อีกครั้งกับช่วงเวลาแห่งความสุขประจำปี ที่นำพาทุกคนกลับมาพร้อมหน้าพร้อมตา เพื่อเฉลิมฉลองเทศกาลเก็บเกี่ยว และหนึ่งในอาหารที่แสดงถึงความอุดมสมบูรณ์ตามแบบฉบับดั้งเดิมในเทศกาลนี้ คือ “ขนมไหว้พระจันทร์” ที่มาพร้อมกับกล่องบรรจุภัณฑ์ที่สวยงามทรงคุณค่า กล่องสีแดง สีแดงเป็นสัญลักษณ์ของสีแห่งความเป็นสิริมงคล มีความหมายถึงความโชคดี มีความสุข อายุยืนยาว เป็นสีที่มีพลังอำนาจขับไล่ขจัดสิ่งชั่วร้าย สิ่งอัปมงคลต่าง ๆ…
Browsing: Kin Reviews
เวียนครบบรรจบปีกันอีกครั้ง กับเทศกาลไหว้พระจันทร์ ที่แม้หลายคนจะไม่ไหว้แต่ก็ต้องได้ชิมลิ้มลองขนมประจำปี หากนับช่วงเวลากับฤดูกาลของไทย จะตรงกับฤดูฝนของไทย แต่จะตรงกับฤดูใบไม้ร่วงของจีนนั้นเอง ซึ่งเป็นช่วงที่ต้นไมเเปลี่ยนสีและธรรมชาติมีทัศนียภาพที่สวยสดงดงามแต่งแต้มไปด้วยสีสันสดใสอาทิ เหลือง ส้ม แดง เป็นต้น โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์คต้อนรับเทศกาลไหว้พระจันทร์ประจำปีนี้ด้วยความอร่อยของขนมไหว้พระจันทร์ที่คัดสรรพิเศษเฉพาะจากห้องอาหารจีน…
สำหรับชาวไทยเรามักนิยมเรียกรวมๆทั้งอาหารอินเดียซึ่งอยู่บริเวณภูมิภาคเอเชียใต้และอาหารจากประเทศกลุ่มอาหรับซึ่งอยู่บริเวณภูมิภาคตะวันออกกลางว่าอาหารแขก ทั้งที่มาจากต่างภูมิภาค ความเชื่อและวัฒนธรรม แต่ในครั้งนี้ Kinlakestars.com จะพาทุกท่านมาพบกับร้านอาหารแขกแบบครบวงจรที่มีทั้งอาหารจากเอเชียใต้อย่างอินเดีย และอาหารตะวันออกกลางจากเลบานอน จากร้าน Al Saray แม้อาหารแขกจะได้รับความนิยมมากขึ้นกว่าแต่ก่อน แต่ผู้คนจำนวนมากอาจจะยังไม่คุ้นชินและนึกไม่ออกหรือยังไม่กล้าคิดจะลิ้มลอง ผมขอบอกว่าถ้าคุณไม่ลิ้มลองอาหารแขกจากที่นี่ “คุณพลาด” เพราะด้วยอาหารแขกที่นี้แม้จะทำด้วยกรรมวิธีต้นตำรับ…
อร่อยได้หลากหลายเมนู กับครัวซองนานาชนิด ที่กรอบนอกนุ่มใน อบใหม่ส่งตรงจากเตา ทั้งครัวซองเนยสด ครัวซองอัลมอนด์ ครัวซองชอคลาวา หรือจะเป็นครัวซองอัลมอนด์มิกซ์เบอรี่ ครัวซองที่นี่ใช้วัตถุดิบชั้นดี เนยสดแท้นำเข้า กรอบนอก นุ่มใน กัดทุกคำ ฟินทุกคำ พบกันได้ที่…
ขนมไหว้พระจันทร์ในตำนานด้วยหลากหลายไส้รสชาติยอดนิยมสุดคลาสสิกที่ขายดีที่สุด ให้คุณได้เฉลิมฉลองเทศกาลไหว้พระจันทร์กันอย่างเปี่ยมสุข https://www.youtube.com/watch?v=srMnf6p_t4w&t=27s เทศกาลไหว้พระจันทร์เป็นสัญลักษณ์ของการที่เหล่าสมาชิกของครอบครัวได้กลับมาพร้อมหน้ากันอีกครั้ง เพื่อร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลอันแสนงดงาม วันพิเศษนี้ตรงกับวันขึ้น 15 ค่ำเดือน 8 ตามปฏิทินจันทรคติ ซึ่งเป็นช่วงที่พระจันทร์เต็มดวงทอแสงกระจ่างตาทั่วท้องฟ้า และเป็นเวลาที่ทุกคนจะได้ลิ้มรสขนมไหว้พระจันทร์หลากหลายรสชาติแสนอร่อยของแชงกรี-ลา ห้องอาหารจีนแชงพาเลซ แห่งโรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ…
เมอเวนพิค บีดีเอ็มเอส เวลเนส รีสอร์ท กรุงเทพฯ (Mövenpick BDMS Wellness Resort Bangkok) รีสอร์ทใจกลางเมืองที่เน้นการพักผ่อนไปพร้อม ๆ กับการดูแลสุขภาพแบบองค์รวม ร่วมมือกับ “บีดีเอ็มเอส…
Chef : Chayawee / Date : May 2021Story : Dr.Athiwat T. / Photo : Pol.Capt. Kittin…
Chef : – / Date : May 2021 Story : Dr.Athiwat T. / Photo : Pol.Capt.…
สุดยอดความล้ำค่าสำหรับนักชิม เมนูเด็ดยอดนิยมของ Water library “Premium cold pasta lobster” ที่พิถีพิถันบรรจงจัดมาในกล่องไม้ หน้ากล่องเป็นกระจกใส Lobster ย่างกับเนยนำเข้าจากเบลเยียมหอมกรุ่นมาพร้อมกับเส้นพาสต้าเหนียวนุ่ม และซอสแบลคทรัฟเฟิล พร้อมอิกุระ นับได้ว่าเป็นของขวัญอันแสนล้ำค่าเหมาะสมสำหรับนักดื่มนักกิน…
Tarte Flambee จาก Water Library Crystal Park”ทาร์ตฟลอมเบ” นับเป็นหนึ่งในเมนูเก่าแก่ มีอีกชื่อหนึ่งคือ “เฟลมเมคิเซอร์” (flammekueche) ซึ่งหมายถึง “ทำให้สุกด้วยไฟ” เป็นเมนูที่มีต้นกำเนิดมาจากแคว้นอัลซาส (Alsace)…