เพลินบรรยากาศวิวเมืองตระการตาใจกลางสุรวงศ์ พร้อมลิ้มรสชาติอาหารจีนเมนูอร่อยในราคาที่สัมผัสได้ กระเป๋า Restaurant ชั้นดาดฟ้า โรงแรมแมริออท สุรวงศ์ ซึ่งเป็นรูปภาพแนวใหม่ที่พร้อมเสิร์ฟอาหารจีนรสเลิศแต่ราคาแบบสบายใจ
ในส่วนของรูฟท็อปบาร์ด้านบนซึ่งเป็นบาร์เปิดโล่งตกแต่งสไตล์จีนโมเดิร์น ซึ่งลักษณะของภัตตาคารจะตกแต่งด้วยกระเบื้องและ เฟอร์นิเจอร์สไตล์จีนแทบจะทั้งหมด โดยมีการใช้สีที่อยู่ในโทนเข้มไม่สดจนเกินไป ทำให้รู้สึกถึงความเรียบหรูในที
โดยที่นี่สถานที่มีความกว้างขวางและมุมมองรอบด้านที่สวยงาม โดยเห็นทั้งวิวเมืองและวิวแม่นํ้า โดยมีลมพัดคลอ ดนตรีเบาๆ ทำให้นั่งชิวได้เรื่อยๆ ยิ่งเมื่อถึงช่วงกลางคืนจะเห็นทิวทัศน์ของไฟหลากสีในกรุงเทพสวยงามเป็นอย่างมาก
สำหรับ Yao Rooftop Bar นันเราได้นำเสนอท่านผู้อ่านกันไปถึง 2 รอบแล้ว ท่านสามารถอ่านรีวิวของ Yao Rooftop Bar ย้อนหลังฉบับเต็มๆกันได้ที่ อ่านต่อที่>>>
จากอาหารจีนต่างๆ อร่อย ทานง่าย น่าสนใจ ราคาสบายกระเป๋า ที่ กินแหลกแจกดาวพาไปลองชิมกันไปแล้วในคราก่อน วันนี้เราจะพา ไปลิ้มลองเพิ่มเติม กับ เครื่องดื่นสุดพิเศษ จาก คู่หู บาร์เทนเดอร์ สุดเท่ ลุคแบดบอย ดีกรีแชมป์ บินตรงจาก เมืองน้ำหอม กรุงปารีส ประเทศฝรั่งเศส มารังสรรค์ เครื่องดื่ม กลิ่นอายเมืองน้ำหอม พร้อมเสิร์ฟ อย่างเข้ากันกับอาหารจีน พร้อมแล้วไปลองชิมกันเลยครับ
ก่อนอื่นให้ดูตัวอย่างอาหารของว่างคร่าวๆกันเป็นบาตัวกันก่อนดีกว่าค่ะ
SHRIMP WANTON WITH SZECHUAN PEPPER SAUCE 298.-
เริ่มต้นด้วยเกี๊ยวกุ้งขนาดพอดีคำ 6 ชิ้น ซึ่งถือว่ากำลังพอดี เมื่อกัดลงไปจะรู้สึกถึงความกรุบกรอบของกุ้งสดๆเป็นอย่างแรก ตามมาด้วยความหอมและเผ็ดร้อนเบาๆของซอสเสฉวน และพริกไทย
เหมือนเป็นการเปิดต่อมรับรสของลิ้นก่อนรับประทานอาหารเมนูต่อๆไป ซึ่งโดยรวมเป็นเมนูที่กินได้โดยไม่เลี่ยนแน่นอน และไม่ได้มีความเผ็ดแบบพริกทั่วไป คนไม่รับประทานเผ็ดน่าจะสามารถรับประทานได้ครับ
CRISPY FRIED CRAB ROLL 278.-
ตามมาด้วย หอยจ๊อปูซอสบ๊วย เป็นออเดิร์ฟที่ขาดไม่ได้สำหรับอาหารจีน เมนูพื้นที่เห็นได้ทั่วไป แต่กลับเป็นการเตรียมพร้อมที่คู่ควรกับ การสั่ง ด้วยความกรอบของเนื้อสัมผัสฟองเต้าหู้ตั้งแต่คำแรกที่กัด และเนื้อปูแน่นๆที่อัดอยู่ภายใน ทานพร้อมนํ้าจิ้มบ๊วยเพิ่มความกลมกล่อมได้อย่างลงตัว
FOIE GRAS & SHRIMP DUMPLING 258.-
ฮะเก๋ากุ้งฟัวกราส์ จานเด็ดที่เด่นตั้งแต่หน้าตา ด้วยสีดำของแป้งชาโคลที่ห่อกุ้งสดตัวใหญ่ คลุกเคล้ากับความหอมและมัน ของฟัวกราส์ภายใน ซึ่งทำให้มีรสสัมผัสของความเด้งลิ้น ผสานความกลมกล่อมร่วมกัน
โดยเมนูนี้เสิร์ฟมาพร้อมกับนํ้าจิ้มติ่มซำ ซึ่งให้รสสัมผัสไปได้อีกแบบ แต่แนะนำว่าสามารถรับประทานเดี่ยวๆได้เลย เนื่องจากรสชาติและความหอมในตัวก็เพียงพอ และจะไม่ถูกกลบด้วยกลิ่นของนํ้าจิ้มอีกด้วย
2015 Le Pheonix
ดื่ม signature ของทางร้านที่นำรสชาติของจริงที่หมักรวมกับกินใบชา Makgie Noire ประสานกลิ่นของกุหลาบ น้ำมะนาวเปรี้ยวสดชื่น น้ำโซดา และไข่ขาวปั่น ความรู้สึกของรสชาติยังคงเป็นค็อกเทลที่มีรสเข้มข้นและเน้นความหนักของแอลกอฮอล์ แต่ผสานความมีสไตล์แบบเอเชียลงไปด้วยกลิ่นของใบชา ให้เข้ากับบรรยากาศของ Rooftop ที่ใส่ความเป็นจีนไว้อย่างเต็มรูปแบบ
Decadence
เครื่องดื่มแห่งทศวรรษที่มีสีสันสวยงาม ชมพูหวานสดใส เหมาะกับสุภาพสตรีผู้อ่อนโยนและสง่างาม ซึ่งความพิเศษ คือกลิ่นน้ำหอมกุหลาบ ผสานกันกับวอดก้าหมักออกรสเปรี้ยวหวาน ที่หอมหวานอบอวล เติมค่ำคืนของคุณผู้หญิงให้มีชีวิตชีวา แถมตกแต่งให้มีมิติด้วยดอกไม้สดด้านบน
Fame
จากเครื่องดื่มชั้นเลิศ “เหมาไถ” นับเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มสูตรพิเศษ ที่ชาวจีนมักนิยมเปิดในโอกาสสำคัญไม่ว่าจะเป็นการรับรองแขกระดับผู้ใหญ่ตลอดจนงานเลี้ยงมงคลต่างๆ สู่การคิดค้นสูตรเฉพาะที่นำกลิ่นเฉพาะตัวของเหมาไถนี้ มาผสมผสานเข้ากับเครื่องดื่มรสหวานอื่นๆ ทั้งคอนยัค เหล้ากลิ่นโกโก้ เหล้าเชอรี่ รสชาติที่ออกมาเสริมนำความหวานแบบความฉุนของเหมาไถลงไปพอสมควรออกมาเป็นรสชาติเฉพาะที่เอาใจนักดื่มคอทองแดง แถมได้กลิ่นไอความเป็นตะวันออกเข้ากับสไตล์อาหารที่เสริฟ นับเป็นเครื่องดื่มที่มีเอกลักษณ์เฉพาะอยู่พอสมควร จึงเป็นแก้วเครื่องดื่มที่ออกมาดูเรียบง่ายแต่แฝงไว้ด้วยความดุเดือดและเผ็ดร้อนของแอลกอฮอล์ได้มากมายทีเดียว
Excess
เครื่องดื่มตัวสุดท้ายที่ส่งชื่อ Excess ที่พร้อมพาก้าวข้าม ค่ำคืนแห่งการสังสรรค์สู่ความสนุกแบบไม่รู้จบ ถังส่วนผสมจากไวน์ข้าว triple sec ไปจนถึงมะนาวที่ชูรสชาติกลิ่นเฉพาะออกมาเติมเต็มความสดชื่นของค่ำคืนแต่ยังคงสามารถสนุกสนานได้ต่อ รวมถึงการโรยกลิ่นความหอมเพิ่มเติมด้วยผงพิสตาชิโอบด ทำให้เป็นอีกหนึ่งเครื่องดื่มที่ดื่มได้แฟนๆต่อไปในยามค่ำคืนและไม่หวานเลี่ยนจนรู้สึกทานได้เพียงแก้วเดียวแล้วต้องวาง
ค่ำคืนนี้เลยเป็นอีกค่ำคืนนึงที่เมื่อคุณมาลองเครื่องดื่มทั้ง 4 ตัวนี้แล้วจะผสานความสนุกสนานของการสังสรรค์ของคุณ ให้มีสีสัน และน่าสนใจสามารถทำให้คุณเพลิดเพลินเรื่อยๆ ตลอดคืน แถมยังได้ลิ้มรสชาติจากรสอาหารจีน ที่เรียกว่าหาได้น้อยนักสำหรับบรรยากาศ Rooftop ใจกลางเมือง อย่าลืมมากันนะครับ ที่ Marriot Surawong
Story Nuthanai C.
Photo Pol.Cap. Kittin A
ค๊อกเทล, cocktail, rooftop bar, chinese cuisine, review, Les Bains Paris
kinlakestars.com
KinlakeStars.com กินแหลกแจกดาว สื่ออาหารและการท่องเที่ยว ที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร และ การกินดื่ม รวมถึงการท่องเที่ยวและที่พัก ทั้งในส่วนของ รีวิว อาหาร สถานที่ กิน ดื่ม เที่ยว พัก ผ่อนคลาย ในทุกประเภทหมวดหมู่ โปรโมชั่น ส่วนลด เมนูใหม่ กิจกรรมพิเศษ ที่เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม บทความที่เกี่ยวกับการ กินดื่ม ไม่ว่าจะเป็น บทความกินดื่มทั่วๆไป อาทิ วิธีการ กินชีส และการดื่มไวน์ บทความการกินเพื่อสุขภาพ บทความการกินตามเทศกาล บทความสาธิตและสอนทำอาหาร สูตรทำอาหาร ข่าวสารในแวดวง การกิน ดื่ม คลิปและวีดิโอ เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม ท่านสามารถค้นหาร้านอาหารผ่านแถบค้นหาด้านบนสุดของเวปได้เพียงพิมพ์ชื่อร้าน หรือประเภทอาหาร และย่าน คิดถึงเรื่อง กิน ดื่ม คิดถึง kinlakestars.com – กินแหลกแจกดาว