Story : Natthanai C. Boom / Photo : Pol.Capt. Kittin A Sun
🌟 7 Culinary Wonders – สุดยอดเมนูมหัศจรรย์ ที่พร้อมเสิร์ฟแบบจัดเต็ม!
“วันนี้ Kin and Leisure ขอพาทุกท่านมาเปิดประสบการณ์ใหม่ของการรับประทานอาหารบุฟเฟ่ต์ระดับพรีเมียม ที่ไม่ได้มีดีแค่ความอลังการของสถานที่ แต่ยังจัดเต็มด้วยรสชาติละเมียดละไมแบบห้าดาว ณ ห้องอาหารจตุจักร คาเฟ่ โรงแรม เซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว เชฟจะรังสรรค์ความอร่อยและเสิร์ฟอาหารแบบสดใหม่จานต่อจาน และรวมความอร่อยระดับพรีเมียมไว้มากกว่า 100+ เมนู ที่นี่ที่เดียว! ในราคาสุดคุ้มเพียง 1,290++ บาท / ต่อท่าน (รวมเครื่องดื่มไม่อั้น)
โอ๊ยคุณ! นี่มันไม่ใช่แค่บุฟเฟ่ต์ธรรมดา แต่เป็น มหกรรมความอร่อย ที่ยกเมนูซิกเนเจอร์จากทุกห้องอาหารของโรงแรมมารวมไว้ให้เลือกสรรกันแบบไม่ต้องเกรงใจรอบเอว!
ไม่ว่าคุณจะเป็นสายซีฟู้ดที่คลั่งไคล้กุ้งลายเสือ หอยนางรมตัวโต ๆ หรือชอบเนื้อพรีเมียมย่างสุกกำลังดีหอมฉุยจากครัวตะวันตก หรือถ้าใครหลงรักรสชาติตะวันออก ที่นี่ก็มีทั้งอาหารไทยต้นตำรับและซูชิซาชิมิสุดสดใหม่จากเชฟมากฝีมือ
บรรยากาศภายในห้องอาหารก็ไม่ธรรมดา เพราะออกแบบมาให้หรูหราสบายตา แต่ก็ยังอบอุ่นเป็นกันเอง จะมานั่งชิล ๆ ดื่มด่ำบรรยากาศ หรือมากับครอบครัวแบบพร้อมหน้า ที่นี่ก็ตอบโจทย์ได้หมด
บริการก็ดี๊ดี ดูแลทุกระดับประทับใจ พนักงานเดินเสิร์ฟอาหารอย่างคล่องแคล่ว ออร่าโรงแรมห้าดาวจับแบบไม่ต้องสืบ
ถ้าพร้อมแล้ว ล้างท้องแล้วตามมาลุยกันเถอะ! มื้อนี้เดี๊ยนรับรองว่าไม่มีคำว่าผิดหวังเจ้าค่ะ!”
🌟 เมนูไฮไลต์พิเศษ!!! อลังเว่อร์วัง ฟินจนตัวลอย!!! 🌟
🤩✨ 3 จานนี้คือที่สุดของที่สุด!!! อาหารระดับชิมาโกนุราร่า!!! ใครได้กินมีสิทธิ์หลุดไปอีกมิติ ฟินจนลืมวันลืมคืน!!! 🔥🔥🔥
🦞 1. ล็อบสเตอร์เทอร์มิดอร์ – กุ้งล้น ๆ ครีมเยิ้ม ๆ อู้วหู้ยยย! หอมมันทะลุฟ้า!!!
โอ๊ยยยย ตาย ๆ ๆ อะไรจะอลังการขนาดนี้คะคุณณณ!! 🦞💥 ล็อบสเตอร์ตัวโต๊โต เนื้อเด้งเป็นเต้นบัลเลต์จังหวะอาลาเบส! สีแดงสวยฉ่ำวิ้งค์ ๆ 🩷✨ บอกเลยว่านี่มันคือความเลิศแห่งโลกกุ้งที่แท้ทรู!!! 😍
💛 ไส้ครีมซอสสุดปัง – อร่อยมันทะลุวิกผม!!! 🤤 ครีมซอสสีทองอร่าม รสเข้มข้นสุดขั้ว หอมชีสเยิ้ม ๆ บวกไวน์ขาวหอมฟุ้ง!!! โอ๊ยยย นัวมากกกก!!!
🔥 อบมาร้อน ๆ ไหม้เกรียมกำลังดี – ผิวชีสด้านบนกรอบกรุบเบา ๆ ได้กลิ่นไหม้แบบหรูหราพรีเมียม! 🏆 ฟีลเหมือนเดินอยู่ในร้านอาหารฝรั่งเศสกลางปารีส!!!
🐚 เสิร์ฟมาในเปลือกล็อบสเตอร์ – โอ๊ยยยย มันสวย มันอลังการ! ดูแล้วหรูหราเว่อร์!!! หยิบส้อมมาตักทีคือเนื้อเด้งหลุดออกมาเป็นก้อน ๆ ฟินน้ำตาไหล! 😭✨
🥩 2. เนื้อโกเบสเต๊ก – โอ้โหหห ละลายในปาก ไม่ใช่ลิ้นชั้นต้องเคี้ยว! 🤩🔥
คุณขาาาาา นี่มันคือที่สุดของเนื้อ!! 🥩✨ เนื้อโกเบที่ว่าพรีเมียมที่สุดในโลก! หั่นมาคือเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ไขมันแทรกแบบหินอ่อน! ขาว ๆ วิ้งค์ ๆ สวยละลานตา!!!
🔥 ย่างมาพอดี๊พอดี!! – ผิวเนื้อเกรียมนิด ๆ หอมกลิ่นถ่านอ่อน ๆ กัดเข้าไปปุ๊บ! ตายค่ะ!! 🤯 ไขมันแตกตัวละลายในปากเหมือนมวลเมฆแห่งความสุข!!!
🩷 รสชาติเข้มข้น นัวมัน หอมละมุน! – แทบไม่ต้องใส่ซอสอะไรเลยค่ะ!!! แค่เกลือเกล็ดเดียวก็สุดยอดแล้ว! ใครชอบจิ้มมัสตาร์ดหรือวาซาบิ บอกเลยว่าคือการแต่งงานของรสชาติที่เพอร์เฟ็กต์!!! 💍✨
🥂 ถ้่าเสิร์ฟคู่ไวน์แดงดี ๆ ฟีลเศรษฐีลูกร้านทองชัด ๆ!!! 🍷✨
🐟 3. ปลาหิมะย่าง – เนื้อขาว นุ่ม ละลายได้ ไม่ต้องเคี้ยววว!!!
โอ๊ยยยย ตายแล้วววว นี่มันเมฆบนจานอาหาร!!! 🐟✨ เนื้อปลาหิมะสีขาวสวย หอมกลิ่นเนย กัดปุ๊บละลายปั๊บ!!! นุ่มกว่าฝันของดิฉันอีกค่ะคุณ!!! 😍
🔥 ย่างมาแบบกรอบนอก นุ่มใน! – ผิวด้านบนเกรียม ๆ นิดนึงพอให้ได้กลิ่นหอม! แต่ข้างในนุ่มละมุนเหมือนหมอนขนห่าน!! 🤩
🧈 เนื้อปลาฉ่ำ หอมกลิ่นเนยกระแทกจมูก! – ฟีลเหมือนยืนอยู่กลางทุ่งดอกไม้ในฤดูใบไม้ผลิ แล้วมีลมพัดเอาความหอมของอาหารมาให้!!!
🍋 บีบเลมอนลงไปหน่อย อื้อหืออออ!! – เปรี้ยวสดชื่น ตัดกับความมันของเนื้อปลาได้อย่างพอดี๊พอดี!! เสิร์ฟคู่กับเครื่องเคียงแบบญี่ปุ่น โอ๊ยยยย เพลินมากกกกกก!!!
โอ๊ยยยย ใครยังไม่เคยกิน รีบไปลองด่วนค่ะคุณขาาาาา!!! 💃🔥✨
#ไฮโซตัวแม่ #ฟินตัวแตก #อาหารเทพ #ฟาดให้เรียบ
🍴 7 Culinary Wonders – ความมหัศจรรย์ของอาหาร 7 สถานี
1. สถานีอาหารฝรั่งเศสและตะวันตก จากภัตตาคารบลูสกาย 🌟🍽️
ใครเป็นสายอาหารยุโรปห้ามพลาดเด็ดขาด! ที่นี่เสิร์ฟเมนูพรีเมียมแบบจานต่อจาน อัดแน่นด้วยวัตถุดิบคุณภาพที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน เชฟของที่นี่ไม่ได้มาเล่น ๆ เพราะจัดเต็มทั้งเทคนิคการปรุงแบบต้นตำรับ พร้อมเสิร์ฟรสชาติที่ละมุนลิ้นระดับไฟน์ไดนิ่ง!
🍔 สเต็กวากิวซอสไวน์แดง – เมนูที่คนรักเนื้อจะต้องฟินแบบตาตั้ง! เนื้อวากิว A5 นำเข้าจากออสเตรเลีย ย่างแบบมีเดียมแรร์เพื่อให้ยังคงความฉ่ำของไขมันแทรกที่ละลายในปากได้อย่างนุ่มละมุน พอได้ลองคำแรกปุ๊บ! โอ๊ยยย…ฟินเหมือนได้ขึ้นสวรรค์ ราดด้วยซอสไวน์แดงที่เคี่ยวจนได้รสเปรี้ยวอมหวานนุ่มละมุน ผสมกับกลิ่นหอมของเครื่องเทศที่ตัดกับรสเนื้อได้แบบลงตัวสุด ๆ เสิร์ฟคู่กับมันฝรั่งอบสมุนไพรและหน่อไม้ฝรั่งย่างที่ช่วยเพิ่มความกรุบกรอบให้ทุกคำที่กัด โอ้โห…พอเอามีดหั่นลงไป แค่เห็นเนื้อแยกออกจากกันแบบง่าย ๆ น้ำลายก็แตกซ่านไปแล้ว!
🍖 ซี่โครงแกะออสเตรเลียในน้ำเกรวี่ – อื้อหือออ ใครที่เป็นแฟนพันธุ์แท้เนื้อแกะต้องลอง! ซี่โครงแกะจากออสเตรเลียผ่านการหมักด้วยเครื่องเทศสูตรพิเศษจนเข้าเนื้อ ก่อนนำไปย่างแบบพอดีให้ยังคงความนุ่ม เคี้ยวไปแล้วแทบไม่ต้องออกแรง! แถมกลิ่นสาบที่บางคนกลัวก็ถูกกำจัดออกไปจนหมดสิ้น โปะด้วยน้ำเกรวี่ที่เคี่ยวจากน้ำสต๊อกกระดูกแกะและไวน์แดง เติมหอมใหญ่ให้ได้รสหวานแบบธรรมชาติ ทานคู่กับมันบดที่เนียนกริบละมุนลิ้น เอาส้อมจิ้มเข้าไปคือเด้งเป็นก้อนแบบนุ่มละมุน ละลายในปากทุกคำ อร่อยจนต้องขอเบิ้ล!
🌟 สเต็กแซลมอนราดครีมไวน์ขาว – เมนูนี้มาแบบสายทะเลสุดพรีเมียม! แซลมอนนอร์เวย์ชิ้นหนาสะใจ หนังกรอบสุด ๆ เพราะผ่านการย่างแบบพิเศษให้ด้านนอกกรอบแต่เนื้อในยังฉ่ำ นุ่ม และแน่น ราดซอสครีมไวน์ขาวที่หอมละมุนจากไวน์ชั้นดีผสมครีมสดแบบจัดเต็ม รสชาติกลมกล่อม ละมุนไปทั้งปาก เพิ่มความหอมมันด้วยพาร์มีซานชีสขูดฝอยเบา ๆ เสิร์ฟคู่กับหน่อไม้ฝรั่งย่างและมันฝรั่งอบกระเทียมให้ได้ความกรุบกรอบเคี้ยวเพลิน จานนี้ใครไม่ลองถือว่าพลาดอย่างแรง!
ทุกเมนูของที่นี่ไม่ได้มีดีแค่ความอร่อย แต่ยังใส่ใจในทุกรายละเอียด ตั้งแต่วิธีการปรุงไปจนถึงการจัดจานแบบสุดอลังการ งานนี้ใครเป็นสายไฟน์ไดนิ่งต้องรีบพุ่งตัวไปลองโดยด่วน แล้วคุณจะรู้ว่า “ความฟินระดับห้าดาว” เป็นยังไง! ⭐⭐⭐⭐⭐
2. อาหารอิตาเลียน – จากเชฟสเตฟาโน ร้านอาหารดอน จิโอวานนี
พาสต้าเส้นสดที่เลือกจับคู่กับซอสได้ตามใจชอบ
🍝 พาสต้าเส้นสดที่เลือกจับคู่กับซอสได้ตามใจชอบ เชฟสเตฟาโนลงมือทำเส้นสดใหม่ทุกวัน เนื้อสัมผัสนุ่มเด้ง ให้ความรู้สึกเหมือนได้ไปกินที่อิตาลีจริงๆ!
🌿 น็อกจิสดใหม่ซอสเห็ดทรัฟเฟิล – น็อกจิเนื้อนุ่มหนึบละมุนลิ้น คลุกเคล้ากับซอสเห็ดทรัฟเฟิลที่หอมกรุ่น ช่วยเพิ่มรสชาติเข้มข้น พร้อมโรยพาร์มีซานชีสขูดบาง ๆ ให้ความเค็มมันตัดกับความหอมของทรัฟเฟิลได้ลงตัว อร่อยจนต้องปาดซอสจนหยดสุดท้าย!
🌟 ราวิโอลีไส้เห็ดทรัฟเฟิลในซอสครีมกุ้งแซฟรอน – แป้งราวิโอลีบางละมุน ไส้เห็ดทรัฟเฟิลแน่นเต็มคำ ผสมผสานกับซอสครีมกุ้งแซฟรอนที่มีความมันและกลิ่นหอมของเครื่องเทศ เติมความสดชื่นด้วยใบโหระพาและมะเขือเทศเชอรี่ อร่อยแบบต้องร้อง “Mamma Mia!”
🍽️ คาเปลลินีซอสปูและครีมซัมบูก้า – เส้นคาเปลลินีเส้นบางเบาแต่ให้สัมผัสเหนียวนุ่ม เคล้าซอสปูที่เข้มข้นจากเนื้อปูสดๆ เพิ่มความหอมมันด้วยครีมซัมบูก้าและเนยคุณภาพสูง เสิร์ฟพร้อมไข่ปลาแซลมอนที่ให้ความเค็มนัวเบาๆ เมื่อกินรวมกันคือสัมผัสได้ถึงรสทะเลที่สดชื่นเต็มคำ!
ใครเป็นสายอาหารอิตาเลียน บอกเลยว่าร้านดอน จิโอวานนี จะทำให้คุณรู้สึกเหมือนได้นั่งอยู่กลางกรุงโรมพร้อมอาหารสุดพรีเมียมที่ปรุงด้วยหัวใจแบบอิตาเลียนแท้ๆ!
3. อาหารจีน – โดยเชฟแจ็คกี้ จากไดนาสตี้
ถ้าพูดถึงอาหารจีนชั้นเลิศ ก็ต้องยกให้ฝีมือของเชฟแจ็คกี้จากไดนาสตี้ที่รังสรรค์เมนูสุดพรีเมียมที่ครบทั้งรสชาติและความประณีตแบบต้นตำรับ!
🌟 หมูแดงฮ่องกง – หมูแดงย่างหนังกรอบ เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ผ่านการหมักด้วยซอสสูตรลับเฉพาะของทางร้าน ย่างด้วยไฟอ่อน ๆ จนสีสวย หอมกลิ่นเครื่องเทศและน้ำผึ้ง กัดเข้าไปคำแรกจะได้สัมผัสถึงความฉ่ำของเนื้อหมู และรสหวานเค็มที่ลงตัวสุด ๆ เสิร์ฟคู่กับซอสหวานเข้มข้น หรือจะทานเปล่า ๆ ก็อร่อยจนต้องเบิ้ล!
🦆 เป็ดปักกิ่ง – พระเอกของโต๊ะอาหารจีน! เป็ดปักกิ่งหนังกรอบเงาวาว เสิร์ฟมาแบบพิถีพิถัน โดยเชฟจะทำการแล่หนังเป็ดบางเฉียบก่อนนำไปอบจนกรอบฟู สีทองสวย เสิร์ฟพร้อมแป้งบางนุ่มสูตรพิเศษ ซอสหวานเข้มข้น และเครื่องเคียงอย่างต้นหอมและแตงกวา แค่ห่อเข้าปากก็ได้รสสัมผัสทั้งกรอบ หอม หวาน มัน เค็ม ครบรสแบบฟินสุด!
🥢 ติ่มซำทำสดใหม่ – สายติ่มซำต้องกรี๊ด! ที่นี่มีติ่มซำแบบโฮมเมด นึ่งสดใหม่วันต่อวัน ตั้งแต่
ฮะเก๋ากุ้ง – แป้งบางใส เนื้อกุ้งด้านในเด้งฉ่ำ หวานธรรมชาติ
ขนมจีบปู – อัดแน่นด้วยเนื้อปูสด ๆ หอมกลิ่นน้ำมันงาและกระเทียมเจียว
ซาลาเปาไส้ไหล – แป้งซาลาเปานุ่มละมุน พอกัดปุ๊บ ไส้คัสตาร์ดไข่เค็มรสเข้มข้นก็ทะลักออกมาแบบเยิ้ม ๆ หอมมันสุดใจ!
เมนูเหล่านี้ไม่ได้มาเล่น ๆ แต่จัดหนักทั้งคุณภาพและความอร่อยแบบจัดเต็ม ใครเป็นแฟนอาหารจีนต้นตำรับ ห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวง!
ว้ายต๊ายตาย เดี๊ยนเกือบลืมขอสำคัญไปเลยค่ะ ซุปเจ้าค่ะคุณผู้ชม ซุปที่นี่มีให้เลือก 2 สไตล์ อร่อยทั้งสองเลย คือซุปทรัฟเฟิลพร้อมครัวซองกับซุปเสฉวนและหมั่นโถวเจ้าค่ะ
4. อาหารไทย – จากร้านอาหารสวนบัว
เริ่มกันด้วยเมี่ยงกลีบบัวเลยเจ้าค่ะ
ผัดไทยห่อไข่กุ้งแม่น้ำ – ผัดไทยสูตรโบราณที่มาพร้อมเส้นจันท์เหนียวนุ่ม คลุกเคล้ากับซอสมะขามเข้มข้นจนเข้าเนื้อ ได้รสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม กลมกล่อมกำลังดี เสิร์ฟมาพร้อมกุ้งแม่น้ำตัวโต เนื้อแน่น หอมมันเยิ้มจากมันกุ้งสุดฟิน ทุกอย่างถูกห่อในไข่บาง ๆ ที่ทอดจนฟูสวย เพิ่มความหอมนุ่มให้กับจานนี้ โรยหน้าด้วยถั่วลิสงคั่วบด พริกป่น และมะนาวให้บีบเพิ่มความสดชื่น ทานคู่กับถั่วงอกและใบกุยช่ายสด ๆ ยิ่งเพิ่มความอร่อย
แกงเขียวหวานเนื้อวากิว – เมนูนี้จัดว่าเป็นที่สุดของแกงเขียวหวาน! เนื้อวากิวที่ใช้ผ่านการตุ๋นจนเปื่อยนุ่ม ละลายในปากได้ทันทีที่กัด เคล้ากับน้ำแกงเขียวหวานที่ใช้เครื่องแกงตำเองจากสมุนไพรไทยแท้ ๆ หอมกลิ่นพริกแกงและกะทิสดที่เคี่ยวจนเข้มข้น ได้รสชาติเผ็ดร้อนกลมกล่อม ตักทานพร้อมมะเขือเปราะ มะเขือพวง และใบโหระพาที่ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ เสิร์ฟมาคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ หรือจะเลือกเป็นโรตีแป้งบางกรอบก็ดีงามไม่แพ้กัน
ส้มตำปูม้า – สายแซ่บต้องลอง! ส้มตำปูม้าจานนี้ใช้ปูม้าสด ๆ ตัวโต เนื้อแน่น เด้ง หวานจากธรรมชาติ คลุกเคล้ากับมะละกอกรอบ ๆ และน้ำปลาร้านัว ๆ ปรุงรสมาอย่างถึงเครื่อง ตำพร้อมพริกแห้งและพริกขี้หนูสดเพื่อเพิ่มความเผ็ดสะใจ บีบมะนาวสดลงไปให้ได้ความเปรี้ยวสดชื่น เสริมรสด้วยน้ำตาลปี๊บและน้ำปลาอย่างลงตัว ให้รสชาติที่แซ่บจี๊ดสะใจ กินคู่กับข้าวเหนียวร้อน ๆ หรือแคบหมูกรอบ ๆ ยิ่งฟินสุด ๆ
5. อาหารญี่ปุ่น – จากฮากิ
🟠 อิกุระ – ไข่แซลมอนสุดปัง! แตกเป๊าะเป็นพรายฟองความอูมามิ!!
เดี๊ยนขอผายมือมาที่ไอเทมแรกเจ้าค่ะ! ใครยังไม่เคยกินอิกุระ แปลว่ายังไม่รู้จักความฟินของโลกนี้!! 😍✨ ไข่แซลมอนเม็ดโต๊โต วาววับเป็นประกายดุจไข่มุกแห่งมหาสมุทร!!! 🌊🌟 พอเคี้ยวเข้าไปปุ๊บ ปุ๊ง! แตกเป๊าะ! น้ำทะเลแห่งความอูมามิพุ่งกระจายเต็มปาก! เค็มนิด หอมมันหน่อย ฉ่ำทะลุโสตประสาท!! 🤤❤️ ใครชอบซูชิสายไข่ปลา คือต้องโดนเจ้าค่ะ!!!
🐟 แซลมอน – นุ่มละลาย ไขมันแทรกเว่อร์!!
ใครเป็นสายแซลมอนต้องเต้นระบำ!!! 🧡🐟 เนื้อปลาสีส้มสดใส ไขมันแทรกเป็นลายหินอ่อน ละลายในปากราวกับฟองเมฆยามเย็น~ 😍☁️ หวาน! นุ่ม! หอม! ฟินนน~ แค่เอาลิ้นแตะ เนื้อปลาก็แทบจะละลายหายไปจากโลกนี้! 💨✨ ยิ่งได้โชยุเค็ม ๆ หอม ๆ วาซาบิซี้ด ๆ สะใจแน่นอนเจ้าค่า!!!
💙 ซาบะดอง – เปรี้ยว เค็ม มัน ลงตัวเว่อร์!!!
ฮั่นแน่!! ใครกลัวปลาดองแล้วจะเหม็นคาว บอกเลยว่า ซาบะดองของฮากิไม่ใช่เล่น ๆ!!! 💯🐟✨ เนื้อปลาสีเงินแวววับ เคลือบไปด้วยความเปรี้ยวสดชื่นแบบกรุบกริบ! 💦 ได้รสเค็ม ๆ มัน ๆ ตัดกับกลิ่นโชยุหอม ๆ โอ๊ยยย บอกเลยว่าแจ่มมากกกกกก!!! ใครไม่เคยลองคือพลาดหนักมากเจ้าค่ะ!!!
🍥 ไข่ม้วน – นุ่มฟู เด้งดึ๋ง หอมหวานเว่อร์!!!
ไข่ม้วนที่ดีต้องเป็นแบบนี้!!! 💛💛 เนื้อนุ่มเด้ง หวานหอมละมุน กลิ่นไข่สด ๆ ผสานกับน้ำซุปดาชิหอม ๆ โอ๊ยยย มันดีมากกกกกกกก!!! 🤩✨ หวานกำลังดี ไม่หวานเลี่ยน ไข่เนื้อเนียนเด้งเหมือนฟองน้ำคุณภาพดี!!! ใครกินแล้วไม่ฟินให้มาตบชั้นได้เลยค่า!!
🍣 มากิ & นิกิริ – หนึ่งคำคำเดียว รู้เรื่อง!!!
โอ๊ยยย~ งานข้าวปั้นก็ต้องมาาา!! 🍙✨ มากิไส้แน่น ๆ ห่อแน่นเป๊ะ! นิกิริข้าวญี่ปุ่นเม็ดสวย หนึบแต่ไม่แฉะ ซูชิคำโตสุดอลังการ!!! 😍🐟 ใครชอบข้าวเยอะ ข้าวน้อย สั่งได้! แต่บอกเลยว่าทุกคำคือสัมผัสแห่งศิลปะ!! ข้าวเปรี้ยว ๆ หอม ๆ ตัดกับปลาหวาน ๆ มันช่างเข้ากันได้อย่างน่ามหัศจรรย์!!! 🔥🔥🔥
6. อาหารอินเดีย – โดยเชฟอรุณ
📢 ฮัลโหล๊วววว! สาว ๆ หนุ่ม ๆ แม่บ้านพ่อบ้าน พี่น้องชาวไทยและต่างประเทศที่น่ารักทุกคนนนน~ วันนี้เดี๊ยนจะพามารู้จักกับอาหารอินเดียสุดสะเด่า! หอมหวลจนมือสั่น หัวใจเต้นแรงยิ่งกว่าตอนกิ๊กส่งข้อความมา! 🍛🔥 ว่าแล้วก็อย่ารอช้า ไปค่ะ! สั่งออเดอร์ แล้วเตรียมเอาจมูกสูดกลิ่นกันได้เลยเจ้าค่าาาา! 🌶️💥
🐔 แกงไก่บัตเตอร์ – นัวละลายในปาก ตักแล้วต้องตักอีก!
แค่เห็นสีน้ำแกงก็ใจละลายละเจ้าค่ะ เดี๊ยนว่าด้วยสีแดงส้มกำลังดี หน้าตาละม้ายคล้ายทองหม้อแกงของแม่ฉัน แต่อันนี้มันเป็นบัตเตอร์ชิกเก้นค่ะคุณ! รู้ไว้! 🍗
พอตักเข้าปาก—โอ๊ยยย! ให้ตายเถอะพระเจ้า! ไก่นุ่มละลายไม่ต้องเคี้ยวเลยค่ะซิส! เครื่องเทศคือมาแบบจัดหนัก จัดเต็มมากแม่! หอมกรุ่นเหมือนหลุดเข้าไปอยู่ในตลาดกลางเมืองชัยปุระ น้ำแกงข้นเป็นครีมเนียนนัว มัน ๆ หอม ๆ ของเนยแท้ ๆ บวกกับกลิ่นมะเขือเทศตุ๋นแล้วคือ อื้อหืออออออ! พระเจ้าช่วยกล้วยทอด!
จิ้มกับนาน—โอ๊ยยยย! เป็นบุพเพสันนิวาส! คู่กันเหมือนณเดชน์กับญาญ่า หมากกับคิม! ฟินจนอยากเอาไปทาหน้าแล้วพอกก่อนนอน! 🤤
🐟 แกงปลาฮาลิบัต – สวย! แซ่บ! เผ็ดซี้ดจนตาเหลือก!
ใครว่าปลาจะต้องน่าเบื่อ! เจอแกงปลาฮาลิบัตของเชฟอรุณเข้าไปล้มทั้งยืนค่ะ! 🐟💃
น้ำแกงสีแดงส้มสวยจนอยากเอาไปทำลิปสติกของเดี๊ยน! เปรี้ยวหวานเค็มเผ็ดมันครบรส กัดปลาเข้าไป อื้อหือ! เนื้อแน่นเด้งเหมือนซิลิโคนเกรดพรีเมียม! ละมุนลิ้นสุด ๆ เครื่องเทศคือตุ๋นเข้าไปถึงข้างใน ซึมซาบจนอยากเปลี่ยนสัญชาติเป็นคนอินเดียไปเลยค่ะซิส!
ซดน้ำแกงร้อน ๆ เข้าไป—โอ๊ย! เดี๊ยนไม่ไหวแล้วบาลูโดร่า! สะใจเวอร์! แซ่บเวอร์! หอมแบบมีศิลปะ ไม่ใช่หอมป่วง! เอาไปเลยดาวดวงเดือน! 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
🦐 แกงกุ้งมาซาล่า – แรง! แซ่บ! ไฟลุก!
ขุ่นพระ! แกงกุ้งมาซาล่านี่มันอะไรคะเนี่ย?! แค่ยกจานมาเสิร์ฟ กลิ่นเครื่องเทศก็ตบหน้าฉันไปสามทีแล้วค่ะ! 🌶️💥
กุ้งตัวใหญ่ยักษ์ ล้นจาน เด้งดึ๋งสู้ลิ้นเหมือนบราใหม่จาก Victoria’s Secret! น้ำแกงเผ็ดร้อนแบบไม่เกรงใจต่อมน้ำลาย! กลิ่นพริกแคชเมียร์นี่มาเต็ม! เหอมแบบผู้ดี ไม่หอมแบบถูไถ! ซดแล้วจุก แต่จุกแบบมีความสุข!
ยิ่งกินคู่กับนานร้อน ๆ โอ๊ยยย! พระเจ้า! เดี๊ยนรักอาหารอินเดีย! ให้ตายเถอะ! นี่มันคืออารมณ์เดียวกับตอนแฟนบอกรักครั้งแรก! หวานปนหอม! อร่อยจนอยากปีนขึ้นไประบำบนหลังคาทัชมาฮาล!
🫓 นานกระเทียม – หอมจนข้างบ้านถามว่าอะไร!
โอ๊ยยยย! ใครไม่กินนานกระเทียมนี่พลาดมาก! พลาดยิ่งกว่าตื่นสายแล้วไปขึ้นรถไฟฟ้าไม่ทัน! 😭
แป้งบางกรอบ หอมกระเทียมอบจนฟุ้งมาแต่ไกล เชฟไม่ได้โรยกระเทียมเจ้าค่ะ เขากระหน่ำใส่! กระเทียมมาเป็นช่อ! กัดเข้าไปคือแบบ—โอ๊ย! สลบ! อร่อย! หอมทะลุจักรวาล! ไม่ต้องมีน้ำหอม Dior ก็เอากลิ่นนานกระเทียมนี่แหละทาตัวไปเลย! 🤣
จิ้มกับแกงบัตเตอร์ชิกเก้นแล้ว—โอ๊ยยย! ขนลุก! หยุดกินไม่ได้! เหมือนโดนมนต์ดำสะกดให้กินต่อไปเรื่อย ๆ!
7. อาหารเวียดนาม – สดใหม่ทุกคำ
เดี๊ยนจะพาทุกคนไปแดนเวียดนามโดยไม่ต้องขึ้นเครื่อง! 🛫 อาหารเวียดนามที่นี่มันไม่ใช่เล่น ๆ นะคะคุณณณ~ บอกเลยว่าแค่เห็นก็น้ำลายสอ ใครกินคลีน! ใครไดเอท! ใครสายสุขภาพ! มาค่ะ! วันนี้ชั้นพร้อมจะชี้เป้าเมนูเด็ดให้แบบจุก ๆ 🤩🔥
🦐 ปอเปี๊ยะสดไส้ซีฟู้ด – สดจนเหมือนเพิ่งขึ้นจากทะเล!
เมนูนี้มันคือความบางกรอบห่อความสดไว้แบบแน่น ๆ! 🤤✨ แผ่นแป้งเวียดนามบางใส ห่อมากับกุ้งสดเนื้อหวานเด้ง ปูอัดฉ่ำ ๆ ผักสดกรอบ ๆ ไร้ความขม เคี้ยวแล้วกรุบกรับเหมือนเสียงฟ้าผ่า! 🌩️ พอได้จิ้มกับซอสถั่วสูตรเวียดนาม โอ๊ยยย หอมมันละมุน นัวแบบสุดขีด!! หวาน ๆ เค็ม ๆ กลิ่นถั่วคั่วหอมทะลุไปถึงสมอง! 🌰🔥 อะไรจะดีต่อใจขนาดนี้คะ!!!
🥩 เฝอเนื้อวากิว – น้ำซุปหอมละมุน เนื้อวากิวนุ่มละลาย!!!
อะแฮ่ม! ใครเป็นสายซุป ซดร้อน ๆ ให้คล่องคอ เตรียมพุ่งตัวค่ะ! เฝอชามนี้คือสวรรค์ของคนรักเนื้อ 🥰 เนื้อวากิวสไลซ์บางเฉียบจนแสงแดดส่องผ่านได้! กัดเข้าไปคือความละมุนระดับเทพ เนื้อนุ่มฉ่ำ มีมันแทรกเป็นลายหินอ่อน 😍🔥 พอเจอกับน้ำซุปที่เคี่ยวจากกระดูกวัวนานหลายชั่วโมง โอ๊ยยยยย หอมเครื่องเทศอ่อน ๆ ละมุนปากมากกกกก!!! 🤤✨
🌿 ใส่ต้นหอมซอยเพิ่มความหอม ใส่ถั่วงอกให้กรุบ ๆ เติมพริกสดให้เผ็ดจี๊ดดด แล้วปิดท้ายด้วยน้ำมะนาวเปรี้ยว ๆ อู๊ยยย!! อร่อยจนต้องยกซด! 🍋🍜 บอกเลยว่าต่อให้กิน 3 ชามติดก็ไม่มีคำว่าเบื่อค่ะ!
🍰 ของหวาน – ต้องลอง!
ชั้นขอพาทุกคนมาทัวร์สรวงสวรรค์แห่งขนมหวานที่แค่เห็นก็น้ำลายสอ หอมหวลเย้ายวน ชวนให้ลงพุงกันไปเลยค่าาา~ 🍰🍯🍦
🍯 Honey Toast – ขนมปังแห่งเทพเจ้า!
เมนูนี้มันต๊าซซซสุด! ขนมปังหนานุ่มผ่านกรรมวิธีอบระดับเทพ ให้ผิวนอกกรอบกร๊วบกร๊าบ แต่พอได้กัดเท่านั้นแหละแม่! เนื้อในนุ่มละมุน ละลายลงไปในจิตวิญญาณ! 😍🔥 เพิ่มความหอมมันด้วยเนยแท้ฉ่ำ ๆ ชิ้นหนา ๆ หอมฟุ้งงงง แล้วเสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลลาสุดหอมละมุน! โอ๊ยยย… ไอศกรีมละลายในปาก กลิ่นวานิลลาอ่อน ๆ ปะทะกับขนมปังกรอบ ๆ โอ๊ยยย สะพรึงงงง! 💛✨
🍓 เครปสดทำใหม่ – บางกรอบ นุ่มละมุน ละลายไปกับใจ!
มาค่ะ! ใครชอบความบางกรอบแต่ยังแฝงความนุ่มหนึบ ต้องโดน! เครปสดแผ่นบางกรอบกำลังดี หอมเนย หอมแป้ง หอมทะลุไปถึงปอด! 😵💫 จะเลือกใส่อะไรดีคะคุณณณ~ นูเทลล่าหอม ๆ ช็อกโกแลตเข้มข้น ครีมสดนวลเนียนละลายลิ้น หรือจะเป็นสตรอว์เบอร์รีสดเปรี้ยวอมหวาน หั่นชิ้นโต๊โต! อะไรมันจะดีขนาดนี้คะ!!?? 💕✨
🥭 ข้าวเหนียวมะม่วง – ความเป็นไทยที่คิ้วท์สุด!
ใครไม่กินเมนูนี้ถือว่าบาปมาก! ข้าวเหนียวมูนหอมมัน เม็ดเรียงสวยเด้งดึ๋ง แวววาวเป็นประกาย อบควันเทียนจนกลิ่นฟุ้ง พอราดด้วยน้ำกะทิหอมมัน หวานเค็มกำลังดี แล้วคู่กับมะม่วงสุกสีเหลืองทองฉ่ำ ๆ หวานละมุนขั้นสุด! 🍚🥭 คำเดียวคือหลุดไปแดนสุขาวดี! ใครกลัวอ้วนให้หยุดคิด! เพราะเมนูนี้มัน “คุ้มที่จะแคลอรี่!”
🥥 ขนมบ้าบิ่น – ร้อน ๆ หนึบ ๆ ฉ่ำกะทิหอมฟุ้ง!
กรี๊ดดดดด! บ้าบิ่นสูตรนี้แม่เจ้าาา! ทำสดใหม่ทุกชิ้น ขอบนอกกรอบเกรียมนิด ๆ แต่พอกัดเข้าไป ข้างในหนึบหนับ! หอมมะพร้าวอ่อนหวานกำลังดี กลิ่นกะทิลอยมาแตะจมูก โอ๊ยยย~ มันดีเกินต้านค่ะทุกคน!! 🍈💥 เสิร์ฟมาร้อน ๆ แบบเพิ่งออกจากเตา กัดไปนี่น้ำตาแทบไหล มันสุดจะฟิน!!!
🍹 เครื่องดื่ม
- น้ำบาราดูบาบ๋า – สดชื่นสุดๆ
- กาแฟเย็นไทย ชาเย็นโอเลี้ยง – สไตล์ไทยแท้ๆ เข้มข้นถึงใจ
🚀 งานนี้สายกินต้องรีบ! สำรองที่นั่งด่วนที่ ห้องอาหารจตุจักร โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ ลาดพร้าว โทร. 02-541-1234 แล้วมาฟินกับ 7 สิ่งมหัศจรรย์ของอาหารไปพร้อมกับพวกเรานะเจ้าคะ!
เชฟจะรังสรรค์ความอร่อยและเสิร์ฟอาหารแบบสดใหม่จานต่อจาน และรวมความอร่อยระดับพรีเมียมไว้มากกว่า 100+ เมนู ที่นี่ที่เดียว! ในราคาสุดคุ้มเพียง 1,290++ บาท / ต่อท่าน (รวมเครื่องดื่มไม่อั้น)
Kin Review
Kinandleisure.com กินแอนเลเชอร์ สื่ออาหารและการท่องเที่ยว ที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร และ การกินดื่ม รวมถึงการท่องเที่ยวและที่พัก ทั้งในส่วนของ รีวิว อาหาร สถานที่ กิน ดื่ม เที่ยว พัก ผ่อนคลาย ในทุกประเภทหมวดหมู่ โปรโมชั่น ส่วนลด เมนูใหม่ กิจกรรมพิเศษ ที่เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม บทความที่เกี่ยวกับการ กินดื่ม ไม่ว่าจะเป็น บทความกินดื่มทั่วๆไป อาทิ วิธีการ กินชีส และการดื่มไวน์ บทความการกินเพื่อสุขภาพ บทความการกินตามเทศกาล บทความสาธิตและสอนทำอาหาร สูตรทำอาหาร ข่าวสารในแวดวง การกิน ดื่ม คลิปและวีดิโอ เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม ท่านสามารถค้นหาร้านอาหารผ่านแถบค้นหาด้านบนสุดของเวปได้เพียงพิมพ์ชื่อร้าน หรือประเภทอาหาร และย่าน คิดถึงเรื่อง กิน ดื่ม คิดถึง Kinandleisure.com กินแอนเลเชอร์