Chef : Edward Kwon : 07 2023 Story : Dr.Athiwat T. / Photo : Pol.Capt.…
Browsing: Korean cuisine
สาวกอาหารเกาหลี ห้ามพลาด กับอาหารเกาหลี จากเชฟมากประสบการณ์บินตรงมาจากกรุงโซล ตั้งแต่วันที่ 9-18 สิงหาคม 2562 ทางโรงแรม สวิสโฮเต็ล รัชดา มีเชฟพิเศษบินตรงมาจากเกาหลีเพื่อทำอาหารสไตล์เกาหลีแท้ๆ ให้ทุกท่านได้ลองชิมกัน โดยเชฟ จองมัน…
โรงแรมสวิสโฮเต็ล กรุงเทพฯ รัชดา เชิญชวนทุกท่านมาลิ้มลองเมนูอาหารเกาหลีเลิศรสที่ห้องอาหาร 204 บิสโทร เพลิดเพลินไปกับอาหารเกาหลีหลากหลายสไตล์ รังสรรค์โดยเชฟมืออาชีพชาวเกาหลีใต้ เชฟจองมัน คิม (Jongman Kim) จากโรงแรมโนโวเทล แอมบาสเดอร์ โซล…
หากคุณเป็นคนหนึ่งที่รักการกิน รักการทำอาหาร คอยติดตามข่าวคราวเกี่ยวกับเชฟมิชลินเสมอๆ ซึ่งเชฟแต่ละคนนั้นมีเทคนิควิธีการทำอาหารเฉพาะตัว ใช้วัตถุดิบที่แตกต่างกันออกไปตามลักษณะภูมิภาคภูมิประเทศที่เชฟอาศัยอยู่ อาหารที่ทำออกมาได้เทกเจอร์ให้รสชาติมีความหอมเฉพาะตัวแบบนี้แบบนั้นในตอนที่ได้ทาน อีกทั้งมีการนำเสนอที่สวยงาม น่ารับประทาน หากคุณเคยสงสัยมั้ย? ว่าเชฟทำได้ยังไง? ถ้าเคย การมางาน Masterclass จะเหมาะกับคุณมากค่ะ วันนี้…
ไม่ต้องบินไกลถึงเกาหลี เพราะวันนี้เชฟบินจากโซลมาปรุงให้ท่านกันถึงกรุงเทพฯแล้ว ! ในวันนี้ทีมงาน Kinlakestars จะพาทุกท่านไปชิมอาหารเกาหลีสูตรต้นตำรับจากเชฟ Young Keun Kim และ เชฟ Min Jae Lee…
ห้องอาหารเกาหลี คองจู เปิดให้บริการมากว่า 20 ปี ด้วยบรรยากาศที่สะดวกสบายเป็นกันเอง และอบอุ่นเสมือนนั่งทานอยู่ที่บ้าน การตกแต่งที่ทันสมัยผสมผสานความเป็นเอกลักษณ์ของเกาหลี แบบดั้งเดิมเข้าไว้ด้วยกัน ห้องอาหารเกาหลี คองจู ตั้งอยู่บนชั้น 2 โรงแรมปทุมวัน ปริ๊นเซส…
อันยองฮาเซโย วันนี้เพื่อให้เข้ากับบรรยากาศที่ Kinlakestars.com จะพาไปเลยทักทายเป็นภาษาเกาหลีกันเลยค่ะ ในครั้งนี้เป็นมื้อเย็นวันศุกร์ บุฟเฟ่ต์ซีฟู้ด พร้อมอาหารเกาหลี ที่ต้องขอบอกว่าบางจานนั้นในสมัยก่อนสงวนไว้ให้แต่เฉพาะกษัตริย์ทานเท่านั้นด้วยค่ะ ที่ห้องอาหาร Orchid Café ชั้น Lobby โรงแรม Sheraton…