เปิดประสบการณ์ความอร่อยกับ Chef’s Table โดยเชฟชัชษร ประทุมมา ที่ห้องอาหารเฟลอริช โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ลิ้มลองเมนูอาหารไทย 5 คอร์ส ที่เชฟชัชษร ประทุมมา หัวหน้าเชฟครัวไทยได้รังสรรค์อย่างพิถีพิถัน เริ่มจากเมนูของว่างที่รวม 3 เมนูอย่าง เมี่ยงคำ ข้าวตังน้ำพริกไข่ปู และ ข้าวตังน้ำพริกกุ้ง ไว้ด้วยกันอย่างลงตัว ต่อด้วยเมนูเรียกน้ำย่อยอย่าง ยำหอยเชลล์ เมนูเรียกน้ำย่อยธรรมดาที่ไม่ธรรมดา โดยเชฟชัชษรได้คัดสรรหอยเชลล์ขนาดใหญ่นำเข้าจากเกาะฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น วางเจลลี่น้ำยำรสชาติจัดจ้านปรุงจากน้ำเสาวรสไว้ด้านบนตัวหอย ท็อปปิ้งด้วยไข่ปลาคาร์เวียร์
ไม่ควรพลาดเมนูซุปที่หาทานได้ยากอย่าง ต้มเต้าเจี้ยวปลาฟู ที่เชฟผสมผสานความเป็นไทยของเต้าเจี้ยว กะทิ และสมุนไพร เข้ากับความเป็นตะวันตกของปลาแซลม่อนได้อย่างกลมกล่อม เพิ่มความสดชื่นก่อนถึงเมนูจานหลักด้วย เมล่อนกรานิต้า อิ่มอร่อยกับเมนูจานหลักอย่าง คั่วกลิ้งสเต็กเนื้อ รสชาติเผ็ดร้อนเสิร์ฟพร้อม ข้าวยำ 3 กษัตริย์ ที่ทางเชฟเลือกข้าวกล้อง ข้าวมันปู และข้าวไรซ์เบอร์รี่ มาคลุกเคล้าผสมกับสมุนไพรกว่า 10 ชนิด ปิดท้ายด้วยของหวานอย่างเมนู กล้วยทอด ของหวานสไตล์ไทยๆ ที่นำกล้วยไข่มาทอดร้อนๆ เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมกะทิและซอสฮันนี่ วานิลลา
Chef’s Table โดยเชฟชัชษร ประทุมมา พร้อมบริการคุณทุกวัน ตั้งแต่เวลา 18.00 น. เป็นต้นไป
ในราคาท่านละ 3,600++ บาท และ ราคาท่านละ 6,000++ บาท สำหรับอาหารพร้อมเครื่องดื่ม
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งได้ที่โทร. 02 095 9999 หรือเยี่ยมชมเว็ปไซต์ชองโรงแรมได้ที่ www.kempinski.com/en/bangkok/sindhorn-hotel/
Kin Promo
Kinandleisure.com กินแอนเลเชอร์ สื่ออาหารและการท่องเที่ยว ที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร และ การกินดื่ม รวมถึงการท่องเที่ยวและที่พัก ทั้งในส่วนของ รีวิว อาหาร สถานที่ กิน ดื่ม เที่ยว พัก ผ่อนคลาย ในทุกประเภทหมวดหมู่ โปรโมชั่น ส่วนลด เมนูใหม่ กิจกรรมพิเศษ ที่เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม บทความที่เกี่ยวกับการ กินดื่ม ไม่ว่าจะเป็น บทความกินดื่มทั่วๆไป อาทิ วิธีการ กินชีส และการดื่มไวน์ บทความการกินเพื่อสุขภาพ บทความการกินตามเทศกาล บทความสาธิตและสอนทำอาหาร สูตรทำอาหาร ข่าวสารในแวดวง การกิน ดื่ม คลิปและวีดิโอ เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม ท่านสามารถค้นหาร้านอาหารผ่านแถบค้นหาด้านบนสุดของเวปได้เพียงพิมพ์ชื่อร้าน หรือประเภทอาหาร และย่าน คิดถึงเรื่อง กิน ดื่ม คิดถึง Kinandleisure.com กินแอนเลเชอร์