ท่ามกลางร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีมากมายในปัจจุบัน วันนี้ kinlakestars.com อยากจะพาทุกท่านไปพบกับร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีความโดดเด่นในแง่ของวัตถุดิบ และ เชฟอาหารญี่ปุ่นยอดฝีมือ ชาวญี่ปุ่นแท้ที่เคยได้รับดาวมิชชิลินมาแล้ว นั่นคือ ห้องอาหาร ‘สึ’ (Tsu Japanese Restaurant) ประจำโรงแรม JW…
Browsing: Tsu
หากใครเคยมาห้องอาหาร Tsu แห่งนี้แล้ว เราบอกเลยว่าท่านต้องลบภาพและรสเก่าๆออกเสียหมด เพราะทั้งห้องอาหารที่ปรับปรุงใหม่ทางกายภาพ ยังมีการเปลี่ยนเชฟ ซึ่งเชฟทาเคดะที่มาใหม่นั้นผ่านประสบการณ์มาอย่างโชคโชนจากร้านหลายดาว หลายประเทศ เริ่มเป็นเชฟตั้งแต่อายุ 15 และโดดเด่นด้วยการสร้างรสชาติที่สมดุลจากวัตถุดิบชั้นเลิศ ซึ่งเชฟจริงจังมากกับคุณภาพของวัตถุดิบที่ต้อง สด และ พรีเมียม…