ในครั้งนี้ เรากลับมารีวิว Seed อาหารอร่อย บรรยากาศน่ารัก ชิลล์ ภายใต้แนวคิด Farm to Table อีกครั้งเหมือนเดิม เพิ่มเติมคือ เปิดทั้งวัน และ เมนูใหม่น่าลิ้มลอง !
วันนี้ Kinlakestars.com ขอพาไปนั่งชิลล์ที่ร้านนี้กันเลยค่ะ และในช่วงกลางวันแบบนี้ น้ำปั่นเย็นๆนั้นเหมาะกับโอกาสที่สุดเลยค่ะ
Strawberry in Love (110 บาท) แก้วโปรดสำหรับคนรักสตรอเบอรี่ เปรี้ยวนิดๆ หวาน สดชื่น มีความมันกลมกล่อมจากโยเกิร์ตมาในขวด สวยงาม พร้อมใบสะระแหน่
Milo Shake (110 บาท) ถึงจะขึ้นชื่อว่าไมโล แต่ขอรับรองความเข้มข้นช็อกโกแลตของแก้วนี้ ว่าเข้มข้นไม่แพ้พวกแก้วช็อกโกแลตเลยค่ะ เรียกได้ว่ามีความขมไมโลมากกว่าหวานน้ำตาลค่ะ อีกทั้งมาในรูปขวดแก้วก็เก๋ไก๋น่าถ่ายรูปไปอีกแบบ
ก่อนถึงจานหลัก เรามาทานขนมปังเรียกน้ำย่อยกันซักนิด วันนี้เป็นครัวซองด์โฮมเมดชิ้นเล็ก เปลือกบาง แป้งบางม้วนกันหลายทบ ให้รสกรอบเล็กๆ ชุ่มฉ่ำเนย ทานคู่กับ Maple butter ให้หอมกลิ่น เมเปิลไซรัป อันมีกลิ่นเป็นเอกลักษณ์ หวานอ่อนๆ โดยเมเปิล ไซรัป (ชิ้นละ 45 บาท เซ็ต 2 ชิ้น พร้อมแยมกับเนย 100 บาท)
New! Creamy Mushroom Vol-au-Vent (340 บาท) เตรียมกล้องวีดีโอของคุณให้พร้อมแล้วสั่งเมนูนี้กันเลย! ด้วยเปลือกแป้งพัฟแผ่นกลม ราดด้วยซอสครีมชีสเห็ด ท๊อปอีกชั้นด้วยไข่ออนเซ็น ระหว่างใช้มีดผ่าไข่ออนเซ็นเป็นไข่แดงเยิ้มออกมาแล้ว ถ่ายวีดีโอส่งไปยั่วต่อมน้ำลายของเพื่อนได้อีกด้วย จานนี้มีรสชาติได้ด้วยซอสเห็ดรสเค็มอ่อนๆพร้อมเห็ดหอมหลากชิ้นและชีสฝานแผ่นเล็กบาง
New! Popeye & Olive (210 บาท) หลายคนคงคุ้นเคยกับชื่อนี้จากการ์ตูนกันดี แต่วันนี้มาในรูปแบบอาหารที่เด่นด้วย ผักโขมเคียงคู่มากับ มะกอก ดังชื่อนั่นล่ะค่ะ เฟรนช์โทสต์สีเหลืองทอง สอดไส้ผักโขมอบชีสเข้มข้น พร้อมซอสผักโขมสีเขียวสด ตกแต่ง วาดเป็นเส้น ตกแต่งเพิ่มเติมด้วยมะกอกดองที่ให้รสเค็ม เปรี้ยว ผักสลัดรสเบาๆชวนให้รู้สึกสดชื่นขึ้น แนะนำให้ทานตอนร้อนๆ ผิวของเฟรนช์โทสต์จะกำลังกรอบๆดีค่ะ เป็นอีกเมนูที่ลงตัว อร่อยมากค่ะ
New! Poached Barramundi (560 บาท) ปลากระพงขาวอบเสิร์ฟในซอสครีมข้นรสมัน เค็มเล็กๆ ทานกับหนังไก่แผ่นบางกรอบ ที่ให้รสไก่ทอดมาเต็ม หวานเล็กๆด้วยตัวเม็ดข้าวโพด หอมชัดเจนด้วยต้นหอมชิ้นเล็กๆ เปรี้ยวอีกนิดด้วยมะเขือเทศหั่นลูกเต๋าจิ๋ว
New! 72-hour braised Lamb shank (950 บาท) ขาแกะตุ๋นในเครื่องเทศกว่า 72 ชั่วโมง เครื่องเทศจึงเข้าเนื้อได้ดีมาก เนื้อเป็นเส้นหั่นง่ายไร้กลิ่นสาบ และ มีรสเครื่องเทศในตัว ตัดกันโดยสิ้นเชิงกับ ความครีมมี่ของมันฝรั่งบด และ หอมแดงทอดด้านบน ที่กรอบ หวาน ในแบบฉบับของหอมแดงทอด
New! Chocolate Cha-Thai (250 บาท) นานๆทีเราจะเห็นการจับคู่กันของ ช็อกโกแลต และ ชาไทย ซึ่งจานนี้ก็ไม่ทำให้เราผิดหวังเลยทีเดียว ตักผ่านไอศกรีมวนิลาสีขาวลงไป ผ่านรสหอมหวานของ ชาไทย ผ่านแผ่นแป้งผสมช็อกโกแลตเข้มข้น สีน้ำตาล คุ๊กกี้ครัมเบิล เสริมทัพด้วยผงโกโก้ ทั้งตกแต่งและให้รสช็อกอีกแบบ
Jao’s Granola (180 บาท) มาลองกราโนล่าของเชฟจาวกันบ้าง ประกอบด้วย ผลไม้ตามฤดูกาล มะม่วง สตรอเบอร์รี่ ข้าวโอ๊ต ถั่วพิตาชิโอ เบอร์รี่แห้ง ลูกเกด เสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตกรีกเปรี้ยวเป็นเอกลักษณ์ เหมาะกับคนรักสุขภาพทานเพลินๆยิ่งนัก
New! Maprao pancake (210 บาท) Kinlakestars Recommended แพนเค้ก ฟู นุ่ม หนา แอบซ่อนเนื้อมะพร้าวอ่อนไว้ด้านใน หวาน หอม มัน จากซอเบทมะพร้าว ตกแต่งด้วยข้าวพอง ให้ความกรุบกรอบ และ เพิ่มความหวานด้วยน้ำตาลโตนดเป็นเส้นๆ ที่หวาน และหอม ตามแบบฉบับน้ำตาลมะพร้าว ซึ่งต่างไปจากน้ำตาลทราย ถ้ายังไม่หนำใจพอ มีชิ้นเนื้อมะพร้าวอ่อนเป็นชิ้นๆอีก เหมือนได้นั่งทานขนมไทย ที่ใช้ส่วนผสมหลักเป็นมะพร้าว ในรูปแบบฝรั่งอยู่ เป็นการปิดท้ายมื้อนี้ได้ สวยงาม และ ตราตรึงมากค่ะ
.
ร้าน Seed ตั้งอยู่ที่ 104 ซอยสุขุมวิท 39 (พร้อมจิต) ถนนสุขุมวิท แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110
สะดวกมากเมื่อมาจากถนนเพชรบุรีตัดใหม่และถนนสุขุมวิท
เปิดเพิ่มเวลาเป็น ทั้งช่วงเวลากลางวันและกลางคืน
วันอังคาร – วันศุกร์ เวลา 11.00 – 24.00 น.
วันเสาร์ – วันอาทิตย์ เวลา 10.00 – 24.00 น.
โทร 099-283-6363
FB : seedbangkok
เรื่อง / ภาพ : Nopmanee P.
ประเมินโดย : Pol. Lt. Kittin A.
KinlakeStars.com กินแหลกแจกดาว สื่ออาหารที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร และ การกินดื่ม ทั้งในส่วนของ รีวิว อาหาร สถานที่ กิน ดื่ม ผ่อนคลาย ในทุกประเภทหมวดหมู่ โปรโมชั่น ส่วนลด เมนูใหม่ กิจกรรมพิเศษ ที่เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม บทความที่เกี่ยวกับการ กินดื่ม ไม่ว่าจะเป็น บทความกินดื่มทั่วๆไป อาทิ วิธีการ กินชีว และการดื่มไวน์ บทความการกินเพื่อสุขภาพ บทความการกินตามเทศกาล บทความสาธิตและสอนทำอาหาร สูตรทำอาหาร ข่าวสารในแวดวง การกิน ดื่ม คลิปและวีดิโอ เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม ท่านสามารถค้นหาร้านอาหารผ่านแถบค้นหาด้านบนสุดของเวปได้เพียงพิมพ์ชื่อร้าน หรือประเภทอาหาร และย่าน คิดถึงเรื่อง กิน ดื่ม คิดถึง kinlakestars.com – กินแหลกแจกดาว
A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A
