เมื่อถึงช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์ ก็เป็นเวลาแห่งความอร่อยสำหรับนักชิม ที่จะได้กินขนมไหว้พระจันทร์ที่ทางภัตตาคารต่างได้รังสรรค์ออกมา เพื่อให้ถูกใจนักชิม นอกจากในเรื่องของรสชาติ สูตรใหม่ๆแล้ว
ในเรื่องของกล่อง การออกแบบก็สร้างสรรค์ออกมาให้เหมาะกับการเป็นของขวัญเพื่อให้แก่ผู้ใหญ่ หรือแม้กระทั่งเก็บสะสมไว้เอง
ในวันนี้ ผมจะมาแนะนำ ขนมไหว้พระจันทร์จากภัตตาคารเฟยยา ของโรงแรมเรเนสซองส์ เพลินจิต ในส่วนของกล่องทำมาในรูปของ กระเป๋าถือสีแดง ดูสวย น่ารักมากครับ
ขนมไหว้พระจันทร์ ที่ได้ชิมวันนี้ มีไส้โหงวยิ้ง ทุเรียน ลูกบัว และครีมคัสตาร์ดครับ
สำหรับไส้ที่ผมว่า พิเศษมากๆของที่นี่คือ โหงวยิ้ง
ที่ไส้ของที่นี่ถั่วจะมีความสด กรอบ และมัน ที่เป็นสูตรพิเศษคือจะมีการใส่ผิวส้มเชื่อม ทำให้มีกลิ่นส้มหอมสดชื่น และเพิ่มรสสัมผัส ให้มีความเหนียวหนึบนิดๆ ทำให้ไส้โหงวยิ้งที่ปกติจะทานยากสักนิดสำหรับคนทั่วไป ทานได้ง่ายขึ้นมากครับ
ไส้ครีมคัสตาร์ด
ไส้ครีมคัสตาร์ด ของที่นี่จะเป็นสูตรที่ให้รสชาติคล้าย ไส้ครีมในซาลาเปา ให้ความหวานหอมครีม อาจหนักไปสักหน่อย แต่ถ้าได้ทานกับชาเข้มๆ ก็จะช่วยได้ดี
ไส้ทุเรียนไข่เค็ม
ไส้ทุเรียนไข่เค็มส่วนตัวไส้ทำได้เนียน มีรสหวานหอมทุเรียน ได้มาตรฐานดีครับ
ไส้ลูกบัว
ไส้ลูกบัวตัวไส้อาจดูแห้งและร่วนไปนิด แต่รสชาติดีได้มาตรฐานครับ
ข้อมูลการสั่งซื้อ
สั่งจองได้แล้ววันนี้ ในราคาชิ้นละ 139 บาทถ้วน หรือลักซ์ชัวรี่เซ็ทละ 630 บาทถ้วน (4 ชิ้น) ที่ห้องอาหารจีน เฟย ยา ห้องอาหารนานาชาติ เฟลเวอร์ และร้านเบเกอรี่ เดอะวัน บาย เรเนซองส์
สั่งจองได้แล้ววันนี้ ในราคาชิ้นละ 139 บาทถ้วน หรือลักซ์ชัวรี่เซ็ทละ 630 บาทถ้วน (4 ชิ้น) ที่ห้องอาหารจีน เฟย ยา ห้องอาหารนานาชาติ เฟลเวอร์ และร้านเบเกอรี่ เดอะวัน บาย เรเนซองส์ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือสั่งจองได้ที่โทร 0 2125 5000
เรื่อง : Sorawich W.
ภาพ : Chetrat M., Satid C.
KinlakeStars.com กินแหลกแจกดาว สื่ออาหารที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร และ การกินดื่ม ทั้งในส่วนของ รีวิว อาหาร สถานที่ กิน ดื่ม ผ่อนคลาย ในทุกประเภทหมวดหมู่ โปรโมชั่น ส่วนลด เมนูใหม่ กิจกรรมพิเศษ ที่เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม บทความที่เกี่ยวกับการ กินดื่ม ไม่ว่าจะเป็น บทความกินดื่มทั่วๆไป อาทิ วิธีการ กินชีว และการดื่มไวน์ บทความการกินเพื่อสุขภาพ บทความการกินตามเทศกาล บทความสาธิตและสอนทำอาหาร สูตรทำอาหาร ข่าวสารในแวดวง การกิน ดื่ม คลิปและวีดิโอ เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม ท่านสามารถค้นหาร้านอาหารผ่านแถบค้นหาด้านบนสุดของเวปได้เพียงพิมพ์ชื่อร้าน หรือประเภทอาหาร และย่าน คิดถึงเรื่อง กิน ดื่ม คิดถึง kinlakestars.com – กินแหลกแจกดาว
A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A