กินพิซซ่าแบบอิตาเลียนใต้แท้ ณ Limoncello Ristorante Pizzeria กับพิซซ่าเตาอบไม้ วัตถุดิบจากอิตาเลียน รส สัมผัสที่ชวนให้ปลื้มและดีต่อใจ
Limoncello Ristorante Pizzeria หนึ่งในร้านพิซซ่าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในกรุงเทพฯ ด้วยความเป็นร้านพิซซ่าโดยเฉพาะ ซึ่งแตกมาจากเครื่อง Zanotti ซึ่งนอกจากพิซซ่าแล้ว ร้าน The Limoncello Ristorante Pizzeria ยังให้บริการเมนูเต็มรูปแบบของอาหารอิตาเลี่ยนที่มีคุณภาพสูง นำเข้าวัตถุดิบชั้นเลิศจากอิตาลีทุกสัปดาห์ พิซซ่าทุกถาดทำในเตาอบที่ใช้ไม้ ซึ่งเป็นเตาที่ได้รับการพิจารณาในหมู่นักกินว่าที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งในกรุงเทพฯ
ร้านพิซซ่า Limoncello Ristorante Pizzeria มีพื้นที่เพียงพอที่จะจัดงานในตอนเย็น หรือไม่ว่าจะมากินกับเพื่อนๆจาก บริษัท สังสรรค์กับเพื่อนเก่า หรือ ดื่ม กิน กับครอบครัว สไตล์ไหนก็ลงตัว
บรรยากาศในร้านตกแต่งด้วยสีโทนอุ่น โปร่งโล่งสบาย ตามสไตล์อิตาเลี่ยนครับ
ทุกโต๊ะจะมี Chili oil สูตรพิเศษวางไว้ให้รับประทานคู่กับพิซซ่าครับ รสชาติดีงามมากจริงๆ อยากขโมยกลับเลยครับ แต่ขวดใหญ่ไปหน่อย ^^
มองเข้าไปด้านหลังร้านเราจะเห็นเซฟและผู้ช่วยยืนนวดๆ คลึงๆ และอบพิซซ่ากันให้เห็นแบบสดๆ ดูลีลาการร่อนแป้งของเชฟระหว่างรอก็เพลินดีนะครับ
และในวันนี้ KinlakeStars.com เราได้ลิ้มลองพิซซ่าทั้งหมด 4 หน้า ดังต่อไปนี้ครับ
1. Pizza Zanotti พิซซ่าแป้งบางกรอบสไตล์อิตาเลี่ยนแท้ๆ ความเค็มของพาร์ม่าแฮมอย่างดีนำเข้ามาตัดกับความหอมมันของมอสซาเรลล่าชีสได้เป็นอย่างดี เพิ่มรสชาติด้วยซอสมะเขือเทศ และชุ่มฉ่ำไปด้วยมัสคาโปนครีมชีสที่ให้สัมผัสหอมตั้งแต่คำแรกที่กัด
2. Pizza Limoncello พิซซ่าสูตรพิเศษที่เป็นเอกลักษณ์ของทางร้าน ด้วยแฮมและเห็ดที่ใส่มาเป็นเต็มๆ บวกกับกอกอนโซลาและมอสซาเรลล่าชีส ทำให้แต่ละคำที่กัดลงไปเต็มไปด้วยความฟินครับ อีกทั้งซอสมะเขือเทศและร็อคเก็ตใบใหญ่ สด กรอบ ที่โรยมาด้านบนยังเพิ่มความหอมและอร่อยให้พิซซ่าถาดนี้ได้อย่างลงตัว
3. Pizza Evotica เอาใจคนชอบความจัดจ้านกลัวความเลี่ยนของพิซซ่า ผมขอแนะนำหน้านี้ครับ พิซซ่าหน้าไส้กรอกอิตาเลี่ยนและซาลามี่ เพิ่มความจัดจ้านและร้อนแรงด้วยมอสซาเรลล่าชีส ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ และหอมหัวใหญ่ โดยที่เราสามารถเลือกได้ด้วยว่าจะให้เพิ่มความเผ็ดด้วยพริกหยวก หรือพริกชี้ฟ้า
4. Pizza Smoke Salmon ขาดไม่ได้สำหรับเด็กๆ หรือผู้รักแซลมอนครับ แซลมอนรมควันรสชาติดีงามสไลด์แผ่นใหญ่ๆ วางทับมาบนมอสซาเรลล่าชีสและซอสมะเขือเทศแบบดั้งเดิมแค่นี้ก็เอาอยู่แล้วครับ โดยถาดนี้ผมสั่งมาแบบครึ่งถาดพร้อมเมนูที่สาม ด้วยความที่กลัวจะกินไม่หมดครับ เพราะแต่ละถาดนั้นใหญ่โตตามสไตล์อิตาเลี่ยนจริงๆ
ใครที่สนใจจะมาชิมพิซซ่าสไตล์อิตาเลี่ยนแท้ๆ กับร้านบรรยากาศดีๆ ที่สำคัญได้เห็นการทำเมนูแบบสดๆ ต่อหน้าสามารถมาได้ที่ Limoncello Pizzeria ซอยสุขุมวิท 11 ตามวันเวลาด้านล่างนี้ได้ครับ
Information
| Opening hours: | Daily |
| Monday – Friday | Lunch : 12:00 AM – 02:00 PM Dinner : 06:00 PM – 11:00 PM |
| Saturday – Sunday | Lunch : 12:00 AM – 03:00 PM Dinner : 05:30 PM – 11:00 PM |
| Reservation: | +66 02 651 0707 |
เรื่อง : Pol.Lt. Kittin A.
ภาพ : Khanenpan C.
KinlakeStars.com