครัวมักจะทำร่วมกัน คือการหาอาหารอร่อยๆ มารับประทานร่วมกันพร้อมหน้าพร้อมตา การทำ พูด คิดในสิ่งที่เป็นศิริมงคล ก็ถือเป็นธรรมเนียมที่ครอบครัวคนจีนถือปฏิบัติ การกินอาหารที่เป็นมงคลร่วมกัน ก็ถือเป็นการเริ่มต้นที่ดี ที่จะนำสิ่งดีๆเข้ามาตลอดทั้งปี Shang Palalce หนึ่งในห้องอาหารจีนกวางตุ้งขึ้นชื่อติดท๊อปประเทศมาตลอด…