Chef : เกตาโน้ พาลุมโบ้: Date : Feb 2021 Story : Dr.Athiwat T. / Photo : Pol.Capt.…
Browsing: European Cuisine
“อาหารของชาติไหนที่ดีต่อสุขภาพที่สุด ?” ถ้าใครมีคำถามนี้อยู่ในใจ หรือ เคยสืบหาข้อมูลก็จะเจอคำตอบหลากหลายแบบ แต่ทุก ๆ ครั้งที่ค้นหาจะต้องพบ อาหารเมดิเตอร์เรเนียน (Mediterranean Diet) ขึ้นมาในสารบบของการค้นหาแน่นอน นั่นก็เพราะว่า อาหารเมดิเตอร์เรเนียนนั้น เป็นที่รู้กันดีในวงการแพทย์และวิทยาศาสตร์สุขภาพว่ามีองค์ประกอบหลายอย่างที่เหมาะแก่การบริโภคเพื่อสุขภาพ…
ครั้งนี้ Kinlakestars.com จะพาทุกท่านไปพบกับประสบการณ์แห่งความอร่อยเหนือระดับ “The Peak” เหมือนได้ดื่มด่ำบรรยากาศบนเทือกเขาสวิส นำเสนอหลากเมนูอาหารเลิศรส จากห้องอาหารหรูระดับมิชลินสตาร์ 3 ดาว Schloss Schauenstein จากยอดเขาประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ที่ตั้งอยู่ในปราสาทที่มีประวัติอันยาวนานในเมือง Fürstenau โดยได้แรงบันดาลใจจากเชฟเจ้าของห้องอาหาร แอนเดรียส คามินาดาซึ่งได้รับการยกย่องว่าเป็น 1 ใน 50 ห้องอาหารที่ดีที่สุดในโลก ถ่ายทอดฝีมือโดยเชฟเดวิด ฮาร์ดวิก (Chef David Hartwig) เชฟที่มีฝีมือโดดเด่นที่สุดในทีมของเชฟแอนเดรียส บินตรงสู่กรุงเทพฯเพื่อรังสรรค์มื้อค่ำอันน่าจดจำภายใต้บรรยากาศที่หรูหรา…
ครั้งนี้ Kinlakestars.com จะพาทุกท่านไปพบกับการกินอาหารสุดแสนสนุกกับเชฟตัวเล็กที่สุดในโลก เลอ เปอติต์ เชฟ ถูกออกแบบขึ้นจากเทคโนโลยีที่ทันสมัย ด้วยแสง สี เสียงอันเสมือนจริง โดยการสร้างภาพแอนิเมชัน 3D ฉายลงบนโต๊ะอาหารของคุณที่มีผ้าปูโต๊ะและจานอาหารวางอยู่ คุณจะเพลิดเพลินไปกับการท่องโลกพร้อม เฝ้าดูการปรุงอาหารอย่างพิถีพิถันจากเชฟตัวจิ๋วขนาด…
เรามักได้ยินประเภทร้านอาหารของ Fine dining ที่คุ้นชินไม่ว่าอิตาเลียน ฝรั่งเศส ไทย จีน ญี่ปุ่น แต่ครั้งนี้ Kinlakestars.com ขอนำเสนอสิ่งที่แตกต่างไม่เหมือนใครไปกับร้านอาหารนอร์ดิก-ไทยชื่อดังอย่าง Front Room ประจำโรงแรม Waldorf…
บางครั้งหลังจากวันอันแสนวุ่นวาย ร่างกายก็ต้องการพักผ่อน ด้วยอาหารมื้อพิเศษสักมื้อ แต่แค่คิดถึงว่าจะต้องเตรียมตัวจองห้องอาหาร เปลี่ยนเสื้อผ้า หรือเดินทางต้องด้วยรถ ผ่านการจราจรของ กรุงเทพฯ ก็ชวนเสียอารมณ์ Kinlakestars.com ได้ค้นพบร้านอาหารแห่งหนึ่งที่โรงแรม Conrad ที่น่าจะตอบโจทย์ของทุกท่านได้ ที่ชั้นสองของโรงแรม Conrad…
สวัสดีครับท่านผู้อ่านทุกท่าน วันนี้ Kinlakestars.com จะพาทุกท่านไปพบกับหนึ่งในมื้ออาหารแห่งความประทับใจไปกับ A Michelin-Starred Night to Remember โดย Chris Naylor เชฟคริส เนย์เลอร์ (Chris…
โรงแรมแสนชิคมีสไตล์ กับห้องอาหารเพดานสูงตกแต่งสุดสุดอลังการ แรงบันดาลใจ จากคนรุ่นใหม่ สู่การตกแต่ง ที่มีเสน่ห์แห่งหินอ่อน หรูหราเลิศ มีสไตล์ ใจกลางสุขุมวิท 39 วันนี้กินแหลกแจกดาว จะพาทุกท่านไป ทานอาหารเช้า สุดเก๋ แถม…
Wine Dinner สุดหรู เพื่อ Image สุดเก๋ เปิดแบรนด์สุดชิค Paii ที่ House of Sathorn คฤหาสน์เก่าแก่ในตำนาน กลางสาธรที่วันนี้พร้อมให้บรรยากาศใหม่ ในพื้นที่ที่คุ้นเคย…
Europe Main Land นั้นเป็นภูมิภาคที่เต็มไปด้วยวัฒนธรรมอันหลากหลาย ศิลปะมากมาย ความหลากหลายทางเชื้อชาติ ความงดงามและความอุดมสมบูรณ์ของธรรมชาติและทรัพยากรที่อัดแน่นในพื้นที่ไม่เล็กไม่ใหญ่ เพียงคุณเดินข้ามหมู่บ้านหนึ่ง คุณก็จะพบการใช้ภาษาที่ต่างออกไป การเต้นรำอีกรูปแบบ และอาหารทั้งวัตถุดิบและการปรุงอันแสนหลากหลาย นั้นเป็นมนต์สเน่ห์แห่งแผ่นดินยุโรปเลยก็ว่าได้ เมื่อจะกล่าวถึงประเทศฮังการี หลายคนคงมีภาพติดตาเป็นอาคารรัฐสภาที่สวยงามใหญ่โต ณ…