เมื่อพูดถึง ร้านอาหารระดับ Fine dining ในกรุงเทพฯ ขณะนี้ Sra Bua by Kiin Kiin แห่งโรงแรมสยามเคมปินสกี้ น่าจะเป็นชื่อต้นๆ ที่ทุกคนต่างนึกถึง การันตีด้วยรางวัล…
Browsing: Thai Cuisine
เนื่องจากสถานการณ์ COVID19 ทำให้ตารางการเดินเรือของ safforn เปลี่ยนไป จึงขอ update เรื่องการขึ้นเรือไว้ตรงนี้ครับผม (Update: 9Sept2020)เรือแซฟฟรอน ครูซออกจาก: ท่าเรือไอคอน สยาม 2เวลา: 18.30น…
Ep.1 : นำชมโซนCo-Eating การันตีความอร่อยระดับมิชลินไกด์ (Michelin Guide) Michelin Guide Thai Street Food Deck ‘มุมอาหารไทยระดับมิชลินไกด์’ ประกอบด้วยร้านดัง ไม่ต้องไปไหนไกล…
เนื่องจากสถานการณ์ COVID19 ทำให้ตารางการเดินเรือของ safforn เปลี่ยนไป จึงขอ update เรื่องการขึ้นเรือไว้ตรงนี้ครับผม (Update: 9Sept2020)เรือแซฟฟรอน ครูซออกจาก: ท่าเรือไอคอน สยาม 2เวลา: 18.30น…
หากพูดถึงร้านอาหารไทยอันดับต้นๆติดมิชลินสตาร์ แน่นอนว่าหลายๆคนคงไม่พลาดที่จะกล่าวถึงร้าน น้ำ (Nahm) ร้านอาหารไทยชื่อดัง ที่ติดอันดับมิชลิน และได้รับการกล่าวถึงในนิตยสารมากมายเพื่อเชิญชวนให้นักชิมและนักท่องเที่ยวได้มาลิ้มลอง ภายหลังการปิดปรับปรุงระยะสั้น คราวนี้ร้านน้ำกลับมาอีกครั้งภายใต้การนำทีมของ เชฟ พิมพ์ ที่สร้างสรรอาหารไทยต้นตำรับ คัดเลือกวัตถุดิบคุณภาพจากท้องถิ่นในประเทศไทย แต่ใช้ความคิดสร้างสรร การประยุกต์…
ปล่อยค่ำคืนสุดพิเศษของคุณให้ไหลไปช้าๆ บนสายน้ำเจ้าพระยากับ Manohra Cruises โรงแรม Anantara Riverside Bangkok Resort สวัสดีครับผู้อ่านทุกท่านวันนี้ผมและ KinlakeStars.com จะพาทุกท่านไปล่องเรือชมวิวสองข้างทางบนลำน้ำเจ้าพระยาพร้อมดินเนอร์สุดพิเศษ ที่จะทำให้มื้อค่ำของคุณเต็มไปด้วยรสชาติและสีสันที่มากกว่าเดิม พร้อมเซ็ทเมนูใหม่บนเรือ มโนราห์…
เรามักได้ยินประเภทร้านอาหารของ Fine dining ที่คุ้นชินไม่ว่าอิตาเลียน ฝรั่งเศส ไทย จีน ญี่ปุ่น แต่ครั้งนี้ Kinlakestars.com ขอนำเสนอสิ่งที่แตกต่างไม่เหมือนใครไปกับร้านอาหารนอร์ดิก-ไทยชื่อดังอย่าง Front Room ประจำโรงแรม Waldorf…
สำหรับชาวตะวันตกช่วงคริสต์มาสก็จะส่งต่อความสุขกันด้วยแฮมเปอร์ สำหรับชาวเอเชียเชื้อสายจีนเองก็มี ขนมไหว้พระจันทร์มาส่งมอบให้กันและกัน และแน่นอนว่านอกจาก รสชาติ ก็ยังมีกล่องซึ่งเป็นหนึ่งในองค์ประกอบสำคัญ หลายคนซื้อเพื่อมอบให้กันหรือซื้อเก็บก็เพราะความสวยของกล่องนี่แหละครับ และความแปลกใหม่สร้างสรรค์ของไส้ในปัจจุบันที่นับวันยิ่งมากมาย หลากหลาย น่าตื่นเต้นขึ้นเรื่อยๆ ครั้งนี้ KinlakeStars.com – กินแหลกแจกดาว ได้รวบรวมทำรีวิว ขนมไหว้พระจันทร์ ประจำปี 2019…
วันนี้ Kinlakestars.com จะพาทุกท่านไปพบกับสถานที่เดิมอันแสนสวยสุดนิยมของเหล่านักชิม ทั้งโรแมนติกชวนประทับใจหรือจะเลี้ยงสังสรรค์เป็นหมู่คณะก็เข้าที แต่เพิ่มเติมคือการเปลี่ยนไปของแนวคิดอาหารและเชฟ ห้องอาหาร เทอเรซ ริมน้ำ โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ ฉลองต้อนรับการมาถึงของเชฟระดับดาวมิชลิน เชฟป้อม– พัชรา พิระภาค เข้าทำหน้าที่หัวหน้าเชฟประจำห้องอาหาร เทอเรซ…
เรืออัปสรา บันยันทรี กรุงเทพฯ หนึ่งในอาหารไทยบนเรือที่อร่อยเลิศ แสนปราณีตเพราะมีครัวในเรือเอง มิใช่ทำสำเร็จและนำขึ้นมาจากบนบก เดือนสิงหาคมนี้ เรืออัปสราจะพาทุกท่านย้อนเวลา กลับไปในยุคต้นกำเนิดของอาณาจักรสยามที่คุณจะเป็นคนสำคัญและได้ลิ้มรสอาหารชาววัง พร้อมกับชมวัฒนธรรมสองฝั่งริมแม่น้ำเจ้าพระยา พร้อมด้วยการบริการระดับ 5 ดาว แบบฉบับบันยันทรี กรุงเทพฯ…